Το πρόσφατα πιστοποιημένο ως προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) χαλλούμι, ήταν το θέμα του γαστρονομικού διαγωνισμού που διοργανώθηκε στα πλαίσια του Εορτασμού της Γαλλοφωνίας 2022.
Σύμφωνα με δελτίο Τύπου από το Ανώτερο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Κύπρου (ΑΞΙΚ), η Πρέσβειρα της Γαλλίας στην Κύπρο, Salina Grenet-Catalano, απένειμε την Τρίτη τα βραβεία στις τρεις πρώτες ομάδες που διακρίθηκαν και τα πιστοποιητικά συμμετοχής σε όλους τους συμμετέχοντες φοιτητές, του Γαστρονομικού Διαγωνισμού ΓΑΛΛΟΦΩΝΙΑ 2022 με θέμα: «Μενού υψηλής γαστρονομίας με τοπικά προϊόντα: το Χαλλούμι», με σκοπό τον εορτασμό της γαλλικής γλώσσας και της χρήσης της στη γαστρονομία. Ο γαστρονομικός διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στις 30 Μαρτίου 2022, αναφέρεται.
(CNA)
ΚΥΠΕ
Contents of this article including associated images are belongs CNA
Views & opinions expressed are those of the author and/or CNA
Source
