Недавно сертифицированный как продукт защищенного наименования происхождения (PDO) халлуми стал предметом гастрономического конкурса, организованного в рамках празднования 2022 года во франкоязычной Европе.
Согласно пресс-релизу Кипрского высшего института гостиниц (AXIC), посол Франции на Кипре Салина Грене-Каталано во вторник вручила призы первым трем командам-победителям и сертификаты участия всем студентам-участникам гастрономического конкурса "Галофония 2022": "Меню высокой гастрономии с местными продуктами: Halloumi", направленное на празднование французского языка и его использования в гастрономии. Гастрономический конкурс состоялся 30 марта 2022 года, говорится в сообщении.
(CNA)
CNA
Содержание этой статьи, включая связанные изображения, принадлежит CNA
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или CNA
Источник
