-
.
- English
Президент Никос Христодулидис встретится с сыроделами 4 января, как стало известно в воскресенье, через день после того, как фермеры-животноводы пригрозили вылить молоко у президентского дворца.
В субботу фермеры пригрозили акцией в знак протеста против предупреждения сыроделов о том, что они закроют магазины в начале года в связи с растущими дебатами по поводу статуса PDO халлуми.
По словам правительственных источников в воскресенье, президент встретится с сыроделами во второй половине дня, чтобы обсудить соглашение, достигнутое в отношении халлуми.
Ассоциация сыроделов ранее призывала отозвать новое постановление, согласно которому халлуми должен состоять на 19 процентов из овечьего и козьего молока.
В субботу фермеры провели экстренное собрание и объявили, что если сыроделы закроют магазин, то с 10 января все произведенное ими молоко будет доставлено в президентский дворец.
"Правительство должно будет позаботиться о его переработке и утилизации".
Фермеры заявили, что это "вопрос выживания", поскольку новое соотношение молока означает, что будет использоваться меньше коровьего молока.
Они предположили, что правительство преследовало интересы "инвесторов-миллионеров" в ходе переговоров о PDO (защищенном наименовании происхождения) халлуми, заявив, что выбранные породы были связаны с теми, у кого были большие деньги.
По сути, постановление правительства отменяет использование коровьего молока в халлуми и создает больший спрос на производителей козьего и овечьего молока, говорится в сообщении.
Содержание этой статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
