-
.
- English
Ο πρόεδρος Νίκος Χριστοδουλίδης θα συναντηθεί με τους τυροκόμους στις 4 Ιανουαρίου, όπως προέκυψε την Κυριακή, μία ημέρα μετά την απειλή των κτηνοτρόφων να πετάξουν γάλα έξω από το προεδρικό μέγαρο.
Το Σάββατο οι κτηνοτρόφοι απείλησαν με την ενέργεια σε ένδειξη διαμαρτυρίας προς τους τυροκόμους που προειδοποίησαν ότι θα κλείσουν τα μαγαζιά τους στις αρχές του έτους σε μια αυξανόμενη συζήτηση για το καθεστώς ΠΟΠ του χαλλουμιού.
Σύμφωνα με κυβερνητικές πηγές την Κυριακή, ο πρόεδρος θα συναντηθεί με τους τυροκόμους το απόγευμα για να συζητήσουν τη συμφωνία που έγινε για το χαλλούμι
Ο σύνδεσμος τυροκόμων είχε προηγουμένως ζητήσει να ανακληθεί ο νέος κανονισμός που θέλει το χαλλούμι να αποτελείται κατά 19% από αιγοπρόβειο γάλα.
Το Σάββατο οι κτηνοτρόφοι πραγματοποίησαν στη συνέχεια αιφνιδιαστική συνέλευση και ανακοίνωσαν ότι αν οι τυροκόμοι κλείσουν το κατάστημα, τότε από τις 10 Ιανουαρίου, όποιο γάλα παράγουν θα μεταφερθεί στο προεδρικό μέγαρο.
"Η κυβέρνηση θα πρέπει στη συνέχεια να φροντίσει για την επεξεργασία και τη διάθεσή του."
Οι κτηνοτρόφοι δήλωσαν ότι αυτό ήταν "θέμα επιβίωσης", διότι με τη νέα αναλογία γάλακτος, αυτό σήμαινε ότι θα χρησιμοποιούνταν λιγότερο αγελαδινό γάλα."
Υποστήριξαν ότι η κυβέρνηση είχε στο μυαλό της τα συμφέροντα των "εκατομμυριούχων επενδυτών" στις διαπραγματεύσεις για την ΠΟΠ (προστατευόμενη ονομασία προέλευσης) του χαλλουμιού, λέγοντας ότι οι φυλές που επιλέχθηκαν συνδέονταν με αυτούς που είχαν τα μεγάλα χρηματικά ποσά.
Ουσιαστικά, το κυβερνητικό διάταγμα καταργεί τη χρήση αγελαδινού γάλακτος στο χαλούμι και δημιουργεί μεγαλύτερη ζήτηση για τους παραγωγούς κατσικίσιου και πρόβειου γάλακτος, αναφέρεται στην ανακοίνωση.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
