Я помню времена, когда некоторые люди смеялись, зная, что я живу в Ларнаке, говоря: "Она хороша только для аэропорта!". Думаю, теперь можно с уверенностью сказать, что это далеко не так. Город развивается, появляются новые горячие точки, рестораны, качественные отели, ночная жизнь и, конечно же, обновленный аэропорт!
В одном из современных шикарных отелей в районе Макензи находится ресторан Enigma. Хотя название предполагает что-то непонятное и трудное для понимания, я постараюсь объяснить, о чем идет речь!
В соответствии с отелем, в котором он расположен, Enigma имеет очень современный дизайн. Вход выглядит стильно, слово Enigma подсвечено нежно-фиолетовым цветом. Декор в основном черный, но контраст между черным цветом, произведениями искусства и яркими цветами делает этот всплеск цвета действительно выделяющимся.
Войдя внутрь, нас встретила очень приветливая хозяйка, которая провела нас к нашему столику, вручила нам меню и с самого начала заставила нас чувствовать себя комфортно.
Меню было не очень длинным, но выбор блюд в каждой категории звучал так хорошо, что в итоге было трудно сократить его до одного! Салат с хрустящей уткой, каре ягненка, паста Диана из говядины и креветки орзо - все они выделялись и попали в мой список, но я неравнодушен к хорошему реберному вырезу, поэтому выбор пал на это блюдо. По сравнению с другими блюдами это было немного дороговато, но для ресторана современного отеля очень разумно, если сравнивать с другими стейк-хаусами, особенно по весу!
Находясь в современной, стильной обстановке, мы также изучили коктейльную карту. Мы ожидали, что цены на коктейли будут не такими дорогими, но, опять же, были приятно удивлены, что они соответствуют ценам других коктейль-баров. Все классические коктейли были на месте: Hugo, Daiquiri, Margarita и Cosmopolitan. Мохито, однако, имел свой собственный раздел, потому что они делают свои собственные вариации! Фирменные коктейли были заманчивыми, но мы выбрали Hugo и Aperol Spritz... для начала!
Вскоре после того, как нам принесли очень хорошо приготовленные коктейли, принесли стейк. Его подали на большом черном грифеле, уже нарезанным так, чтобы мы могли видеть, что он был приготовлен именно так, как было заказано. Картофель со сливками на гарнир был красиво подан. Изумившись размеру этого стейка и эффектной презентации (всего 3 секунды), я с энтузиазмом взял свои столовые приборы, чтобы начать есть. Сочетание хорошего ножа для стейка и идеально приготовленного стейка означало, что я разрезал его без усилий. Нет другого способа описать этот стейк, кроме как сочный, нежный и аппетитный. Каждый кусочек был так же хорош, как и следующий. Было бы так легко просто проглотить его целиком, но я делал паузу после каждого кусочка, чтобы оценить, насколько он хорош. Выбор соусов на гарнир также был очень вкусным, но я использовал их экономно, потому что не хотел, чтобы они перебили вкус стейка. Я также должен отметить, что сливочное картофельное пюре было гладким и ароматным, а один из соусов очень хорошо сочетался с ним, что-то вроде шикарной версии пюре с подливкой!
В Enigma также есть бранч-меню, которое подается с 10.Если вы посетили ресторан днем, у вас есть возможность заказать такие блюда, как полный английский, омлет и американские блинчики.
Общее качество еды, превосходное обслуживание и чрезвычайно разумные цены означают, что я обязательно вернусь сюда. Моя единственная дилемма - попробовать ли мне одно из других блюд или снова взять рибай?
ВАЖНАЯ СТАТИСТИКА
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ International
ГДЕ Enigma, 70 Tasou Mitsopoulou (156 Piale Pasia) Avenue, Mackenzie, Larnaca
КОГДА 7am-12am
КОНТАКТ 24 634001
СКОЛЬКО СТОИТ €11-€35. Коктейли €8-€11
Содержание статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
