Вторая пятница января известна как День бросающих курить, день, когда люди обычно отказываются от своих новогодних резолюций. Я продержался чуть дольше, прежде чем немного нарушил свое обещание быть более здоровым в 2023 г.
У меня оказалось немного свободного времени в будний день, и я подумал, что это хорошее время, чтобы воспользоваться тем, что рестораны не слишком заняты или переполнены. Мы были настроены на то, чего давно не пробовали, и поэтому отправились в город, чтобы попробовать индийский ресторан, о котором я только недавно услышала.
Yummy India - причудливый ресторан в самом центре города, почти спрятанный, но всего в двух шагах от недавно построенного центра Q в Ларнаке. Несмотря на то, что мы только недавно узнали о Yummy India, они работают с 2015 года и имеют два других ресторана, один в Никосии и новый в Лимассоле!
Хотя открытая зона отдыха была симпатичной и окружена произведениями искусства с одной стороны и зеленью с другой, был хрустящий полдень, поэтому мы сели в помещении. Когда мы вошли, на заднем плане мягко играла традиционная музыка, поэтому, хотя был занят только один столик, здесь царила приятная атмосфера. Музыка была достаточно громкой, чтобы заглушить разговоры за другим столиком, но не настолько громкой, чтобы вы не могли слушать свою собственную.
Официант, который подошел, чтобы дать нам меню, был вежлив, и я был действительно впечатлен разнообразием предлагаемых блюд. Многие из обычных хорошо известных блюд, а также несколько блюд, о которых я никогда не слышал. Также, совершенно случайно, был раздел с китайской кухней! Я неравнодушна к китайской кухне, но не думала, что Yummy India - это место, где ее можно отведать! Сузив свой выбор, я выбрала курицу Лабабдар - сливочный соус, приготовленный со специями, кешью и увенчанный сыром. Мой партнер по ужину заказал Корму (знаю, знаю, не самый "оригинальный" выбор). Однако официант предложил не делать его мягким, а добавить немного зеленых чили и буквально немного приправить его. Мы также заказали чесночный и пешвари наан и рис.
Еда доставлялась довольно долго, но мы не возражали. Музыка создавала приятную атмосферу, и мы с удовольствием болтали в ожидании. Наконец, еду принесли, и она выглядела фантастически. Мое блюдо было замечательного яркого красного цвета, в то время как корма была насыщенного желтого цвета. Хорошо, что мы заказали только один рис на двоих, потому что порция была огромной!
Как и было обещано в меню, мое блюдо было увенчано сыром, но вскоре я обнаружил, что сыр был удивительно гладким по всему блюду. Удовлетворяющая ниточка расплавленного сыра поднялась из миски, когда я положил ее на свою тарелку. По мере того, как я это делал, я также вдыхал восхитительный аромат всех индийских специй. По одному только запаху я чувствовал вкус, и он мне уже нравился! Разговор прервался только потому, что мы оба были в восторге. Я попробовал немного кормы и, как и сказал официант, добавленные специи придали ей богатый и сливочный вкус.
Вскоре я также узнал, что миска, в которой нам подали еду, может показаться маленькой, но они каким-то образом умудрились вместить в нее много еды! На самом деле, больше мяса, чем я ел в других индийских ресторанах. Чесночный наан был ОЧЕНЬ чесночным, как я и люблю. Однако пешвари наан, которого я так ждал, оказался довольно простым. У него не было того вкуса, на который я надеялся.
В тот день мы пригласили еще пару человек присоединиться к нам на обед, но они не смогли прийти. Однако мы были так приятно удивлены вкусом и качеством, что я заказал два блюда на вынос, чтобы они тоже могли получить удовольствие от еды, как и мы. Еда хорошо доехала и, по моим сведениям, очень понравилась.
Бонусом ко всему впечатлению стали цены. Для качества еды и ее количества, цены в Yummy India очень разумные. Излишне говорить, что я не только вернусь сюда снова, но и буду рекомендовать Yummy India всем, кто любит индийскую кухню.
ВАЖНАЯ СТАТИСТИКА
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ Индийская кухня
ГДЕ Yummy India, 58, Zenonos Pierides Kiteos street, Larnaca
ВРЕМЯ: с 12 дня до 4 вечера, с 5 до 11 вечера
СКОЛЬКО СТОИТ основные блюда от €8.50, нааны от €2
КОНТАКТ 24 400885
Содержание статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
