Когда я впервые посетил Hofbrau Munchen в Лимассоле, кипрскую франшизу известной немецкой сети пивных залов, я был несколько ошеломлен. Не хочу говорить лишних слов, но с тех пор ресторан значительно улучшился, как в плане ассортимента, который стал более разнообразным, так и в плане исполнения: все блюда, которые я недавно попробовал, оказались на высоте, но об этом позже.
Ресторан в Лимассоле находится в туристической зоне Гермасогеи, недалеко от отеля Royal Apollonia. Для тех, кто приехал на машине, достаточно легко найти парковку, а добраться сюда можно и на автобусе. Ресторан располагает большой открытой площадкой, и именно здесь вам захочется провести время. В оформлении преобладает дерево, по всему ресторану расставлены многочисленные телевизоры, показывающие различные спортивные события, а также имеется сад. Кроме того, во время нашего последнего посещения здесь бродил дружелюбный, хотя и скрытный кот, которого можно бесплатно погладить.
Что касается обслуживания, то здесь присутствует достаточное количество персонала, а человек, отвечавший за нашу секцию, был внимателен, вежлив и услужлив, часто проверяя, не нужно ли нам чего-нибудь. Мы начали вечер с пары пинт Hofbräu original, пива, которое большинство ценителей пива найдут знакомым, надежным и хорошо подходящим ко многим блюдам из красного мяса в меню, а также с такого же количества теплых, классических кренделей или бретцелей, если вы приверженец лингвистической аутентичности. Самое интересное в кренделях, которые относятся к мягким сортам хлеба, а не к более хрустящим, это то, насколько они сытные, так что если вы ищете что-то, чтобы снять остроту с третьей пинты, вы всегда можете взять одну из этих углеводных закусок. Также не забудьте попросить на гарнир горчицу, острую или мягкую, чтобы макать в нее кусочки кренделя - это основное, но жизненно важное дополнение к вашему процессу перекуса.
Что касается основных блюд, то мы выбрали баварскую колбасу, в которую входят три колбаски и порция картофельного салата, а также куриный шницель, который подается с салатом и картофелем фри или картофельным салатом. Здесь нет ничего особенного. Сосиски являются прекрасным дополнением к пиву и отлично сочетаются с традиционным сливочным картофельным салатом, а шницель был хорошо приготовлен, балансируя между хрустом поджаренной, панированной внешней стороны и более мягкой курицей внутри. Если бы мне пришлось внести небольшое изменение, я бы попросил добавить больше лимона для поливки сверху, так как тонко нарезанный клин, украшающий курицу, скорее декоративный, чем какой-либо другой. Я уверен, что ресторан легко может это сделать, если вы попросите об этом.
Хотя мы изначально собирались перейти к десертному меню, мы были слишком сыты, чтобы сделать это по справедливости. Я уверен, что вернусь за яблочным штруделем в недалеком будущем.
ВАЖНАЯ СТАТИСТИКА
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ Немецкая кухня и пиво
ГДЕ Hofbräu München, Georgiou A 92, Germasogeia, Limassol
КОГДА Ежедневно 15:00-12:00
КОНТАКТ 77 772337
СКОЛЬКО СТОИТ 6 евро за пинту пива, 10-20 евро за основные блюда, €6 на десерт
Содержание статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
