-
.
- Русский
Την πρώτη φορά που επισκέφτηκα το Hofbrau Munchen στη Λεμεσό, το κυπριακό franchise της διάσημης γερμανικής αλυσίδας μπυραριών, έμεινα κάπως απογοητευμένος. Χωρίς να θέλω να μακρηγορήσω σε αυτό που μπορεί να φανεί ως ένα πισώπλατο κομπλιμέντο, αλλά από τότε το εστιατόριο έχει βελτιωθεί σημαντικά, τόσο από την άποψη των προσφορών του, οι οποίες είναι πλέον πιο ποικίλες, όσο και από την άποψη της εκτέλεσης, με τα είδη που δοκίμασα πρόσφατα να είναι όλα πολύ καλά, αλλά περισσότερα γι' αυτό αργότερα.
Το εστιατόριο της Λεμεσού βρίσκεται στην τουριστική περιοχή της Γερμασόγειας, κοντά στο ξενοδοχείο Royal Apollonia. Για όποιον το επισκέπτεται με αυτοκίνητο, το πάρκινγκ είναι αρκετά εύκολο να βρεθεί, ενώ η μετακίνηση με λεωφορείο είναι επίσης βολική. Το εστιατόριο διαθέτει έναν μεγάλο εξωτερικό χώρο και εκεί θα θέλετε να περάσετε το χρόνο σας. Το ξύλο κυριαρχεί στη διακόσμηση, με πολυάριθμες τηλεοράσεις που προβάλλουν διάφορα αθλητικά γεγονότα διάσπαρτες σε όλο το εστιατόριο, ενώ υπάρχει επίσης ένας χώρος στον κήπο. Επιπλέον, κατά την τελευταία μας επίσκεψη, υπήρχε και μια φιλική, αν και αθόρυβη γάτα που τριγυρνούσε τριγύρω, την οποία μπορείτε να χαϊδέψετε δωρεάν.
Όσον αφορά την εξυπηρέτηση, υπάρχει επαρκές προσωπικό και ο υπεύθυνος του τμήματός μας ήταν προσεκτικός, ευγενικός και εξυπηρετικός, ελέγχοντας συχνά αν χρειαζόμασταν κάτι. Ξεκινήσαμε τη βραδιά με μερικές μπύρες Hofbräu original, μια lager που οι περισσότεροι λάτρεις της μπύρας θα βρουν οικεία, αξιόπιστη και κατάλληλη για πολλά πιάτα με κόκκινο κρέας από το μενού, καθώς και ισάριθμα ζεστά, κλασικά πρέτσελ ή μπρέτσελ, αν είστε λάτρεις της γλωσσικής αυθεντικότητας. Το αστείο με τα κουλουράκια, τα οποία είναι της μαλακής ποικιλίας ψωμιού και όχι της πιο τραγανής, ήταν το πόσο χορταστικά ήταν, οπότε αν ψάχνετε κάτι για να ξεκουραστείτε από την τρίτη μπύρα, μπορείτε πάντα να προτιμήσετε ένα από αυτά τα ανθρακούχα ορεκτικά. Επίσης, φροντίστε να ζητήσετε λίγη μουστάρδα, πικάντικη ή ήπια, στο πλάι για να βουτήξετε τα κομμάτια του pretzel, μια βασική αλλά ζωτικής σημασίας προσθήκη στη διαδικασία του σνακ σας.
Όσον αφορά τα κυρίως πιάτα, επιλέξαμε την πιατέλα με τα βαυαρικά λουκάνικα, η οποία συνοδεύεται από τρία λουκάνικα και μια μερίδα πατατοσαλάτα, καθώς και το σνίτσελ κοτόπουλου, το οποίο συνοδεύεται από σαλάτα και πατάτες ή πατατοσαλάτα. Δεν υπάρχουν πολλά που πρέπει να αναλύσουμε εδώ. Τα λουκάνικα συνοδεύουν ιδανικά το lager και λειτουργούν τόσο καλά με την παραδοσιακή, κρεμώδη πατατοσαλάτα, ενώ το σνίτσελ ήταν καλομαγειρεμένο, ισορροπώντας την τραγανότητα του τηγανητού, παναρισμένου εξωτερικού με το μαλακότερο κοτόπουλο στο εσωτερικό του. Αν έπρεπε να κάνω μια μικρή τροποποίηση εδώ θα ήταν να ζητήσω περισσότερο λεμόνι για να το ραντίσω από πάνω, καθώς η λεπτή φέτα που κοσμεί το κοτόπουλο είναι περισσότερο διακοσμητική παρά οτιδήποτε άλλο. Είμαι σίγουρος ότι αυτό θα μπορούσε εύκολα να ικανοποιηθεί από το εστιατόριο αν κάποιος το ζητούσε.
Αν και αρχικά είχαμε σκοπό να προχωρήσουμε στο μενού με τα επιδόρπια, ήμασταν πολύ χορτάτοι για να το δικαιώσουμε. Είμαι σίγουρος ότι θα επιστρέψω για αυτό το στρούντελ μήλου όχι πολύ μακριά στο μέλλον.
VITAL STATISTICS
SPECIALTY Γερμανικό φαγητό και μπύρα
WHERE Hofbräu München, Γεωργίου Α 92, Γερμασόγεια, Λεμεσός
WHEN Daily 3pm-12am
CONTACT 77 772337
HOW MUCH €6 για μια μπύρα, €10-20 για τα κυρίως πιάτα, €6 για επιδόρπιο
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
