Ежегодный конкурс свидетельствует о динамике развития виноградарства на Кипре, говорит ГЕОРГИЙ КАССИАНОС
На 14-м Кипрском конкурсе вин за медали боролись 170 различных образцов вина, около 30 виноделен мечтали разместить на своих бутылках золотые, серебряные или бронзовые наклейки - знак победителей конкурса, который стал ежегодным с 2006 года.
Кипрский винный конкурс стал институтом. Это, в некотором смысле, один из лучших методов оценки кипрских вин, который может многое предложить местным виноградарям и виноделам. Это также способ привлечь внимание СМИ, по крайней мере, на Кипре.
В этом году конкурс проходил в течение четырех дней в конце мая и завершился церемонией награждения в отеле Saint Raphael Resort в Лимассоле. Международное жюри, все эксперты в области вина, прибыло на Кипр по приглашению министерства сельского хозяйства. Председателем жюри и наблюдателем OIV (Международной организации винограда и вина) был профессор Антонио Мората из Испании, известный энолог из Мадридского сельскохозяйственного университета. Было еще четыре энолога, все они впервые участвовали в кипрском конкурсе. Это Елена Кузманович из министерства сельского хозяйства Сербии, Панос Тзимас, владелец собственной винодельни в Северной Греции, Роман Херцог, энолог из Швейцарии, и молодой винодел из Румынии Бетти Дарабонт, владелец винодельни Darabont.
Для полноты состава жюри два других места заняли два сомелье: директор Европейской школы сомелье в Берлине Умберто Галли Зугаро и я как президент Кипрской ассоциации сомелье.
Уже 14-й год все 170 винных этикеток, принявших участие в различных категориях конкурса, свидетельствуют о динамичном развитии виноградарства на Кипре. Бронзовые награды не присуждались из-за переизбытка золотых наград, и только две серебряные награды попали в результаты. Согласно правилам OIV, только одна треть вин, участвующих в конкурсе, может получить награду.
Виноделие на Кипре существует уже более 5 000 лет, и остров имеет для этого прекрасный климат с долгим жарким летом для созревания винограда. Посыл конкурса заключался в том, что кипрские виноделы должны больше придерживаться местных, аборигенных сортов. Большие золотые медали были присуждены четырем командориям: Saint John 1984 (KEO), Aes Ambelis Winery 2017, Saint Barnabas (SODAP) и Ayia Mavri Winery. Как инсайдер, я могу признаться, что остальные сладкие вина были золотыми, а некоторые серебряными. Молодцы!
В целом, было присуждено 44 золотых медали и две серебряных. Гранд-золото, что означает, что вина набрали более 95/100 баллов, получили три красных вина: 2018 Argyrides Maratheftiko и Vlassides Winery Oroman Yiannoudi из коренного сорта и 2015 Shiraz от винодельни Kolios, последнее из которых пару лет назад стало гранд-победителем в категории красных вин на Международном конкурсе в Салониках. Я не удивился тому, что вино Opthalmo от винодельни Nelion получило золотую медаль. Возможно, другие винодельни смогут заново оценить этот красный местный сорт. Лучшими Ксинистери стали 2022 Ezousa Winery и 2022 Iris Spourtiko, также из пафосской Kolios Winery. В целом, 14 медалей было присуждено Ксинистери, который как сорт действительно произвел впечатление на судей. Как инсайдер, снова могу признаться, что почти все ксинистери завоевали серебряную или бронзовую медаль.
Каберне и Шираз хороши на вкус - почти все урожаи, начиная с 2015 года для Шираза и 2016 года для Каберне. Винтаж Маратефтико 2019 года доминировал на дегустации, и, в отличие от прошлого года, несколько сортов получили медаль. Чего не хватало в этом году, так это импортных белых сортов, таких как Совиньон Блан и Шардоне: две и одна медали соответственно. Также присутствующие на гала-ужине отметили отсутствие розовых вин, а новички на кипрской сцене Мороканелла, Промара и одна Василисса получили награды. Все, что я могу сказать о розе: были хорошие образцы, но жюри не набрало достаточно баллов, чтобы получить золотую медаль. Я могу честно сказать, что многие из этих вин, которые не были известны публике, получили серебро, а до золота им не хватило бы всего нескольких баллов. Если только OIV изменит эту директиву, чтобы общественность могла видеть все вина, получившие медали. Тогда у нас будет более ясная картина результатов.
На этой странице будут представлены дегустационные заметки о многих винах, получивших медали при первой возможности, а также о некоторых винах, занявших второе место.
Содержание статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Мнения и взгляды, высказанные автором и/или Cyprus Mail
Источник
