-
.
- English
На следующей неделе мир отмечает праздник итальянской кухни, и в честь этого события на Кипре пройдет ряд мероприятий. Это уже 8-я Неделя итальянской кухни в мире, целью которой является продвижение качественных итальянских блюд и агропродовольственных товаров, а также итальянских кулинарных традиций.
В этом году она пройдет с 13 по 19 ноября под девизом "Ужин с итальянской кухней: Благополучие со вкусом. Неделя призвана продемонстрировать связь между средиземноморской диетой, которая широко признана здоровым и высококачественным питанием, и общим благополучием как выбором образа жизни.
В рамках мероприятия пройдет ряд мероприятий, организованных посольством Италии и Итальянским торговым агентством в Бейруте. В этом году основное внимание будет уделено вопросам устойчивого развития, а также маркировке продуктов питания и вина. В соответствии с этими темами в Бейрут приедет известный итальянский шеф-повар, сотрудничающий с несколькими престижными итальянскими компаниями, Мария Кристина Чеккини Саулини, которая продемонстрирует свои творческие способности, представив инновационные блюда, вдохновленные темой этого года.
Среди основных моментов мероприятия - создание Чеккини Саулини блюда, представляющего тему недели, в эфире телеканала CyBC. Она также проведет мастер-класс для профессионалов отрасли и студентов старших курсов Университета Никосии.
Кроме того, 15 ноября с 16.30 до 18.30 она примет участие в живом кулинарном шоу в Alphamega Engomi в Никосии, предоставив посетителям возможность ознакомиться с ее кулинарным опытом. Кроме того, шеф-повар проведет обучающий семинар в пекарне Pandora Bakeries в Никосии, который будет адресован шеф-повару сети и его помощникам и направлен на создание различных вариаций традиционного итальянского десерта.
Как и в предыдущие годы, различные рестораны, винные бары и магазины для гурманов по всему острову будут сотрудничать с посольством, предлагая меню, вдохновленное темой недели. В Никосии любители кулинарии могут посетить пекарни Pandora на улице Дигенис Акритас, Bar Italia, Bavarian Delicatessen, Vino Cultura Wine Bar & Cellar, Kantina Quality Foods и Impasto, чтобы насладиться блюдами итальянской кухни. В Лимассоле участниками недели станут Sera by Ettore Bottrini, Ristorante Locatelli, Ventuno Aperitivo, Salone Pizza Pasta Bar и Palermo Pastateca Siciliana, а в Пафосе к мероприятиям присоединится Vitro Osteria.
VIII Неделя итальянской кухни в мире: Ужин с итальянской кухней
Мероприятия, специальные меню и мастер-классы в честь итальянской кухни. 13-19 ноября. Вокруг Кипра. e: https:/ambnicosia.esteri.it
HTTPS:/CYPRUS-MAIL.CAMPAIGN-LIST.COM/SUBSCRIBE/WHATS-ON/C82BA42C-A6E2-436B-B832-404AE2D54A0D
Содержание данной статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
