Диетологи и специалисты по питанию на Кипре посоветовали населению употреблять "все в меру" после того, как стало известно, что орган Всемирной организации здравоохранения по изучению рака объявит подсластитель аспартам возможным канцерогеном в следующем месяце.
Ассоциация диетологов и нутрициологов заявила, что представит свою окончательную позицию после объявления ВОЗ о популярном подсластителе.
А пока, по ее словам, "мудрое изречение "все в меру" следует соблюдать и в этом случае"."
В июле Международное агентство по изучению рака (МАИР), подразделение ВОЗ по изучению рака, впервые внесет аспартам в список возможных канцерогенов для человека, сообщают СМИ.
Решение МАИР, окончательно утвержденное в начале этого месяца после встречи внешних экспертов группы, предназначено для оценки того, представляет ли что-то потенциальную опасность или нет, на основе всех опубликованных данных.
Оно не учитывает, какое количество продукта человек может безопасно потреблять. Эти рекомендации для отдельных людей исходят от отдельного экспертного комитета ВОЗ по пищевым добавкам, известного как JECFA (Объединенный экспертный комитет ВОЗ и Продовольственной и сельскохозяйственной организаций по пищевым добавкам), а также от национальных регулирующих органов.
В этом году JECFA пересматривает использование аспартама. Его заседание началось в конце июня, и ожидается, что он опубликует свои выводы в тот же день, когда МАИР обнародует свое решение 14 июля.
С 1981 года JECFA утверждает, что аспартам безопасен для потребления в пределах принятых суточных норм. Например, взрослый человек весом 60 кг должен выпивать от 12 до 36 банок диетической газировки ежедневно, чтобы оказаться в группе риска.
"Вероятность развития рака" не обязательно означает, что у человека разовьется рак, отметила в пятницу Кипрская ассоциация диетологов и нутрициологов.
"Она указывает на повышенную вероятность, но многие факторы могут влиять на реальный риск, включая историю болезни, общий образ жизни и другие особые обстоятельства"
Когда в исследовании упоминается вероятность развития рака, это обычно означает вероятность или вероятность развития рака на основе результатов данного конкретного исследования. В нем могут рассматриваться различные факторы риска, такие как генетическая предрасположенность, воздействие окружающей среды, выбор образа жизни или другие переменные, и определяется связь между этими факторами и заболеваемостью раком, пояснили в ассоциации.
Там добавили, что результаты одного исследования следует рассматривать в контексте других исследований и медицинских рекомендаций, поскольку научные выводы часто требуют повторения и подтверждения дополнительными исследованиями.
Содержание статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
