Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χορήγησε το πρώτο πιστοποιητικό ΠΟΠ σε Τουρκοκύπριους παραγωγούς χαλλουμιού, με το Υπουργείο Γεωργίας να χαιρετίζει την εξέλιξη αυτή ως απόδειξη ότι εξασφαλίζονται ίσα οφέλη για όλους τους παραγωγούς.
Ο Τουρκοκύπριος παραγωγός Gulgun Sut Mamulleri είναι η πρώτη επιχείρηση στο βορρά που λαμβάνει πιστοποιητικό Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης για το χαλλούμι/χελίμι.
"Ο πρώτος παραγωγός από την τουρκοκυπριακή κοινότητα αξιολογήθηκε ότι συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις που ορίζονται στις προδιαγραφές του προϊόντος "Χαλλουμιού"/"Χελλίμι" ΠΟΠ", δήλωσε η Επιτροπή της ΕΕ.
"Παραμένουμε προσηλωμένοι στη συνεργασία με τις δύο κυπριακές κοινότητες, συμβάλλοντας στην αποκατάσταση της εμπιστοσύνης μεταξύ τους και ανοίγοντας το δρόμο για την επανένωση του νησιού", πρόσθεσε.
Σύμφωνα με τις Βρυξέλλες, 58 παραγωγοί στον ελεγχόμενο από την κυβέρνηση νότο έχουν λάβει την απαραίτητη διαπίστευση.
Εν τω μεταξύ, μέσω ανακοίνωσης του Υπουργείου Γεωργίας, η κυβέρνηση χαιρέτισε το βραβείο ως απόδειξη του ρόλου που μπορεί να διαδραματίσει η ΕΕ στην επίλυση του κυπριακού προβλήματος.
"Η Κυπριακή Δημοκρατία έχει καταβάλει όλα αυτά τα χρόνια έντονες προσπάθειες για την προώθηση του χαλλουμιού ως ΠΟΠ, ώστε τόσο οι Ελληνοκύπριοι όσο και οι Τουρκοκύπριοι παραγωγοί να επωφεληθούν από την κατοχύρωσή του."
"Ως εκ τούτου, η Κυπριακή Δημοκρατία διατήρησε εποικοδομητική στάση απέναντι στην αναθεώρηση του Κανονισμού για την Πράσινη Γραμμή, ώστε να επωφεληθούν και οι Τουρκοκύπριοι συμπατριώτες μας.
"Η εξέλιξη αυτή αναδεικνύει επίσης τα οφέλη που παρέχονται σε όλους τους Κυπρίους από το γεγονός ότι είναι μέρος της ΕΕ και τον κρίσιμο ρόλο που πρέπει να διαδραματίσει το μπλοκ", αναφέρει το υπουργείο
Υποστηρίζει τις προσπάθειες του Προέδρου Νίκου Χριστοδουλίδη για μεγαλύτερη εμπλοκή της ΕΕ στις προσπάθειες άρσης του αδιεξόδου στις συνομιλίες για το Κυπριακό.
Λευκός χρυσός
Το τυρί χαλλούμι θεωρείται "λευκός χρυσός" αξίας €1.34 δισ. ευρώ σε εξαγωγές από το 2017-2021, με τα έσοδα να αναμένεται να αυξηθούν εκθετικά τα επόμενα χρόνια
Σύμφωνα με το Υπουργείο Εμπορίου, οι Κύπριοι γαλακτοπαραγωγοί τους πρώτους εννέα μήνες του 2022 εξήγαγαν 32.000 τόνους χαλλούμι αξίας €227 εκατ.
Αύξηση 23% από το 2020 - την καλύτερη χρονιά για τις εξαγωγές χαλλουμιού
Το παραδοσιακό τυρί αποτελεί σημαντικό εξαγωγικό προϊόν, μαζί με τα εσπεριδοειδή, το τσιμέντο, τις πατάτες και τα φαρμακευτικά προϊόντα, με 16.8% μερίδιο.
Ο φάκελος ΠΟΠ της Κύπρου υποβλήθηκε το 2014, με το τυρί να αποκτά το καθεστώς της ΕΕ την 1η Οκτωβρίου 2021, αφού παρέμεινε στους διαδρόμους της ΕΕ, μπλεγμένο στην πολιτική του κυπριακού προβλήματος και στις τοπικές διαμάχες μεταξύ αρχών και τυροκόμων.
Το καθεστώς ΠΟΠ του χαλλουμιού σημαίνει ότι το ελαστικό τυρί μπορεί να παραχθεί μόνο στην Κύπρο υπό αυστηρά κριτήρια, εμποδίζοντας τους μιμητές παγκοσμίως να διεκδικήσουν το στέμμα.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Financial Mirror
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Financial Mirror
Πηγή
