Ενθαρρυμένος από τις μέχρι τώρα ενδείξεις για την καλοκαιρινή τουριστική σεζόν εμφανίζεται ο αρμόδιος υφυπουργός Τουρισμού, Σάββας Περδίος, ο οποίος τονίζει ότι ο στόχος για καλύτερες επιδόσεις από την περσινή χρονιά είναι εφικτός. «Με εξαίρεση τη Ρωσία και την Ουκρανία, βλέπουμε να υπάρχει περισσότερη ζήτηση για την Κύπρο από το 2019 από άλλες χώρες, και αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς», δηλώνει στη Cyprus Times λίγο μετά την άφιξή του από την Αθήνα, όπου έγινε παρουσίαση του κυπριακού τουρισμού. Ο Σάββας Περδίος αποτιμά ως ιδιαίτερα αποδοτική την αλλαγή της ταυτότητας της τουριστικής Κύπρου, ενώ αναφέρεται στα κίνητρα για εσωτερικό τουρισμό και στα σχέδια χορηγιών για στήριξη και αναβάθμιση των παραδοσιακών χώρων εστίασης και κυπριακών προϊόντων διατροφής.
Η πρώτη τετραμηνία κινήθηκε ενθαρρυντικά, πώς βλέπετε τη συνέχεια;
Το μόνο βέβαιο είναι ότι η συνέχεια είναι αβέβαιη, το λέω διότι με την πανδημία και τον πόλεμο, κανείς δεν μπορεί μετά βεβαιότητας να προβλέψει ποσοστά. Το ενθαρρυντικό είναι ότι με βάση κάποια στοιχεία, φαίνεται ότι το πρώτο τετράμηνο θα είμαστε κοντά στο 70% του 2019. Υπό αυτή την έννοια δεν πήγαμε άσχημα, δεδομένου ότι το πρώτο τετράμηνο είχαμε την έναρξη του πολέμου και τους περιορισμούς λόγω πανδημίας. Άρα, με βάση το τι βλέπουμε σε κρατήσεις αλλά και αναζητήσεις στο διαδίκτυο, το ενδιαφέρον για διακοπές στην Κύπρο είναι πολύ ψηλό, άρα θεωρούμε εφικτό τον στόχο να πάμε καλύτερα από πέρσι. Το πόσο καλύτερα όμως, δεν το γνωρίζουμε. Πέρσι η χρονιά έκλεισε στο 50%, το γεγονός ότι φέτος ξεκίνησε με το 70% είναι μια καλή εξέλιξη. Όμως επαναλαμβάνω, δεν μπορούμε να γνωρίζουμε από τώρα πώς θα κινηθούμε. Ωστόσο οι ενδείξεις είναι ενθαρρυντικές και ο στόχος εφικτός.
Οι αναζητήσεις όμως δεν μεταφράζονται πάντοτε και σε κρατήσεις, δεν είναι;
Πολύ σωστά, όμως μας επιτρέπουν να έχουμε μια εικόνα και μάλιστα σε πραγματικό χρόνο για το ενδιαφέρον επισκεπτών να έρθουν στην Κύπρο. Δείχνουν γενικά πόση ζήτηση υπάρχει για ταξίδι αλλά και ειδικά βλέπουμε πόση ζήτηση υπάρχει συγκεκριμένα για την Κύπρο και από ποιες χώρες. Με εξαίρεση τη Ρωσία και την Ουκρανία, βλέπουμε να υπάρχει περισσότερη ζήτηση για την Κύπρο από το 2019 από άλλες χώρες, και αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς. Και αυτό είναι που προσπαθήσαμε να πετύχουμε μέσα από τα διάφορα ταξίδια μας σε διάφορες χώρες το τελευταίο ενιάμηνο.
Με την Ελλάδα ολοκληρώνετε ένα κύκλο επαφών σε διάφορες χώρες. Ποιά εικόνα σχηματίζετε; Πόσο ενθαρρυμένος είστε;
Πρέπει να πω ότι είμαστε ιδιαίτερα ενθαρρυμένοι, διότι το ενδιαφέρον που έχουμε από διάφορες χώρες είναι αυξημένο σε σχέση με το 2019 και αυτό δεν είναι καθόλου τυχαίο. Έχει άμεση σχέση με την ενισχυμένη διαφήμιση των τελευταίων χρόνων, και με τις προσπάθειες που κάναμε από κοινού με την Hermes και το υπουργείο Μεταφορών για αύξηση της αεροπορικής συνδεσιμότητας και με τις βελτιώσεις που έκανε η Κύπρος στο τουριστικό της προϊόν, με την ώθηση που δώσαμε στις ειδικές μορφές τουρισμού, στα 12 labels προϊόντων που εφαρμόστηκαν πέρσι. Τα τελευταία χρόνια παρουσιάζουμε στο εξωτερικό μια εικόνα της Κύπρου πολύ διαφορετική από αυτήν που γνώριζαν ακόμη και όσοι μας επισκέφθηκαν, μια εικόνα πολύ πιο βελτιωμένη, πιο αναβαθμισμένη. Αυτό δημιουργεί πρόσθετο ενδιαφέρον, μπορώ να πω και ενθουσιασμό, ακόμη και από εκείνους που γνωρίζουν την Κύπρο και νομίζω ότι μας γνωρίζουν καλά.
Για παράδειγμα;
Μπορώ να σας πω κάτι χαρακτηριστικό από την παρουσίαση που κάναμε στην Ελλάδα. Ακόμη και επαγγελματίες της τουριστικής βιομηχανίας που επισκέφθηκαν πολλές φορές στην Κύπρο ενθουσιάστηκαν από τα όσα είδαν και άκουσαν, για το τι προσφέρει η Κύπρος, είδαν και πράγματα πρωτόγνωρα. Συνεπώς η Κύπρος τοποθετείται στη συνείδησή τους ως ένας ολόχρονος προορισμός, γεμάτος αυθεντικές εμπειρίες.
Ακολουθεί το ταξίδι σας στη Σαουδική Αραβία. Σε τι προσβλέπετε;
Θα είμαστε εκεί με τον φίλο υπουργό Μεταφορών και πάμε από κοινού να επισημοποιήσουμε τη συνεργασία των δύο χωρών στον τομέα των αερομεταφορών. Είναι μια καινούργια αγορά για εμάς, πολλά υποσχόμενη, γι᾽αυτό και είναι η δεύτερη φορά που την επισκεπτόμαστε. Ευελπιστούμε με τον υπουργό να καταλήξουμε σε απευθείας πτήσεις από φέτος, μεταξύ Κύπρου και Σαουδικής Αραβίας και μάλιστα όχι μόνον μέσω Τζέντα αλλά και Ριάντ. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική εξέλιξη και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πηγαίνουμε και οι δύο, θέλουμε ακριβώς να δείξουμε στις Αρχές της Σαουδικής Αραβίας το ειδικό ενδιαφέρον της κυβέρνησης, της Κύπρου σε αυτή την προσπάθεια. Θα δούμε τους ομολόγους μας, την Πολιτική Αεροπορία, αεροπορικές εταιρείες της χώρας και αναμένουμε ότι μετά το ταξίδι θα οριστικοποιηθούν κάποια δρομολόγια.
Τι ακολουθεί μετά τη Σαουδική Αραβία;
Ακολουθεί ακόμη ένα ταξίδι μας στη γαλλική αγορά, θέλουμε να δώσουμε το στίγμα μας αυτή τη φορά σε διαφορετικές περιοχές.
Όπως;
Aυτή τη φορά θα πάμε στην Αλσατία, με την οποία θα υπογράψουμε μνημόνιο συνεργασίας σε θέματα ειδικών μορφών τουρισμού.
Γιατί στην Αλσατία;
Η Γαλλία είναι ο ποιοτικότερος και υπ´αριθμόν ένα τουριστικός προορισμός στον κόσμο και θεωρώ πολύ σημαντικό η Κύπρος να μπορεί να έχει ανοικτή την πόρτα σε συνεργασία με τους καλύτερους της υφηλίου. Μόνον να κερδίσουμε έχουμε από αυτή τη συνεργασία. Είμαι ιδιαίτερα ικανοποιημένος που θα υπογράψουμε μνημόνιο συνεργασίας.
Τι θα προβλέπει, ανταλλαγή τουριστών; Πώς θα επωφεληθούμε;
Η ανταλλαγή τουριστών έρχεται σε κατοπινό επίπεδο, αυτό εξάλλου είναι κάτι που θα γίνει μέσω των ενεργειών προβολής από την κάθε πλευρά. Για εμάς το μνημόνιο συνεργασίας έχει ιδιαίτερη σημασία γιατί θα μας προσφέρει τη δυνατότητα ανοικτής επικοινωνίας και πληροφόρηση πάνω στις ειδικές μορφές τουρισμού. Να σας πω ένα παράδειγμα: Οι Γάλλοι έχουν χριστουγεννιάτικα χωριά, τα τελευταία χρόνια έχουμε και εμείς, θέλουμε να πάρουμε τεχνογνωσία για να τα κάνουμε ακόμη καλύτερα. Άλλο παράδειγμα, οι Γάλλοι έχουν το label «τα πιο όμορφα χωριά της Γαλλίας», κάτι παρόμοιο με το δικό μας label, θα πάρουμε τεχνογνωσία και εμπειρία από αυτούς τους ανθρώπους, θα μας βοηθήσουν να γίνουμε καλύτεροι στις ειδικές μορφές τουρισμού, είναι πιο προχωρημένοι από εμάς και αυτό θέλουμε να αξιοποιήσουμε.
Ένα πάγιο θέμα που συζητείται εδώ και χρόνια είναι η ανάγκη απεξάρτησης από τις αγορές της Βρετανίας και της Ρωσίας. Με τα βήματα που έχουμε κάνει τα τελευταία χρόνια θεωρείται ότι καλύπτουμε το κενό της ρωσικής αγοράς σε μεγάλο βαθμό, που θα δεχθεί πλήγμα λόγω του πολέμου;
Ασφαλώς ο αριθμός των 800 χιλιάδων τουριστών από τη Ρωσία είναι πολύ μεγάλος για να καλυφθεί. Ας μην ξεχνούμε ότι δεν είχαμε και πολύ χρόνο στη διάθεσή μας για να ενεργήσουμε προς αυτή την κατεύθυνση. Δεν υπάρχουν αγορές που να διακινούν τόσο μεγάλο αριθμό ατόμων με οργανωτές ταξιδίων. Όμως, με τη δουλειά που έγινε τα τελευταία τρία χρόνια και με τα ταξίδια μας τους τελευταίους εννιά μήνες, ναι, κάποιες από τις αγορές που φέτος κινούνται καλύτερα από το 2019, θα μπορούσε να μας καλύψουν ένα μικρό ποσοστό των αφίξεων που χάσαμε από τη Ρωσία. Πόσο ακριβώς θα είναι αυτό το ποσοστό δεν είμαστε σε θέση να γνωρίζουμε. Θα έλεγα όμως ότι μπορούμε να αναπληρώσουμε περίπου το 25% των ρωσικών αφίξεων. Αυτό σε απόλυτους αριθμούς σημαίνει κοντά στις 200 χιλιάδες από τις δευτερεύουσες αγορές. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο ξεκάθαρα έχουμε πει ότι οι αφίξεις φέτος δεν θα είναι κοντά στο 2019. Είμαι όμως πεπεισμένος ότι οι ενέργειες που έχουμε κάνει τα τελευταία χρόνια ο τουριστικός τομέας της Κύπρου έγινε πιο ανθεκτικός.
Αναφέρεστε και στην πανδημία;
Ναι, υπό άλλες συνθήκες ο τουριστικός τομέας θα μπορούσε να είχε γονατίσει από τα κτυπήματα που δέχθηκε σε αλλεπάλληλες κρίσεις. Όχι μόνο δεν γονατίσαμε αλλά θεωρώ ότι θα βγούμε πιο δυνατοί, διότι επενδύσαμε στο τουριστικό μας προϊόν, επενδύσαμε επίσης σε βελτιώσεις και σε άλλες αγορές, γεγονός που μας επιτρέπει τώρα να είμαστε πιο ανθεκτικοί.
Η προσπάθεια για rebranding έγινε κάτω από πολύ δύσκολες συνθήκες, μεσούσης της πανδημίας. Από μια πρώτη αποτίμηση, είστε ευχαριστημένος;
Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος γιατί μέσα από το νέο μας λογότυπο και τη νέα μας ταυτότητα, προβάλλουμε μια άλλη Κύπρο, δεν υπάρχει πλέον η νύξη ότι είμαστε αποκλειστικά προορισμός ήλιου και θάλασσας, αντιθέτως είναι μια σύγχρονη, ανοικτόμυαλη προσέγγιση, που μπορεί να εφαρμοστεί για κάθε ειδική μορφή τουρισμού, μας επιτρέπει να προβάλλουμε την Κύπρο όπως θέλουμε και επιπλέον είναι φιλική προς τα Μέσα Κοινωνικής Δικτύωσης. Είναι σημαντικό για εμάς να έχουμε ένα ευέλικτο λογότυπο που να μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού, να μπορεί να προσαρμοστεί αναλόγως των επικοινωνιακών μας αναγκών, εύκολα και γρήγορα. Μπορώ να πω ότι από την πρώτη μέρα που έγινε αυτή η αλλαγή, η οποία έγινε σε μια ιδιαίτερα δύσκολη συγκυρία λόγω της πανδημίας, αγκαλιάστηκε από τους επαγγελματίες του τουρισμού. Από τις παρουσιάσεις που κάνουμε στο εξωτερικό βλέπουμε τη μεγάλη αλλαγή, είμαστε πάρα πολύ ικανοποιημένοι από τη δουλειά που έγινε.
Ενας άλλος πυλώνας είναι ο εσωτερικός τουρισμός. Η πανδημία απέδειξε ότι οι Κύπριοι τίμησαν το τουριστικό προϊόν της χώρας. Το σχέδιο επιδοτούμενων διακοπών, πόση ανταπόκριση καταγράφει;
Θεωρώ ότι μέχρι τώρα το Σχέδιο επιδοτούμενων διακοπών πήγε πολύ καλά, μέχρι τώρα έχουμε καλύψει σχεδόν ένα εκατομμύριο διανυκτερεύσεις την τελευταία διετία. Φέτος, κατά την τριμηνία που θα τρέξει το Σχέδιο, μπορεί να φθάσουμε τις 300 χιλιάδες διανυκτερεύσεις, αριθμός καθόλου ευκαταφρόνητος αφού ουσιαστικά πρόκειται για περίπου 150 χιλιάδες τουρίστες. Χαιρόμαστε πραγματικά που βλέπουμε αυτή την ανταπόκριση τόσο των συμπολιτών μας όσο και των επαγγελματιών του τουριστικού κλάδου που ενδιαφέρονται να ενταχθούν στο Σχέδιο. Πρέπει να σημειώσω ότι οι επιδώσεις δεν είναι συγκυριακές, είναι το αποτέλεσμα των προσπαθειών που καταβάλλουμε, πριν την πανδημία. Ο εγχώριος τουρισμός εντάχθηκε στην Εθνική Στρατηγική Τουρισμού ως αγορά προτεραιότητας τον Ιανουάριο του 2020, ήταν μια συνειδητή επιλογή, γιατί ακριβώς θέλουμε να επενδύσουμε στους Κύπριους. Ας μην ξεχνούμε ότι ένας ξένος επισκέπτης μπορεί να έρθει στην Κύπρο για δέκα ημέρες, αλλά ο Κύπριος ουσιαστικά είναι δυνητικός πελάτης ολόχρονα, αφού έχει 52 Σαββατοκύριακα στη διάθεσή του για να επιλέξει. Εάν για παράδειγμα επιλέξει πέντε Σαββατοκύριακα να διανυκτερεύσει σε ξενοδοχείο, είναι ένας ακόμη επισκέπτης. Άρα, σε εμάς εναπόκειται ως να βελτιώσουμε το προϊόν και να το ενισχύσουμε, ώστε και ο ντόπιος επισκέπτης να βγαίνει από το σπίτι του για να περνά κάποιες όμορφες μέρες στα διάφορα μέρη του τόπου μας. Δεν είναι μόνον το Σχέδιο Εγχώριο Τουρισμού που βοήθησε τον εσωτερικό τουρισμό αλλά και το ότι η νέα τουριστική ταυτότητα της Κύπρου, τα νέα προϊόντα, οι ειδικές μορφές τουρισμού, ωθούν και τον ντόπιο να βγει έξω από το σπίτι του, έξω από το comfort zone του, και να ανακαλύψει ξανά την Κύπρο. Αυτό είναι σημαντικό. Το Σχέδιο Εγχώριο Τουρισμού έγινε με τέτοιο τρόπο ώστε να επωφελείται κάποιος με διαμονή που να μην προσφέρει πλήρη διατροφή, ώστε να βγει έξω από το ξενοδοχείο και να δαπανήσει χρήματα για μεσημεριανό, δείπνο και σε τοπικές επιχειρήσεις.
Ολοκληρώνοντας ήθελα να σας ρωτήσω για το Σχέδιο χορηγιών για παραδοσιακούς χώρους εστίασης και παραδοσιακά προϊόντα διατροφής. Πού αποσκοπεί αυτή η προσπάθεια;
Πρέπει να πω ότι έχουμε πολλές προσδοκίες από αυτό το Σχέδιο. Από την πρώτη μέρα δημιουργίας του υφυπουργείου, ήταν όραμα για εμάς να εξαγγείλουμε ένα τέτοιο πρόγραμμα, το οποίο με ξεκάθαρο τρόπο να ενισχύει τα εστιατόρια και τα πωλητήρια που σέβονται τον παραγωγό, τον γεωργό και τα τοπικά προϊόντα. Μας έλειπαν τα χρήματα αλλά ευτυχώς μας δόθηκε η ευκαιρία να αντλήσουμε οκτώ εκατομμύρια μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης της ΕΕ, τα οποία θα διοχετεύσουμε τα επόμενα χρόνια στον τομέα της εστίασης.
Τι ακριβώς θα αφορά το Σχέδιο;
Θα αφορά εστιατόρια και πωλητήρια που προσφέρουν κυπριακή κουζίνα και κυπριακά προϊόντα. Δεν μας ενοχλεί αν είναι κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα ή μοντέρνα. Μπορεί να είναι και συνδυασμός του σύγχρονου με το παραδοσιακού. Σημασία έχει να είναι κυπριακή κουζίνα και να γίνεται χρήση κυπριακών προϊόντων. Μπορούμε να δεχθούμε ότι μια κυπριακή ταβέρνα θα έχει λάδι από την Ελλάδα, τη Γαλλία ή την Ισπανία, αλλά δεν μπορούμε να δεχθούμε ότι θα σερβίρει ισπανικές ελιές, χοιρινό από την Κίνα κλπ. Για να πάρει την επιχορήγηση κάποιος για να αναβαθμίσει αισθητικά το υποστατικό του, και να έχει την ευκαιρία δωρεάν προβολής, θα πρέπει να σέβεται τους ντόπιους παραγωγούς και τα προϊόντα της χώρας μας αλλά και εκείνους που φτιάχνουν τραπέζια, καρέκλες. Στις επιλέξιμες δαπάνες είναι πολλά πράγματα που θα βοηθήσουν την αισθητική αναβάθμιση αυτών των χώρων. Είναι ένα σοβαρό κίνητρο για να απαλλαγούμε από τις πλαστικές καρέκλες, τις πινακίδες, τα διαφημιστικά ψυγεία και ομπρέλες και γενικά ό,τι προκαλεί ανομοιομορφία και ακαλαισθησία. Μέσω της χρηματοδότησης θα έχουν την ευκαιρία να τα αντικαταστήσουν με κάτι που να συνάδει αισθητικά με τον χώρο τους.
Μια άλλη σημαντική πτυχή είναι η ψηφιακή αναβάθμιση αυτών των επιχειρήσεων, να έχουν για παράδειγμα μια ηλεκτρονική πλατφόρμα κρατήσεων, ένα online σύστημα παραγγελιών, αυτοματοποιημένων πληρωμών κλπ. Θέλουμε να βοηθήσουμε αυτές τις επιχειρήσεις να κάνουν ένα σημαντικό βήμα που θα βοηθήσει την ανάπτυξή τους.
Contents of this article including associated images are belongs Cyprus Times
Views & opinions expressed are those of the author and/or Cyprus Times
Source