Ο ζαχαροπλάστης Μιχάλης Μαυρομουστάκης δημιούργησε επιδόρπια οπτικής ψευδαίσθησης κατά τη διάρκεια ενός master class σοκολάτας για επαγγελματίες σεφ στο Intercollege στη Λευκωσία.
Κατά τη διάρκεια του 10ωρου εργαστηρίου, οι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες έφτιαξαν ένα σετ από κεριά, διάφορες γλάστρες με φυτά, ακόμη και ένα πούρο, όλα από σοκολάτα. Επικεφαλής του εργαστηρίου ήταν ο Μαυρομουστάκης, βραβευμένος απόφοιτος του προγράμματος μαγειρικής τέχνης του ιδρύματος.
Το masterclass ήταν μέρος του εορτασμού των 25 χρόνων του προγράμματος μαγειρικής τέχνης του Intercollege και πραγματοποιήθηκε στο εργαστήριό του στο Πανεπιστήμιο Λευκωσίας.
Το Intercollege ανακοίνωσε ότι σύντομα θα πραγματοποιηθούν και άλλα masterclass για επαγγελματίες, εκτός από εκπαιδευτικά προγράμματα μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής, mixology και οινολογίας.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε το www.intercollege.ac.cy ή επικοινωνήστε με το πανεπιστήμιο στο 22 842500.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
