-
.
- Русский
Με δύο περίπτερα, η Κύπρος συμμετέχει στη διεθνή έκθεση "Fancy Food Show" στη Νέα Υόρκη για να παρουσιάσει το χαλούμι.
Η ευκαιρία αυτή αποτελεί μέρος των χρηματοδοτούμενων από την ΕΕ προγραμμάτων "EU Delicious" και "Cheese U" και βοηθά τις κυπριακές εταιρείες να προωθήσουν το χαλούμι στις διεθνείς αγορές.
Ο Παναγροτικός Σύνδεσμος Αγροτών είναι ένας από τους διοργανωτές. Ο γενικός γραμματέας του Τάσος Παπάνης δήλωσε στο Κυπριακό Πρακτορείο Ειδήσεων ότι το πρόγραμμα σημείωσε μεγάλη επιτυχία
Συμμετέχουν ο Χαραλαμπίδης Χρίστης, η μεγαλύτερη γαλακτοβιομηχανία της Κύπρου, η οποία εξάγει το 40% του χαλλουμιού σε 35 χώρες, και το περιφερειακό εργοστάσιο Χαλλουμάς", είπε.
Ο Στέφανος Αλωνεύτης, διευθυντής εξαγωγών της Χαραλαμπίδης Χρίστης, δήλωσε ότι η εταιρεία έχει παρουσία στην Αμερική για περισσότερα από 30 χρόνια
Οι συνολικές εξαγωγές χαλλουμιού στις ΗΠΑ φτάνουν περίπου τους 1000 τόνους ετησίως.
"Η εταιρεία μας έχει κύκλο εργασιών περίπου 140 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 55 εκατ. ευρώ αφορούν εξαγωγές, με σημαντικότερες αγορές την Αγγλία, τη Γερμανία, την Αμερική και την Αυστραλία", δήλωσε ο κ. Αλωνεύτης
Το δεύτερο ευρωπαϊκό πρόγραμμα, "Cheese U", περιλαμβάνει την προώθηση προϊόντων κυρίως από ευρωπαϊκές χώρες.
Η εταιρεία παραγωγής χαλλουμιού Somis συμμετέχει σε αυτό το μέρος της έκθεσης σε περίπτερο με εταιρεία από τη Βουλγαρία που προωθεί βουλγαρικά τυριά
Ο Ευαγόρας Φιάκκου, γενικός διευθυντής της Somis δήλωσε στο ΚΥΠΕ ότι η εταιρεία του εξετάζει την παραγωγή βιολογικού χαλλουμιού. Παράγει ήδη χαλλούμι kosher για την εβραϊκή αγορά. Και χαλούμι χωρίς λακτόζη.
Η πρώτη φορά που συμμετείχαμε στο πρόγραμμα ήταν στην Αυστραλία τον Σεπτέμβριο του 2022. Η δεύτερη φορά σε μια έκθεση στο Νιου Τζέρσεϊ τον Νοέμβριο και η τρίτη είναι τώρα στη Νέα Υόρκη. Συμμετείχαμε σε εκθέσεις στο Λας Βέγκας και στη Βραζιλία όπου είναι μια μεγάλη και πολλά υποσχόμενη αγορά. Ο επόμενος στόχος της εταιρείας είναι η Βραζιλία, είπε.
"Ο κόσμος έχει μάθει για το χαλούμι και το έχει εντάξει στη διατροφή του", πρόσθεσε.
Το χαλούμι είναι μακράν το νούμερο ένα εξαγώγιμο τρόφιμο. Το μισό χαλούμι εξάγεται στις σκανδιναβικές χώρες. Από τους 6.000 τόνους συνολικά που πηγαίνουν ετησίως στη Σουηδία από την Κύπρο, οι 3.000 προέρχονται από εμάς."
Η έκθεση της Νέας Υόρκης άνοιξε την Κυριακή στο Συνεδριακό Κέντρο Jacob K. Javits στο Μανχάταν και θα παραμείνει ανοικτή μέχρι την Τρίτη. Περιλαμβάνει 1.200 εκθέτες από τις ΗΠΑ και 35 χώρες που παρουσιάζουν τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα των τροφίμων και ποτών.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
