Τι νέο υπάρχει

[CYPRUS MAIL] Ανασκόπηση εστιατορίου: Library Bar, Λεμεσός...

rest1-960x636.jpg

Μπορεί ένας χώρος να αλλάξει τόσο πολύ σύμφωνα με τις εποχιακές απαιτήσεις ώστε να αξίζει δύο διαφορετικές αξιολογήσεις; Μερικές φορές ναι, αν και ο τρόπος με τον οποίο προσαρμόζεται μεταφράζεται περισσότερο σε μια βιωματική αλλαγή για τον επισκέπτη και όχι τόσο πολύ στα πραγματικά ποτά και τα στοιχεία του μενού που καταναλώνονται.

Enter Library (κανένας Λεμεσιανός δεν κρατάει το "μπαρ" όταν αναφέρεται σε αυτό). Το συγκεκριμένο μπαρ έχει υποστεί μια σειρά από οργανικές, συνεκτικές αλλαγές μέσα στα χρόνια. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, προσφέρει ένα άνετο, μινιμαλιστικό περιβάλλον στο οποίο μπορείτε να απολαύσετε ένα καλοφτιαγμένο κοκτέιλ ή ένα μπουκάλι κρασί, με λεπτομέρειες από εμφανές μπετόν, συμμετρική διακόσμηση και μια κάπως ανορθόδοξη διάταξη, σε ένα είδος ασύμμετρου σχήματος Τ.

Μπαίνοντας στο εσωτερικό του κτιρίου, το μπαρ απλώνεται μπροστά σας, στα δεξιά σας, ενώ στα αριστερά σας, μέσα από ένα πλαίσιο χωρίς πόρτα, βρίσκεται ο πρωταρχικός εσωτερικός χώρος καθισμάτων. Το κρίσιμο είναι ότι σε αυτόν τον χώρο θα βρείτε μια σκηνή, όπου το μπαρ φιλοξενεί τη δημοφιλή ζωντανή βραδιά τζαζ σε εβδομαδιαία βάση. Εάν επιθυμείτε να παρακολουθήσετε μια από αυτές τις βραδιές με τραπέζι με θέα τη σκηνή, συνιστάται ανεπιφύλακτα η προηγούμενη κράτηση. Τις βραδιές που δεν υπάρχει ζωντανή μουσική, μπορείτε να βρείτε neo soul, R&B, blues, light rock και άλλα γενικά smooth είδη να παίζουν από τα ηχεία.

Τώρα, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ο εσωτερικός χώρος ουσιαστικά κλείνει για την υπαίθρια εκδοχή του Library. Τα προηγούμενα χρόνια, το μαγαζί διατηρούσε ένα εξωτερικό μπαρ απέναντι, το οποίο αναφερόταν ως Gin Garden. Αυτό έχει πλέον κλείσει και το εστιατόριο έχει δημιουργήσει έναν νέο εξωτερικό χώρο που συνδέεται άμεσα με το εσωτερικό μπαρ. Ο νέος χώρος συνδυάζει ντελικάτα, λευκά καθίσματα με ξύλινα τραπέζια που ταιριάζουν περισσότερο στα γεύματα, καθώς και παγκάκια ενσωματωμένα στην αρχιτεκτονική. Και πάλι, θα δείτε γυμνό μπετόν, χαλίκι και πολλά λουλούδια και άλλα φυτά. Υπάρχει επίσης ένα εξωτερικό μπαρ που σερβίρει κοκτέιλ και άλλα ποτά.

Όσον αφορά το φαγητό, δοκιμάσαμε μια απλή πίτσα μαργαρίτα και δύο μπιφτέκια, το καθένα πολύ ελαφρώς διαφορετικό από το άλλο, αλλά περισσότερα γι' αυτό σε λίγο. Η πίτσα είναι πολύ καλά φτιαγμένη, στο ιταλικό στυλ, με τραγανή αλλά αέρινη εξωτερική κρούστα, και μαλακή, αλευρώδη μέση, με μια ωραία ισορροπημένη βάση ντομάτας, μοτσαρέλα και βασιλικό. Σίγουρα θα το συνιστούσα ως πιάτο για να το μοιραστείτε μαζί με ένα ποτήρι κρασί μεταξύ φίλων, μαζί με τις διάφορες πιατέλες, φυσικά.

Τώρα, στα μπιφτέκια, τα οποία ήταν και τα δύο New Yorker burgers του εστιατορίου. Δεδομένου ότι τα μπιφτέκια τους συνοδεύονται από ένα, αν και γενναιόδωρο, συνοδευτικό, παραγγείλαμε ένα με πατάτες τηγανιτές και ένα με σαλάτα. Οι πατάτες ήταν άφθονες, παχιές και σπιτικές, ενώ η σαλάτα ήταν φρέσκια, γευστική και κατάλληλη για το ζεστό, υγρό βράδυ της επίσκεψής μας. Το ίδιο το μπιφτέκι ήταν επίσης σπιτικό, παχύ, και σερβιρίστηκε medium-rare, γεγονός που το βοηθά να διατηρήσει τους χυμούς του. Αυτό μπορεί να είναι λίγο ενοχλητικό για κάποιους, οπότε αν δεν έχετε συνηθίσει το κρέας σας να σερβίρεται έτσι, μπορείτε να τους δώσετε εντολή να το ψήσουν medium ή medium to well done.

Για επιδόρπιο, υπάρχουν μόνο δύο επιλογές, κάτι που βοηθάει τους αναποφάσιστους, αν μη τι άλλο. Εμείς δοκιμάσαμε το fudge σοκολάτας με κρέμα φιστικιού, και νομίζω ότι δεν θα παρέκκλινα από αυτό σε μια μελλοντική επίσκεψη. Η κρέμα φιστικιού αποτελεί εξαιρετικό αντίβαρο στη σοκολάτα. Ωστόσο, πρόκειται για ένα αρκετά πλούσιο πιάτο, οπότε, και πάλι, αυτό είναι κατάλληλο για να το μοιραστούν δύο άτομα. Συνολικά, μια πολύ ευχάριστη εμπειρία. Τώρα, αν μόνο η υγρασία υποχωρήσει λίγο, το να καθίσετε έξω ένα καλοκαιρινό απόγευμα θα γίνει και πάλι λίγο πιο δελεαστικό.

ΒΙΤΑΛΙΣΤΙΚΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ[/B]

ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ:

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ: Καθημερινά 6-12:30 π.μ: 96 108877

ΠΟΣΟ: €14 για μπιφτέκι, €10-15 για πίτσα, €7,5 για επιδόρπιο


Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail

Πηγή
 
Πίσω
Κορυφή