-
.
- English
Может ли заведение настолько измениться в соответствии с сезонными требованиями, что заслуживает двух разных оценок? В некоторых случаях да, хотя способ адаптации в большей степени касается не столько напитков и позиций меню, сколько впечатлений гостей.
Входим в Library (ни один житель Лимассола при упоминании этого заведения не опускает слово "бар"). За годы своего существования этот бар претерпел ряд органичных, последовательных изменений. В зимнее время здесь царит уютная минималистская атмосфера, в которой можно насладиться хорошо приготовленным коктейлем или бутылкой вина: открытые бетонные детали, симметричное оформление и несколько нестандартная планировка в виде асимметричной буквы "Т". Очень важно, что в этой зоне находится сцена, на которой еженедельно проводятся популярные джазовые вечера. Если вы хотите посетить один из таких вечеров и занять столик с видом на сцену, настоятельно рекомендуется предварительно заказать столик. В те вечера, когда живая музыка не звучит, из колонок можно услышать нео-соул, R&B, блюз, легкий рок и другие, в общем-то, спокойные жанры.
Сейчас, в летнее время, внутренняя часть бара практически закрывается для проведения "Библиотеки" под открытым небом. В предыдущие годы при заведении работал бар, расположенный через дорогу и называвшийся Gin Garden. В настоящее время он закрыт, и ресторан создал новую внешнюю зону, непосредственно связанную с внутренним баром. В новой зоне сочетаются изящные белые сиденья с более подходящими для трапезы деревянными столами, а также скамейки, интегрированные в архитектуру. Опять же, здесь можно увидеть голый бетон, гравий, множество цветов и других растений. Есть также внешний бар, где подают коктейли и другие напитки.
Что касается еды, то мы попробовали простую пиццу "Маргерита" и два бургера, каждый из которых немного отличается от другого, но об этом чуть позже. Пицца очень хорошо сделана, в итальянском стиле, с хрустящей, но воздушной внешней корочкой, мягкой, мучной серединой, увенчанной хорошо сбалансированной томатной основой, сыром моцарелла и базиликом. Я бы определенно рекомендовал это блюдо для совместного употребления с бокалом вина в кругу друзей, наряду с различными тарелками, конечно.
Теперь перейдем к бургерам, оба из которых были нью-йоркскими. Поскольку к бургерам прилагается один, хотя и щедрый, гарнир, мы заказали один с картофелем фри и один с салатом. Картофель фри был обильным, толстым и по-домашнему вкусным, а салат - свежим, ароматным и подходящим для теплого и влажного вечера нашего визита. Сам бургер также был домашним, толстым и подавался средне прожаренным, что позволило ему сохранить сок. Некоторых это может немного смутить, поэтому, если вы не привыкли, чтобы мясо подавалось в таком виде, можно попросить приготовить его средне или средне-слабо прожаренным.
На десерт предлагается всего два варианта, что, по крайней мере, помогает нерешительным. Мы попробовали шоколадную помадку с фисташковым кремом, и я думаю, что не отказалась бы от этого варианта при следующем посещении. Фисташковый крем прекрасно компенсирует шоколад. Однако это довольно сытное блюдо, поэтому, опять же, его можно разделить на двоих. В целом, впечатления очень приятные. Теперь, если только влажность немного спадет, посиделки на улице летним вечером снова станут более заманчивыми.
ВИТАЛЬНАЯ СТАТИСТИКА
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: Коктейли, пицца, бургеры, тарелки, салаты
ГДЕ: Library Bar, Themidos 1, Limassol
КОГДА: Ежедневно 6-12:30 утра
КОНТАКТЫ: 96 108877
СКОЛЬКО СТОИТ: €14 за бургер, €10-15 за пиццу, €7,5 за десерт
Содержание этой статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Мнения и взгляды, выраженные в ней, принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источнику
