По результатам переписи сельскохозяйственных и животноводческих хозяйств 2020 года общее количество хозяйств составило 34 046, из которых 25 738 - чисто сельскохозяйственные, 5 392 - смешанные и 2 916 - чисто животноводческие. Общая сельскохозяйственная площадь составила 1 462 879 декаров (около 1 463 км²), из которых 1 341 359 декаров (около 1 341 км²) - используемые сельскохозяйственные земли.
Владельцы или управляющие фермами
Из общего числа 34.046 холдингов, 33 189 холдингов (97,5%) находятся в собственности физических лиц (индивидуальной или совместной), 56 - в собственности государства или юридического лица публичного права (NPA) и 801 - в собственности компаний, кооперативов или в другой форме. Распределение холдингов в различных провинциях показано в таблице 1 и относится к месту проживания владельцев, а не к месту, где находится головной офис холдинга.
|
Таблица 1 |
[TR] [TD]
Провинция
[/TD] [TD]Количество холдингов
[/TD] [/TR] [TR] [TD] [TD] [TD] [TD] [TD].Всего
[/TD] [/TD] [TD]Физические лица
[/TD] [TD]Юридические лица
[/TD] [/TR] [TR] [TD]ВСЕГО
[/TD] [TD]34 [/TD] [TD]
34.046
[/TD][TD]33.189
[/TD] [/TD] [TD]857
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Никосия
[/TD] [TD]10,805
[/TD] [TD]10.520
[/TD] [TD]285
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Фамагуста
[/TD] [TD]2.051
[/TD] [TD]1.980
[/TD] [TD]71
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Ларнака
[/TD] [TD]5.718
[/TD] [TD]5.492
[/TD] [TD]226
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Лимассол
[/TD] [TD]8.899
[/TD] [TD]8.724
[/TD] [TD]175
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Пафос
[/TD] [TD]6.573
[/TD] [TD]6.473
[/TD] [TD]100
[/TD] [/TR]
Средний возраст владельцев или менеджеров холдингов - 63 года. С точки зрения возрастного распределения, 2,4% хозяйств находились в собственности или управлении лиц моложе 35 лет, 20,6% - лиц в возрасте от 35 до 54 лет, 59,6% - лиц в возрасте от 55 до 74 лет и 17,4% - лиц в возрасте 75 лет и старше.
Землевладение и землепользование
Из общего количества используемых сельскохозяйственных земель 57,4% эксплуатируются на основе аренды (769 973 декара), 41,6% находятся в собственности (557 460 декаров), 0,7% - в совместном или ином пользовании (10.006 десятичных знаков) и 0,3% - общие (3,921 десятичных знаков).
Земля под однолетними культурами в открытом грунте занимает 75,9% от общего количества используемых сельскохозяйственных земель, 22,0% занято многолетними (постоянными) культурами в открытом грунте, 1,7% - постоянными пастбищами, 0,4% - землей под теплицами или высокодоступными укрытиями, а оставшиеся 0,1% - семейными огородами. Подробные данные представлены в таблице 2, ниже.
|
Таблица 2 |
[TR] [TD]
Тип Cкультуры
[/TD] [TD]
Используемый Ceorgic Earea (deciles)
[/TD] [/TD] [TD]Percentage Distribution (%)
[/TD] [/TR] [TR] [TD]TOTAL
[/TD] [TD]1 [/TD] [TD]
1.341.359
[/TD] [TD]100,0
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Однолетние культуры открытого грунта
[/TD] [TD]1.017,735
[/TD] [/TD] [TD]75.9
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Многолетние (постоянные) культуры в открытом грунте
[/TD] [TD]294.515
[/TD] [/TD] [TD]22,0
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Теплицы или высокодоступные укрытия
[/TD] [TD]4.897
[/TD] [TD]0,4
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Постоянное пастбище
[/TD] [TD]22.566
[/TD] [/TD] [TD]1,7
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Семейные огороды
[/TD] [TD]1.646
[/TD] [TD]0,1
[/TD] [/TR]
Из однолетних культур, выращиваемых в открытом грунте, наибольшую площадь занимают растения, собранные в зеленом виде и предназначенные в основном для корма или выпаса - 518.658 га, за ними следуют различные виды зерновых культур для производства фруктов - 278.733 декара.
Из многолетних (постоянных) культур наибольшую площадь занимают оливковые рощи - 120 686 декаров, затем виноградники - 65 997 декаров и цитрусовые - 34 230 декаров.
Общая орошаемая площадь составляет 381 250 декаров или 28,4% от общей используемой сельскохозяйственной площади. Площадь орошаемых земель достигает 266 076 акров или 19,8% от общей используемой сельскохозяйственной площади.
Методы органического земледелия, либо внедренные и сертифицированные, либо находящиеся на стадии перехода к сертификации, внедряются в 1.246 хозяйств и занимают 54 650 га, т.е. 4,1% используемой сельскохозяйственной площади.
Животноводство
Число хозяйств, занимающихся разведением крупного рогатого скота, составляет 311, с 83 561 животным, а число хозяйств, занимающихся разведением свиней, составляет 156, с 323 522 животными. Общее количество овцеводческих хозяйств составляет 1 509, с поголовьем 327 882 головы, в то время как 1 587 хозяйств содержат 232 831 козу. Что касается птицеводства, то насчитывается 6 450 хозяйств, выращивающих 4 730 039 голов птицы. Наибольшее количество птицы (3 895 713 голов) выращивается для производства мяса и составляет 82,4% от общего количества. Куры-несушки составляют 16,1% от общего количества (759 732 головы), а прочая птица - 1,6% от общего количества (74 594 головы).
Занятость
В 2020 году в сельскохозяйственных хозяйствах было занято 65 человек.533 владельцев и членов их домохозяйств, из которых 65,4% составляли мужчины (42 890 человек) и 34,6% - женщины (22 643 человека), с общим количеством рабочих дней 2 798 060. Постоянных работников насчитывалось 5 993 человека (85,9% мужчин и 14,1% женщин), а сезонных работников - 16 356 человек (41,0% мужчин и 59,0% женщин).
Результаты переписи показывают, что рабочие дни семейной рабочей силы составили 62,5% от общего числа рабочих дней в сельском хозяйстве и животноводстве. Постоянные работники составляют 35,3% от общего числа, а сезонные - 2,2%.
Методологическая информация
Цель
Целью переписи является сбор информации для изучения тенденций в структуре сельскохозяйственных и животноводческих хозяйств, чтобы обеспечить ЕС необходимой информацией для разработки, реализации, мониторинга, оценки и обзора Единой сельскохозяйственной политики (ЕСХП) и других соответствующих политик. Информация касается структуры и типов сельскохозяйственных и животноводческих хозяйств и характеристик их владельцев, сегментации хозяйств, землевладения и землепользования, посевных площадей, количества животных по породам и возрасту, содержания животных, применения и хранения навоза, а также мер по развитию сельских районов. Также собирается информация о характеристиках владельцев (возраст, пол, юридический статус, сельскохозяйственная подготовка, основная профессия и т.д.), трудовых ресурсах хозяйств, включая другие виды спекулятивной деятельности, а также методы производства, экологические аспекты и т.д.
Охват
Единицей наблюдения является сельскохозяйственный или животноводческий или смешанный холдинг, определяемый как единая единица, как технически, так и экономически, которая имеет единое управление и осуществляет экономическую деятельность в сельском хозяйстве.
В перепись 2020 года были включены все сельскохозяйственные или животноводческие хозяйства в районах Республики Кипр, которые имели:
- Не менее двух (2) декаров полезной сельскохозяйственной площади или не менее ста квадратных метров (100м²) теплиц или не менее одного (1) декара виноградников или не менее ста квадратных метров (100м²) грибов, независимо от титулов собственности (формы занятия) и места, где они расположены или,
- Владел домашним скотом, а именно одной (1) или более коровой или в общей сложности двумя (2) или более другими видами крупного рогатого скота любого вида и возраста или в общей сложности пятью (5) или более "мелкими" животными (овцы, козы, свиньи), любого возраста и пола или пятьдесят (50) или более домашних птиц (цыплят, кур, индеек, уток, гусей) или пять (5) или более страусов или двадцать (20) или более пчелиных ульев или десять (10) или более конусов.
Сбор данных
Перепись проводится каждые 10 лет, а выборка - каждые 3 года. Сбор данных для переписи 2020 года осуществлялся в период с сентября 2020 года по май 2021 года на основании Постановления (ЕС) 2018/1091 и соответствующих руководящих принципов ЕС. Сбор данных начался с личных интервью и заполнения бумажных анкет, как и планировалось, но в связи с пандемией метод сбора данных был изменен на период с ноября 2020 года по февраль 2021 года и осуществлялся посредством телефонных интервью.
Базовый период
Базовый период для характеристик земли относится к территориям, используемым с 1 сентября 2019 года по 31 августа 2020 года. Базовым днем для переменных животноводства является 31 декабря 2020 года. Базовым периодом для переменных, относящихся к рабочей силе, является 12-месячный период с 1 сентября 2019 года по 31 августа 2020 года.
Определения
Владелец: Владелец - это физическое лицо, группа физических лиц или юридическое лицо, от имени и по поручению которого управляется холдинг и которое несет юридическую и финансовую ответственность за холдинг. Следует уточнить, что понятие "владелец холдинга" не следует путать с понятием "владелец земли или животных на холдинге". Владелец может быть собственником холдинга или арендатором, или долгосрочным арендатором по наследству, или управляющим имуществом третьего лица.
Используемая сельскохозяйственная площадь: Включает сельскохозяйственную площадь, обрабатываемую или обрабатываемую холдингом, независимо от формы занятия (собственная, арендованная и т.д.).) и покрытые однолетними культурами, постоянными посевами, теплицами, семейными огородами, постоянными пастбищами и лугами и залежными землями до 5 лет. Также включаются бесплодные пастбища, используемые для выпаса скота на территории хозяйства в течение учетного периода.
Однолетние культуры: Включены площади, занятые культурами, подпадающими под систему севооборота (севооборот). Это те культуры, жизненный цикл которых не превышает одного года. Они состоят из зерновых для производства фруктов, бобовых для сухих фруктов, корнеплодов и клубнеплодов, технических растений, свежих овощей, дынь и клубники, цветов и декоративных растений, растений, собранных зелеными, семенных садов и саженцев, залежных земель и других однолетних культур.
Многолетние (постоянные) культуры: Это древесные растения, то есть деревья или кустарники, которые не относятся к ротационному циклу, занимают почву в течение длительного периода времени и производят продукцию в течение многих лет. Продукция различных видов деревьев или кустарников, где они посажены регулярными или разбросанными рядами, обычно предназначена для потребления человеком. Они состоят из оливковых рощ, яблонь, косточковых плодовых деревьев, плодовых культур субтропического и тропического климата, ореховых деревьев, ореховых деревьев, рожковых деревьев, рожковых деревьев, цитрусовых деревьев, виноградных лоз, питомников и других постоянных культур.
Теплицы или высокие доступные укрытия: Площади культур, которые в течение всего сезона или большей части своего вегетационного периода находятся в теплицах или под высокими укрытиями (мобильными или нет).
Постоянное пастбище: участки земли, постоянно используемые (в течение нескольких лет подряд, обычно 5 или более) для выращивания трав и травянистых кормовых растений для пастбищных или энергетических целей, либо засеянные, либо с естественной растительностью и не включенные в севооборот.
Семейные огороды: Это небольшие участки земли, которые обычно расположены рядом с домом владельца, отдельно от остальной территории холдинга, и продукция которых предназначена для потребления лицами, проживающими в холдинге, а не для продажи.
Орошаемая площадь: Это используемая сельскохозяйственная площадь, которую можно было орошать в течение отчетного периода с использованием оборудования и количества воды, обычно имеющихся в холдинге, независимо от того, орошается он или нет. Исключая площади под теплицами или под высокодоступными навесами и семейные огороды.
Орошаемая площадь: Это площадь, фактически орошаемая хотя бы один раз в течение учетного периода. Исключая площади под теплицами или под высокими доступными навесами и семейные огороды.
Рабочая сила: Это общее число физических лиц, которые в течение вегетационного периода были каким-либо образом заняты выполнением задач (управленческий, технический или ручной труд) холдинга, необходимых как для каждой отрасли производства, так и для его общих потребностей или для управления производством с точки зрения маркетинга.
Постоянные работники: Лица, которые работали в холдинге регулярно, все недели в течение отчетного 12-месячного периода, независимо от продолжительности рабочей недели, и получали вознаграждение (заработную плату, прибыль или выплаты натурой) от холдинга. К постоянным работникам также относятся лица, которые постоянно работали в течение части этого 12-месячного периода и не могли работать в течение всего периода, либо потому, что для выращивания урожая требуется несколько месяцев работы, либо из-за болезни, военной службы, несчастного случая или смерти, либо потому, что в середине 12-месячного периода был перерыв в работе в холдинге, либо из-за постоянного прекращения деятельности фермы вследствие стихийных бедствий, например, наводнения, пожара и т.д.
Сезонные работники: Лица, которые не работали на сельскохозяйственном предприятии регулярно, все недели в течение 12 учетных месяцев, но только в течение короткого периода времени, или в течение короткого периода времени, потому что они были наняты только для конкретной работы, напр.Дополнительная информация:
Дополнительная информация:
Портал статистических услуг, Сельское хозяйство, животноводство, рыболовство, Предопределенные таблицы (Excel), Методическая информация
Контакт:
Lucia Alexandrou: Тел. Почта: lalexandrou@cystat.mof.gov.cy
(NΓ/ΣΧ)
Содержание этой статьи, включая связанные изображения, принадлежит PIO
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или PIO
Источник
Источник
Источник.
