Статистическая служба объявляет подробные результаты переписи сельскохозяйственных и животноводческих хозяйств 2020 года.
Владения и сельскохозяйственные земли
Общее число хозяйств, зарегистрированных в ходе переписи 2020 года, составило 34 046, что на 12,4% меньше по сравнению с предыдущей переписью 2010 года.
Общая площадь сельскохозяйственных земель, заявленных в 2020 году, составила 1 462 879 декаров, что на 6,2% больше по сравнению с 2010 годом. Из них 1 341 359 акров - используемые сельскохозяйственные угодья (увеличение на 13,3% по сравнению с 2010 годом), 83 391 акр - заброшенные или необрабатываемые земли (уменьшение на 43,7%), 32 754 акра - земли, занятые зданиями, такими как склады, амбары и другие сооружения, а также дворы или дороги на территории фермы (уменьшение на 11,1%), а оставшиеся 5 375 акров - лесные земли (уменьшение на 38,0%).
Средняя площадь используемых сельскохозяйственных земель на ферму оценивается в 39 акров в 2020 году, что на 29,3% больше, чем в 2010 году.
Распределение используемых сельскохозяйственных земель в различных провинциях и изменения по сравнению с переписью 2010 года показаны в таблице 1. По результатам переписи сельскохозяйственных и животноводческих угодий 2020 года, коммунами с наибольшей используемой сельскохозяйственной площадью были Атиену (29.516 декаров), Арадиппу (26 799 декаров), Палеометохо (21 220 декаров), Авгору (20 446 декаров), Ксилофагу (17 524 декара), Ксилотимпу (16 963 декара), Менико (15.705 декаров) и Перистерона Никосия (15.656 декаров).
|
Таблица 1 |
[TR] [TD]
Район
[/TD] [TD]Используемая сельскохозяйственная площадь (декары)
[/TD] [TD]Используемая сельскохозяйственная площадь (декары)
[/TD] [TD]Изменение 2020/2010
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]2020
[/TD] [TD] [TD] [TD]2010
[/TD] [/TD] [TD](%)
[/TD] [/TR] [TR] [TD]ВСЕГО
[/TD] [TD]1.341 359
[/TD] [/TD] [TD]1 183.981
[/TD] [/TD] [TD]
13.3
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Никосия
[/TD] [TD]415.993
[/TD] [TD]370.780
[/TD] [TD]12.2
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Фамагуста
[/TD] [TD]107.392
[/TD] [TD]92.265
[/TD] [TD]16.4
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Ларнака
[/TD] [TD]383.024
[/TD] [TD]317,046
[/TD] [TD]20.8
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Лимассол
[/TD] [TD]173.549
[/TD] [TD]161.497
[/TD] [TD]7.5
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Пафос
[/TD] [TD]261.400
[/TD] [TD]242.393
[/TD] [TD]
7.8
[/TD] [/TR]
Владельцы или управляющие холдингов
97,5% сельскохозяйственных и животноводческих холдингов находятся в собственности физических лиц (индивидуальной или совместной), 0,2% - общественности или юридическому лицу по публичному праву (NPA), а остальные 2,3% функционируют как компании, кооперативы или в другой форме. По сравнению с переписью 2010 года, произошло снижение доли холдингов, принадлежащих физическим лицам (98,8% в 2010 году), и увеличение доли компаний (1,0% в 2010 году), в то время как доля государственных или НКО осталась стабильной на уровне 0,2%.
Перепись 2020 года показала, что 51,7% владельцев и членов домохозяйств имели сельское хозяйство и/или животноводство в качестве основного или единственного занятия, а 48,3% были заняты в основном в других секторах экономической деятельности (по сравнению с 48,9% и 51,1% соответственно в 2010 году).
Мужчины составляли 78,8% всех владельцев или управляющих хозяйствами по сравнению с 73,6% в 2010 г. Доля женщин среди владельцев или управляющих сократилась до 21,2% в 2020 г. с 26,4% в 2010 г.
Средний возраст владельцев или управляющих хозяйствами оставался стабильным на уровне 63 лет, как и в переписи 2010 года. С точки зрения возрастного распределения, 2,5% ферм принадлежали или управлялись людьми моложе 35 лет, 21,1% - людьми в возрасте от 35 до 54 лет, 59,3% - людьми в возрасте от 55 до 74 лет и 17,1% - людьми в возрасте 75 лет и старше. Наиболее значительные изменения в возрастной структуре владельцев наблюдались в увеличении доли владельцев моложе 25 лет и старше 65 лет, в то время как промежуточные возрасты показали снижение процентного распределения по сравнению с 2010 г.
Большинство владельцев или руководителей ферм и скота (68,5%) имели только практический опыт, 30,4% имели базовое сельскохозяйственное образование и только 1,1% имели полное сельскохозяйственное образование. Соответствующие показатели в переписи 2010 года составляли 94,3%, 5,3% и 0,4%.
Землевладение и землепользование
Из общего количества используемых сельскохозяйственных земель было зафиксировано увеличение доли арендованных земель (с 51,5% в 2010 году до 57,4% в 2020 году), в то время как наблюдалось снижение доли земель, находящихся в частной собственности (с 46,0% в 2010 году до 41,6% в 2020 году). Доля земли, находящейся в совместном пользовании или других формах собственности, снизилась с 2,0% в 2010 году до 0,7% в 2020 году, в то время как доля земли, находящейся в совместном пользовании или других формах собственности, осталась стабильной на уровне 0,3%.
С точки зрения землепользования, по сравнению с переписью 2010 года, на 20,5% увеличилась площадь однолетних культур в сельской местности, на 9,8% увеличилась площадь под теплицами или высокодоступными укрытиями и на 5,5% увеличилась площадь постоянных пастбищ, а площадь многолетних (постоянных) культур в сельской местности уменьшилась на 6,0%.
Из однолетних культур в сельской местности растения, собранные в зеленом виде и предназначенные в основном для корма или выпаса, занимают 38,7% от общей используемой сельскохозяйственной площади, причем самые большие площади возделываются в Афиену (24 809 декаров) и Арадиппу (23 158 декаров). Далее следуют различные виды зерновых культур для производства фруктов, которые составляют 20,8% от общей площади, с наибольшими площадями посевов в Палеометохо (11 256 декаров) и Менико (9 084 декаров).
Значительные изменения были зафиксированы на площадях однолетних культур в открытом грунте, особенно технических культур, убранных зеленых культур и паров, которые увеличились на 73,6%, 57,8% и 48,9% соответственно по сравнению с 2010 годом. Посевы свежих овощей, бахчевых и клубники, а также цветов и декоративных растений сократились по площади на 20,5% и 16,9% соответственно по сравнению с 2010 годом.
Из постоянных культур в сельской местности, оливковые рощи занимают наибольшую долю площади (9,0%) с большинством деревьев, расположенных в Литродонтас (площадь 4,457 декаров) и Пано Лефкара (площадь 1,859 декаров). Далее следуют виноградники с 4,9% от общей используемой сельскохозяйственной площади, с самыми большими площадями, зарегистрированными в Пано Панагия Пафоса (3 174 декара) и Омодосе (2 926 декара).
Заметное увеличение на 30,7% было зафиксировано на площади, обрабатываемой в питомниках, по сравнению с 2010 годом, в то время как произошло снижение деревьев для орехов (29,6%), виноградных лоз (13,4%) и цитрусовых (9,0%).
Самые большие площади постоянных пастбищ были зарегистрированы в районе Пафоса: Лапитиу - 1 118 декаров и Келкокудира - 973 декара.
Самые большие площади посевов в теплицах или под высокодоступными навесами были зарегистрированы в Марони - 526 акров и в Сотира Фамагуста - 525 акров.
Ирригация
Общая орошаемая площадь, зарегистрированная в 2020 году, составила 381 250 акров, что на 6,5% меньше по сравнению с 407 941 акром в 2010 году. Общая площадь, зарегистрированная как орошаемая, сократилась на 7,6% до 266 076 акров, по сравнению с 287 806 акрами в 2010 г.
Из площади в открытом грунте, картофель, овощи, дыни и клубника, цветы и декоративные растения, и цитрусовые были основными категориями культур, более 99,0% площади которых были орошены. Среди однолетних культур в открытом грунте за ними следовали технические культуры с 88,3% орошаемой площади и бобовые для сухих фруктов с 46,5%.
Среди постоянных культур в открытом грунте в основном орошались яблони и косточковые плодовые деревья с 96,7% орошаемой площади, оливковые деревья с 69,5% орошаемой площади и ореховые деревья с 26,3%. Из площади под виноградниками орошалось только 15,5%, а остальные культуры в основном зависели от дождевой воды.
Площади под теплицами или под высокими доступными укрытиями и семейные огороды считаются полностью орошаемыми и поливаемыми и поэтому исключаются из общей орошаемой и поливаемой площади.
Животноводство
Основные характеристики и структура хозяйств, непосредственно владеющих или управляющих скотом, представлены по состоянию на 31 декабря 2020 г.
Общее количество хозяйств, имеющих крупный рогатый скот, составило 311, что на 12,3% больше по сравнению с 277, зарегистрированными в 2010 году. Поголовье КРС составило 83 561 голову, из которых 28,1% (23 498 голов) были в возрасте до 1 года, 16,8% (14 033 головы) - от 1 до 2 лет и 55,1% (46 030 голов) - от 2 лет и старше. Большинство крупного рогатого скота, т.е. 66,4%, содержалось в свободных стойлах с уборкой твердого и водного навоза, 4,5% были привязаны к стойлам с уборкой навоза, 10,2% обычно находились на открытом воздухе, а остальные 18,8% имели другие типы содержания.
Только 156 хозяйств декларировали свиней, что на 75,3% меньше по сравнению с 631 хозяйством, зарегистрированным в 2010 году. Однако количество свиней осталось на прежнем уровне - 323 522 головы, из которых 10,4% приходится на племенных свиноматок (33 612 голов), 36,8% - на поросят живым весом менее 20 кг (119 203 головы) и 52,8% - на различных других свиней (170 707 голов). Большинство свиней, т.е. 97,8%, содержались в стойлах с полностью или частично реечным/решетчатым полом, а остальные - в стойлах со сплошным полом, глубокой подстилкой или другими видами полов.
Общее количество хозяйств с овцами достигло 1 509 по сравнению с 1 391 в 2010 году, что на 8,5% больше. Общее количество зарегистрированных овец достигло 327 882 голов. Из них 71,8% (235 411 голов) составляли племенные овцы, а 28,2% (92 471 голова) - другие овцы.
По сравнению с 2010 годом на 20,3% уменьшилось количество хозяйств, управляющих козами (с 1 990 в 2010 году до 1 587 в 2020 году). Общее количество зарегистрированных животных составило 232 831, при этом большинство (72,4%) составляли племенные самки (168 518 голов), а остальные (27,6%) - прочие козы (64 313 голов).
Общее количество хозяйств, занимающихся разведением бройлеров, сократилось на 54,2% (с 2 569 хозяйств в 2010 году до 1 176 хозяйств в 2020 году). Количество хозяйств, выращивающих кур-несушек, также уменьшилось на 14,8% (с 7 268 хозяйств в 2010 году до 6 192 в 2020 году). 68,4% всех кур-несушек содержались в клетках, 13,6% - в сараях с глубокой подстилкой, 11,4% - на свободном выгуле, а остальные 6,6% - в многоярусных и других типах помещений. Среди помещений с клетками большинство (90,8%) были с зонами уборки навоза.
Органическое земледелие и выращивание
Общее число зарегистрированных ферм и животноводческих хозяйств, где методы органического земледелия и выращивания либо внедрены и сертифицированы, либо находятся на стадии перехода к сертификации, утроилось до 1.250 ферм в 2020 году с 364 в 2010 году.
Общая площадь органических культур в 2020 году увеличилась на 173,4%, с 19.Что касается органического животноводства в 2020 году, то поголовье крупного рогатого скота составит 578 голов, овец и коз - 5 091, а птицы - 35 873 головы (по сравнению с 4 221 овцами и козами и 1 094 птицами в 2010 году).
Занятость
На основании результатов переписи 2020 года представляется, что общий объем работ в сельскохозяйственных хозяйствах в 2020 году достиг 4 685 641 рабочего дня, что соответствует 19 125 полностью занятым лицам, что на 9,5% меньше, чем в 2010 году. Занятость владельцев и членов их домохозяйств снизилась на 20,1%, сезонных работников - на 40,4%, в то время как рабочие дни постоянных работников увеличились на 34,6% по сравнению с 2010 годом.
Из общего числа лиц, занятых на фермах (105 187 человек), 66,0% составляли мужчины (Таблица 2). По сравнению с 2010 годом число работников-мужчин увеличилось на 1,6%, а число работников-женщин снизилось на 18,6%.
| Таблица 2 |
[TR] [TD]
Асммужчины
[/TD] [TD]2010
[/TD] [TD]2020
[/TD] [TD]Изменение 2020/2010 (%)
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Количество человек
[/TD] [TD]Изменение (%)
[/TD] [TD]Количество человек
[/TD] [/TD] [TD]
Распределение (%)
[/TD] [/TR] [TR] [TD]ВСЕГО
[/TD] [TD]112.250
[/TD] [TD]100, 0
[/TD] [TD]105.187
[/TD] [TD]100,0
[/TD] [TD]-6,3
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Мужчины
[/TD] [TD]68.293
[/TD] [TD]60, 8
[/TD] [TD]69.399
[/TD] [TD]66,0
[/TD] [TD]1,6
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Женщины
[/TD] [TD]43.957
[/TD] [TD]39, 2
[/TD] [TD]35.788
[/TD] [TD]
34,0
[/TD] [TD]-18,6
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Домовладельцы и члены домохозяйств
[/TD] [TD]77.733
[/TD] [TD]100.0
[/TD] [TD]66,353
[/TD] [TD]100.0
[/TD] [TD]-14.6
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Мужчины
[/TD] [TD]47.227
[/TD] [TD]60.8
[/TD] [TD]43.365
[/TD] [TD]65.4
[/TD] [TD]-8.2
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Женщины
[/TD] [TD]30.506
[/TD] [TD]39.2
[/TD] [TD]22.988
[/TD] [TD]34.6
[/TD] [TD]-24.6
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Постоянные рабочие
[/TD] [TD]4.305
[/TD] [TD]100.0
[/TD] [TD]5.993
[/TD] [TD]100.0
[/TD] [TD]39.2
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Мужчины
[/TD] [TD]3,230
[/TD] [TD]75.0
[/TD] [TD]5.147
[/TD] [TD]85.9
[/TD] [TD]59.3
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Женщины
[/TD] [TD]1.075
[/TD] [TD]25.0
[/TD] [TD]846
[/TD] [TD]14.1
[/TD] [TD]-21.3
[/TD] [/TR] [TR] [TD]Сезонные рабочие
[/TD] [TD]30.212
[/TD] [TD]100.0
[/TD] [TD]32.841
[/TD] [TD]100.0
[/TD] [TD]8.7
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Men
[/TD] [TD]17.836
[/TD] [TD]59.0
[/TD] [TD]20.887
[/TD] [TD]63.6
[/TD] [TD]17.1
[/TD] [/TD] [/TR] [TR] [TD]Женщины
[/TD] [TD]12,376
[/TD] [TD]41.0
[/TD] [TD]11.954
[/TD] [TD]36.4
[/TD] [TD]-3.4
[/TD] [/TR]
Методологическая информация
Цель
Целью переписи является сбор информации для изучения тенденций в структуре сельскохозяйственных и животноводческих хозяйств, с целью обеспечения ЕС необходимой информацией для разработки, реализации, мониторинга, оценки и пересмотра Единой сельскохозяйственной политики (ЕСХП) и других соответствующих политик. Информация касается структуры и типов сельскохозяйственных и животноводческих хозяйств и характеристик их владельцев, сегментации ферм, землевладения и землепользования, обрабатываемых площадей, количества животных по породам и возрасту, содержания животных, применения и хранения навоза, а также мер по развитию сельских районов. Также собирается информация о характеристиках владельцев (возраст, пол, юридический статус, сельскохозяйственная подготовка, основная профессия и т.д.), трудовых ресурсах хозяйств, включая другие виды деятельности, приносящие прибыль, а также методы производства, экологические аспекты и пр.и т.д.
Охват
Единицей наблюдения является сельскохозяйственный или животноводческий холдинг или смешанный холдинг, определяемый как единая единица, как с технической, так и с экономической точки зрения, которая находится под единым управлением и осуществляет экономическую деятельность в сельском хозяйстве.
В перепись 2020 года были включены все сельскохозяйственные или животноводческие хозяйства в районах Республики Кипр, которые имеют:
- Не менее двух (2) декаров полезной сельскохозяйственной площади или не менее ста квадратных метров (100м²) теплиц или не менее одного (1) декара виноградников или не менее ста квадратных метров (100м²) грибов, независимо от титулов собственности (формы занятия) и места, где оно расположено или,
- владение домашним скотом, а именно одной (1) или более коровой или в общей сложности двумя (2) или более другими видами крупного рогатого скота любого вида и возраста или в общей сложности пятью (5) или более "мелкими" животными (овцы, козы, свиньи), любого возраста и пола или пятьдесят (50) или более домашних птиц (цыплята, куры, несушки, индейки, утки, гуси) или пять (5) или более страусов или двадцать (20) или более пчелиных ульев или десять (10) или более конусов.
Сбор данных
Перепись проводится каждые 10 лет, а выборка - каждые 3 года. Сбор данных для переписи 2020 года осуществлялся в период с сентября 2020 года по май 2021 года на основании Постановления (ЕС) 2018/1091 и соответствующих руководящих принципов ЕС. Сбор данных начался с личных интервью и заполнения бумажных анкет, как и планировалось, но из-за пандемии метод сбора был изменен на период с ноября 2020 года по февраль 2021 года и осуществлялся посредством телефонных интервью.
Базовый период
Базовый период для характеристик земли относится к территориям, используемым с 1 сентября 2019 года по 31 августа 2020 года. Базовым днем для переменных, относящихся к животноводству, является 31 декабря 2020 года. Базовым периодом для переменных, относящихся к рабочей силе, является 12-месячный период с 1 сентября 2019 года по 31 августа 2020 года.
Определения
Владелец: означает физическое лицо, группу физических лиц или юридическое лицо, от имени и по поручению которого управляется холдинг и которое несет юридическую и финансовую ответственность за холдинг. Следует уточнить, что понятие владельца холдинга не следует путать с понятием владельца земли или животных в холдинге. Владелец может быть собственником холдинга или арендатором, или долгосрочным арендатором по наследству, или управляющим имуществом третьего лица.
Используемая сельскохозяйственная площадь: Включает сельскохозяйственную площадь, обрабатываемую или обрабатываемую холдингом, независимо от формы владения (собственность, аренда и т.д.).и т.д.) и покрытая однолетними культурами, постоянными культурами, теплицами, семейными огородами, постоянными пастбищами и лугами и залежными землями в возрасте до 5 лет. Также включаются бесплодные пастбища, используемые для выпаса скота в холдинге в течение учетного периода.
Однолетние культуры: Включаются площади, покрытые культурами, подпадающими под систему севооборота (чередование культур). Это те культуры, жизненный цикл которых не превышает одного года. Они состоят из зерновых для производства фруктов, бобовых для производства сухих фруктов, растений с корневищами или клубнями, технических растений, свежих овощей, дынь и клубники, цветов и декоративных растений, растений, собранных зелеными, семенных садов и саженцев, паров и других однолетних культур.
Многолетние (постоянные) культуры: Это древесные растения, то есть деревья или кустарники, которые не относятся к циклу ротации, занимают почву в течение длительного периода времени и производят продукцию в течение многих лет. Продукция различных видов деревьев или кустарников, где они посажены регулярными или разбросанными рядами, обычно предназначена для потребления человеком. Они состоят из оливковых деревьев, яблонь, косточковых плодов, плодовых культур субтропического и тропического климата, ореховых деревьев, плодовых деревьев, рожковых деревьев, цитрусовых деревьев, виноградных лоз, питомников и других постоянных культур.
Теплицы или высокодоступные укрытия: Участки посевов, которые в течение всего сезона или большей части вегетационного периода находятся в теплицах или под высокими укрытиями (передвижными или нет).
Постоянные пастбища: Участки земли, постоянно (в течение нескольких лет подряд, обычно 5 или более) используемые для выращивания трав и травянистых кормовых растений для пастбищных или энергетических целей, посевных или естественных, и не включенные в севооборот.
Семейные огороды: Это небольшие участки земли, которые обычно расположены рядом с домом владельца холдинга, отдельно от остальной территории холдинга, и продукция которых предназначена для потребления лицами, проживающими на территории холдинга, а не для продажи.
Орошаемая площадь: это используемая сельскохозяйственная площадь, которую можно было орошать в течение учетного периода с использованием оборудования и количества воды, обычно имеющихся на территории холдинга, независимо от того, орошается она или нет. Исключая площади под теплицами или под высокодоступными навесами и семейные огороды.
Орошаемая площадь: это площадь, фактически орошаемая хотя бы один раз в течение учетного периода. Исключает площади под теплицами или под высокими доступными навесами и семейные огороды.
Рабочая сила: Это общее число физических лиц, которые в течение вегетационного периода были каким-либо образом заняты в операциях (управленческий, технический или ручной труд) холдинга, необходимых как для каждой отрасли производства, так и для его общих потребностей или для управления производством с точки зрения маркетинга.
Постоянные работники: Лица, которые работали в холдинге регулярно, все недели в течение отчетного 12-месячного периода, независимо от продолжительности рабочей недели, и получали вознаграждение (заработную плату, прибыль или выплаты в натуральной форме) от холдинга. Постоянными работниками также считаются лица, которые постоянно работали в течение части этого 12-месячного периода и не могли работать в течение всего периода, либо потому, что урожай требует работы в течение нескольких месяцев, либо из-за болезни, военной службы, несчастного случая или смерти, либо из-за перерыва в работе в холдинге в середине 12-месячного периода, либо из-за постоянного прекращения деятельности фермы в результате стихийных бедствий, например, наводнения, пожара и т.д.
Сезонные работники: Лица, которые не работали на сельскохозяйственном предприятии регулярно, все недели в течение 12 учетных месяцев, но только в течение короткого периода времени, или в течение короткого периода времени, потому что они наняты только для выполнения определенной работы, например, уборки или сбора картофеля, табака и т.д.
Дополнительная информация:
Портал статистической службы, по адресу Сельское хозяйство, животноводство, рыболовство
Предопределенные таблицы (Excel)
Информационный график (инфографика)
Контакт:
Lucia Alexandrou: Тел: 22605124, Тел. Почта: lalexandrou@cystat.mof.gov.cy
(NΓ/EXP)
Содержание статьи, включая изображения, принадлежит PIO
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или PIO
Источник
Источник.
