-
.
- Ελληνικά
Я с большим удовольствием принял приглашение посетить и выступить на 1-м форуме CyFood. Такие мероприятия, как сегодняшнее, очень важны для Министерства сельского хозяйства, развития сельских районов и охраны окружающей среды, поскольку они служат одной из наших главных целей - максимально удовлетворить потребности в питании как местных жителей, так и гостей нашего острова. Я считаю, что сегодняшнее мероприятие может высветить возможности и проблемы, связанные с агропродовольственным сектором и его взаимоотношениями с туризмом и промышленностью.
Сегодня, как никогда, потребители ищут качественные продукты, безопасные, с высокой питательной ценностью. Кипр, с его давними традициями производства как свежих, так и переработанных, качественных сельскохозяйственных продуктов, может подчеркнуть это наследие, удовлетворить потребности потребителей и поддержать гастрономический туризм.
Друзья,
Наш сельскохозяйственный сектор в количественном отношении составляет небольшую часть валового национального продукта страны. Однако, как видно из работы сегодняшнего Форума, он оказывает значительное влияние на другие отрасли экономики, тем самым умножая свою собственную стоимость. Сельскохозяйственная деятельность не только помогает поддерживать социальную структуру сельских районов, ограничивает урбанизацию и опустынивание, но и защищает и сохраняет природную среду и ландшафт, а также способствует ограничению изменения климата. Оно также обеспечивает сырьем нашу агропродовольственную промышленность и ремесла, обогащает и продвигает туристический продукт Кипра.
В связи с развитием ситуации в последние годы наше сельское хозяйство сталкивается с многочисленными проблемами. Правительство, и в частности Министерство сельского хозяйства, развития сельских районов и окружающей среды, принимая во внимание этот факт, продолжает свою многогранную деятельность и прилагает все усилия для повышения конкурентоспособности сельскохозяйственного сектора. Для поддержки сельскохозяйственной деятельности и устойчивого развития сельских территорий решающую роль призван сыграть Стратегический план Единой сельскохозяйственной политики на 2023-2027 гг. с общим объемом финансирования 454 млн. евро. Стратегический план включает меры и мероприятия, способствующие устойчивости и конкурентоспособности нашего сельского хозяйства. В то же время они дают возможность существующим и развивающимся предприятиям по переработке агропищевой продукции инвестировать в приобретение или модернизацию оборудования, чтобы соответствовать современным требованиям рынка и потребителей. Во всех случаях большое внимание уделяется внедрению инноваций и снижению воздействия этой деятельности на окружающую среду.
Министерство сельского хозяйства, развития сельских территорий и охраны окружающей среды в соответствии с политикой ЕС придает особое значение расширению действий по реорганизации и улучшению функционирования агропродовольственного сектора. В качестве примера можно привести реформу сектора управления рисками в сельскохозяйственном производстве, а также законодательные нормы, направленные на борьбу с недобросовестной коммерческой практикой в цепи поставок сельскохозяйственной продукции и продуктов питания и на улучшение работы фермерских рынков в интересах фермеров и потребителей.
В последние годы мы также прилагаем большие усилия для оказания всевозможной помощи производителям в получении регистрации в Реестре географических указаний Европейского союза. Наша цель - сохранить уникальную идентичность этих продуктов, повысить их экспортный потенциал на международных рынках и обеспечить справедливые цены для производителя. Регистрация названия "Халлуми" в качестве наименования места происхождения в Реестре географических указаний Союза является важным достижением для Республики Кипр. Это инструмент защиты и сохранения названия традиционного кипрского сыра и барьер на пути любых попыток узурпировать его репутацию и коммерческую деятельность. В настоящее время технические досье на Tertzielloithkia, Rosedistogi Agroi и Cypriot Potato Kokkinogi находятся на рассмотрении Европейской комиссии на предмет регистрации их наименований в качестве охраняемых географических указаний, а единый документ на Halitzia Tilliria уже опубликован в Official Journal of the European Union и находится в процессе подачи возражений на регистрацию его наименования в качестве охраняемого географического указания.
В дополнение к сказанному, в юридической службе на завершающей стадии находится законопроект о создании системы награждения кипрской этикеткой. Кипрская этикетка даст дополнительный импульс кипрскому селу, поскольку она будет отражать происхождение продукции и обеспечит ее дифференцированное присутствие на рынке, связанное с местом производства и отечественным сырьем, используемым для ее приготовления.
Мы намерены придать новый импульс сельскохозяйственному сектору, наметить новый курс, отвечающий потребностям и решающий реальные проблемы нашего агропищевого сектора.
Мы намерены придать новый импульс сельскохозяйственному сектору, наметить новый курс, отвечающий потребностям и решающий реальные проблемы нашего агропищевого сектора. Наша цель - поддержать сельские общины, чтобы они оставались динамичными центрами экономического, социального и культурного развития, сочетая сельское хозяйство, туризм и защиту нашей природной среды. Я рассчитываю, что благодаря ему у отельеров, рестораторов и других предпринимателей появится возможность наладить контакт с производителями и установить партнерские отношения с многочисленными выгодами для всех. Я надеюсь, что эта работа будет успешной и станет ежегодной.
В заключение я хотел бы порекомендовать вам, отельерам и рестораторам, включать в свои продукты традиционные кипрские продукты, которые используются при приеме туристов, как киприотов, так и иностранцев, такие как зивания, сутзиуко, халлуми, ветчина и др, которые являются флагом, идентичностью нашего Кипра за рубежом.
Спасибо.
(MΓ)
Содержание этой статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит PIO
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или PIO
Источник
