Недостатки в маркировке упакованных продуктов питания были обнаружены в трех заведениях Пафоса в рамках проверок, согласно заявлению главы муниципальной службы здравоохранения Пафоса Христоса Кристу, добавив, однако, что руководители предприятий питания сотрудничают со службами и не было обнаружено проблем, которые были в прошлом.
В своем заявлении Кипрскому агентству новостей г-н Христоу сказал, что незадолго до рождественских праздников команда санитарных инспекторов муниципалитета Пафоса срочно занялась проверкой пищевых заведений, которые находятся в их юрисдикции. Мы проверили все помещения и выявили незначительные недостатки в трех конкретных помещениях, которые касались маркировки упакованных продуктов питания, и в одном случае мы выявили продукт питания, который не хранился в условиях хранения, указанных производителем."
По словам Mr. Кристу отметил, что во всех трех случаях рекомендации были даны на месте, и владельцы помещений немедленно их выполнили, добавив, что поэтому ничего серьезного в этом году не произошло.
Он также отметил, что проверки продолжатся на этой неделе, в связи с новогодними праздниками, и будут также проведены подтверждающие проверки помещений, в которых были обнаружены незначительные недостатки, чтобы, по его словам, установить, что они действительно полностью соответствуют требованиям.
Он добавил, что хотя конкретные владельцы трех заведений в присутствии санитарных инспекторов продемонстрировали соблюдение требований, однако они обязаны и будут находиться под наблюдением до конца дней.
Mr. По словам Кристу, операторы пищевого бизнеса сотрудничают со службами, они сами проявляют большую осведомленность в этой области, они уважают своих потребителей, и это очень обнадеживающее сообщение, то есть они больше не обнаруживают проблем, которые были в прошлом.
Он также сказал, что потребители должны быть осведомлены сами, покупать продукты у проверенных поставщиков, смотреть на месте перед покупкой и читать этикетки продуктов питания, чтобы убедиться, что это действительно то, что они хотят купить.
.В целом, продолжил Кристоу, они должны видеть гигиенические условия в зонах приготовления пищи, которые должны соответствовать высоким стандартам, чтобы быть уверенными, что продукты, которые они покупают, также хранились в гигиенических условиях, предусмотренных производителями продуктов питания, заключил он.
Источник: CNA
Содержание этой статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Times.
Высказанные взгляды и мнения принадлежат автору и/или Cyprus Times
Источник
