Одна из самых важных проблем, с которой нам приходится сталкиваться в настоящее время, - пищевые отходы, которая часто бывает необдуманной и вызывает экономические, социальные и экологические последствия по всей планете, заявил во вторник министр сельского хозяйства Костас Кадис, выступая на церемонии вручения премий "Зеленые государственные закупки", "Life Food Print Awards" и сертификатов EMAS.
Согласно последним исследованиям, продукты питания, которые оказываются в мусоре, могут удовлетворить потребности всех недоедающих людей в мире как минимум в четыре раза, а на европейском уровне ежегодные пищевые отходы составляют почти 179 килограммов на душу населения, что соответствует экономическим потерям в размере 140 миллиардов евро в год.
С точки зрения экологии, продолжил он, эти отходы составляют 15% всех выбросов парниковых газов, связанных с цепочкой поставок.
"Поэтому очевидно, что переход к устойчивым продовольственным системам является необходимостью. Именно поэтому Европейский Союз принял стратегию "От фермы до тарелки", которая направлена на создание справедливой, здоровой и экологически чистой системы производства, распределения и потребления продуктов питания", - сказал он.
Касаясь серьезного вопроса управления органическими отходами, Кадис сказал, что Министерство содействовало и содействует созданию систем разделения источников и раздельного сбора муниципальных отходов, включая органические отходы, а также внедрению системы "Pay as I Throw" в качестве стимула для граждан сокращать и правильно сортировать свои отходы для повторного использования и переработки.
Что это за награды
Премия "Зеленые государственные закупки" организована Департаментом окружающей среды в сотрудничестве с Энергетическим управлением Кипра и впервые была присуждена в 2014 году.
Проект "Life FoodPrint" вносит значительный вклад в усилия как по радикальному сокращению пищевых отходов, так и по рациональному использованию органических отходов.
Сертификаты Схемы экологического менеджмента и аудита Европейского союза (EMAS) выдаются компаниям и организациям, которые, помимо прочего, стремятся снизить затраты, связанные с управлением ресурсами и отходами, минимизировать экологические риски, улучшить отношения с персоналом и повысить доверие, прозрачность и репутацию перед клиентами.
Роль Центральных банков
Глава Центрального банка Константинос Херодоту в своем выступлении сказал, что Кипр и большинство стран Европейского союза приняли национальные планы по продвижению "зеленых" государственных закупок, то есть контрактов, включающих экологические критерии, чтобы государственный сектор выбирал товары, услуги и проекты с менее негативным воздействием на окружающую среду и здоровье.
Он сказал, что "зеленые" государственные закупки предоставляют реальные стимулы и возможности для производства новых продуктов и услуг, которые являются экологически чистыми и более энергоэффективными, что особенно важно сегодня в условиях глобального энергетического кризиса, а также растущего климатического кризиса.
Губернатор также упомянул о пищевых отходах в ЕС и во всем мире и о цели Парижского соглашения по ограничению роста температуры до 1,5°C.
"Ответственность центральных банков, конечно же, не ограничивается улучшением состояния окружающей среды. В рамках своего мандата по поддержанию стабильности цен, надзору за банками и обеспечению финансовой стабильности центральные банки теперь обязаны решать проблемы климатического кризиса, поскольку он влияет на экономику, инфляцию и финансовую систему."
Источник: CNA
Содержание статьи, включая соответствующие изображения, принадлежит Cyprus Times
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Times
Источник
