Задачи и проблемы, с которыми сталкивается сектор профессиональных поваров, были поставлены перед спикером парламента на встрече в среду, Анита Деметриу с представителями Кипрской ассоциации шеф-поваров (CAC).
Согласно заявлению парламента, во время встречи "были представлены работа и действия CAC, а также обсуждены вызовы и проблемы, с которыми сталкивается сектор профессиональных поваров и пищевая промышленность в целом".
Представители Ассоциации проинформировали Председателя Парламента об основных вопросах, волнующих Ассоциацию, которые включают создание Кулинарной академии/школы, регистрацию профессии повара и кондитера, усиление программы обучения/подготовки специалистов в секторе, а также повышение качества услуг, предоставляемых пищевой промышленностью.
Со своей стороны, спикер Палаты представителей "признала роль, которую CAC должна играть в модернизации профессионального сектора поваров, и отметила необходимость реализации вышеупомянутых целей."
Г-жа Деметриу также сказала, "что Палата представителей приступит к заключению Меморандума о сотрудничестве с Кипрской ассоциацией поваров, чтобы сформулировать конкретные рамки сотрудничества между двумя сторонами."
Наконец, он заверил представителей Ассоциации, что "в рамках собственных полномочий он предпримет все возможные инициативы для решения проблем Ассоциации, способствуя усилиям Ассоциации по продвижению кипрской гастрономии".
Содержание статьи, включая сопутствующие изображения, принадлежит Cyprus Times
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Times
Источник
