В понедельник в Администрации Президента состоится совещание, в ходе которого, как ожидается, будет прояснен вопрос об утилизации неиспользованного количества халуми вне PDO.
На встрече, которая состоится в 10:30 утра под руководством президента Республики Никоса Анастасиадиса с Ассоциацией сыроделов, будут присутствовать министры сельского хозяйства и энергетики, генеральный прокурор и помощник генерального прокурора, а также официальные лица.
В ходе заседания будет обсуждаться заключение Юридической службы, которое подтверждает, что продукт с названием "халлуми" соответствует требованиям европейского регламента, который зарегистрировал халлуми как продукт защищенного наименования происхождения (PDO).
Цель правительства - контролировать производство продукта единообразным и комплексным образом, чтобы он соответствовал спецификациям PDO.
Мнение юридической службы ясно показывает, что продукт с названием халлуми - это тот, который соответствует спецификациям европейского регламента, который зарегистрировал известный кипрский деликатес как продукт с защищенным наименованием происхождения (PDO), сказал министр сельского хозяйства, развития сельских районов и окружающей среды Костас Кадис Кипрскому агентству новостей в начале этой недели, отметив, что продукты, не соответствующие этим спецификациям, не могут носить название халлуми.
Источник: KYPE
Содержание статьи, включая соответствующие изображения, принадлежит Cyprus Times
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Times
Источник
