Министерства работают над тем, чтобы затормозить внедрение PDO халлуми, заявил во вторник один из членов парламента после обсуждения сыра и его PDO в комитете по сельскому хозяйству Палаты представителей.
Председатель комитета и член парламента от партии "Акел" Яннакис Гавриил сказал, что министерства торговли и сельского хозяйства помогают обслуживать конкретные финансовые интересы, чтобы предотвратить внедрение правил PDO.
Отсутствие проверок производителей халлуми со стороны министерства торговли свидетельствует о политическом решении правительства поддержать эти интересы, что и является причиной задержек в реализации законодательства, сказал он.
Халлуми - единственный продукт, затраты на производство которого не перекладываются на потребителя, добавил он.
"Что бы ни происходило сейчас с халлуми, это монополия или нет?" - спросил он, выразив надежду, что проверки усилятся, и что стандарты, установленные правилами ЕС и кипрским законодательством, будут соблюдаться.
В противном случае "мы потеряем наше белое золото - так мы называем халлуми - и всем придется взять на себя ответственность", - сказал Гавриил.
Депутат от партии Disy Хараламбос Пазарос призвал всех участников процесса работать вместе и договориться о формуле, которая будет соответствовать условиям, установленным Европейской комиссией.
"Мы должны защитить халлуми как наш национальный продукт", - сказал он. "Жаль терять то, что мы наработали до сих пор, потому что наши организации не могут договориться и соответствовать установленным критериям".
Содержание этой статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источнику
