Что нового?

[CYPRUS MAIL] Финансирование ЕС поможет ТС торговать халлуми в качестве PDO...

halloumi.jpg

Европейская комиссия, в рамках программы помощи киприотам-туркам, в четверг запустила проект, финансируемый ЕС, чтобы помочь полностью искоренить болезни животных, которые поражают молочный скот в районах, не находящихся под эффективным контролем правительства Кипра, говорится в сообщении.

Один миллион евро будет мобилизован для повышения здоровья животных и безопасности продуктов питания, помогая общине киприотов-турок соответствовать стандартам ЕС, заявила Комиссия.

"После подтверждения соответствия стандартам, община киприотов-турок сможет торговать своим халлуми/хеллимом через "зеленую линию" для размещения на рынке ЕС в качестве защищенного наименования происхождения (PDO)", - добавила она.

В рамках проекта 50 000 голов крупного рогатого скота и 325 000 овец и коз будут проверены на последнюю оставшуюся актуальную болезнь животных - бруцеллез. Будут проведены выборочные проверки, чтобы убедиться, что уже ликвидированные болезни не появились вновь, а ветеринары Кипра пройдут обучение, чтобы улучшить свои возможности по тестированию и мониторингу здоровья животных. Наконец, фермеры получат компенсацию за выбраковку зараженных животных.

На основе разработанной Комиссией схемы PDO халлуми/хеллима, которая выгодна как греко-кипрским, так и турецко-кипрским производителям, в марте был выдан первый сертификат PDO на халлуми/хеллим из турецкого Кипра.

"Благодаря этим усилиям, первая торговля халуми/хеллимом, соответствующим требованиям PDO, из общины киприотов-турок через "зеленую линию" для размещения на рынке ЕС может состояться до конца 2024 года", - заявила Комиссия.

На период 2021-2024 годов в рамках программы помощи было выделено 40 миллионов евро для реализации схемы PDO халлуми/хеллима в общине киприотов-турок.


Содержание этой статьи, включая связанные изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и взгляды принадлежат автору и/или Cyprus Mail

Источник
 
Назад
Сверху