-
.
- English
By Panayiotis Kleanthous
Рождество уже стучится в наши двери. Люди покупают множество подарков в огромных упаковках, а также огромное количество еды и ингредиентов для рождественских посиделок в этот праздничный сезон. Но пока мы наслаждаемся праздничными застольями и торжествами с декабря по январь, какое влияние оказывает Рождество на окружающую среду?
Реклама, демонстрирующая мигающие огни, сверкающие украшения, идеальные подарки и нагруженные праздничные застолья, которые украшают все - от рождественского шоколада до чистящих средств для дома, может существенно повлиять на поведение потребителей и их роль в рождественских отходах. Перегруженность праздничной рекламой может ошеломить даже самых заботящихся об экологии людей. Даже если большинство из нас, естественно, осознает, что в этот сезон маркетинг усиливается, все равно может быть сложно сохранять самообладание, принимать решения и действовать так, чтобы быть настолько экологичными, как мы обычно стараемся.
В преддверии Рождества продается около 750 миллионов отдельных брюссельских кочанчиков. Двадцать пять процентов продаж капусты в год приходится на две недели перед Рождеством. По оценкам, потребители съедают только половину всех проданных кочанчиков.
Зная о социальном давлении, которое Кипр оказывает на большие семьи, чтобы приготовить лучший стол, и о значительном влиянии праздничного маркетинга, вместе с концепцией создания образа для наших друзей и родственников, показывающего, сколько у нас еды, напитков и украшений, в сочетании с избыточной упаковкой и современным потребительским отношением, создают идеалистическую атмосферу для крупных компаний, чтобы каждый год наживаться на потребителях за счет нашей окружающей среды, здоровья и благосостояния.
В этом году давайте постараемся минимизировать наше воздействие на планету как индивидуально, так и коллективно, поощряя безотходный образ жизни, продвигая круговую экономику, практику переработки отходов и выступая за изменение политики. Вот некоторые действия, которые мы можем предпринять, чтобы Рождество и Новый год прошли без отходов.
Сокращение пищевых отходов
Большие семейные ужины создают большое количество отходов, которые негативно влияют на окружающую среду. Если остатки мясных ломтиков и печеного картофеля не будут должным образом компостироваться, они, скорее всего, окажутся на свалках и будут выделять парниковые газы. Чтобы решить проблему пищевых отходов, необходимо использовать многоразовые сумки и списки покупок при совершении покупок.
Мы должны повторно использовать и хранить остатки или излишки пищи, чтобы предотвратить пищевые отходы, вовремя заморозив их. Если мы будем готовить блюда на растительной основе, это значительно сократит выбросы углекислого газа в атмосферу.
Некоторым людям будет непросто полностью отказаться от мяса во время праздников на Кипре, но это может быть проще, если вы сосредоточитесь на гарнирах. Многие классические гарниры могут быть растительными, или вы всегда можете попробовать новые рецепты.
Еще один способ уменьшить "след" от еды - покупать местные и сезонные продукты. Многие сезонные овощи могут стать отличным дополнением к вашим праздничным блюдам. Если есть излишки продуктов, компостируйте отходы или делайте из них бульон.
Если вы покупаете ингредиенты оптом, не забывайте избегать пластиковых пакетов и упаковок. Отличным дополнением к покупкам продуктов без пластика является AgnoGrocery, первый безотходный продуктовый магазин на Кипре.
Сокращение ненужных расходов
Рождественская реклама и маркетинг нацелены на эмоции потребителей, что делает ее одной из самых распространенных стратегий, которые мы можем наблюдать в праздничный сезон. Многие компании выпускают рекламу, ориентированную на детей, создавая тем самым множество дополнительных и чаще всего ненужных потребностей. Родители стараются удовлетворить как можно больше потребностей своих детей, что приводит к появлению чрезмерного количества упаковки и товаров. Научные исследования показывают, что дети, которые смотрят больше коммерческого телевидения, просят больше товаров, и эти дети также просят больше брендовых вещей, чем дети, которые смотрят меньше. Чтобы избежать ненужных покупок:
- Составьте список перед покупками и придерживайтесь его! Не поддавайтесь искушению импульсивных покупок, которые часто совершаются под влиянием эмоциональных маркетинговых призывов.
- Избегайте покупок в последнюю минуту. Именно тогда вы скорее всего попадете в панику, покупая ненужные продукты и подарки.
- Старайтесь выбирать качество, а не количество, когда речь идет о поблажках. Например, вместо того чтобы покупать чрезмерное количество еды, которую невозможно съесть, вы можете приготовить одно незабываемое блюдо из роскошных ингредиентов, которые вы обычно не покупаете.
HTTPS:/CYPRUS-MAIL.COM/WP-CONTENT/UPLOADS/2023/12/IMAGE-1-1.JPG
Дарить подарки
Подарки могут быть огромным источником отходов, поскольку традиционная оберточная бумага не может быть переработана. В качестве альтернативы можно использовать многоразовую упаковочную ткань для обертывания рождественских подарков. Кроме того, поддержка местных и экологичных брендов поможет снизить воздействие на окружающую среду во время Рождества. Кроме того, следует нормализовать дарение подержанных подарков из числа тех, что уже были в употреблении.
В частности, если вы хотите сделать более этичный, минимальный и экологичный выбор при дарении подарков своим близким, спросите, чего хотят люди, а не гадайте, что они будут использовать: Подарки, основанные на опыте, например, билеты в театр, процедуры по уходу за собой и здоровьем, подарки ручной работы, пожертвования или ваучеры - отличный способ сократить количество пластиковых отходов.
Давайте попробуем сократить наши привычки, основанные на пластике, и попрощаемся с ненужной оберточной бумагой. В этом году давайте изменим жизнь к лучшему. Речь идет не о том, чтобы быть идеальными, а о том, чтобы помочь сохранить окружающую среду тем, что в наших силах, и бережно относиться к ресурсам планеты. Иногда вы обнаружите, что быть устойчивым гораздо проще, бюджетнее и удобнее, чем вы думаете.
Панайотис Клеантус - сотрудник проекта "Друзья Земли" на Кипре и член рабочей группы "Траектории" Лемесоса 2030 - города-кандидата на звание культурной столицы Европы.
Содержание этой статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Мнения и взгляды, выраженные в статье, принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источнику
