-
.
- English
Предстоящий фестиваль нацелен на то, чтобы заставить нас больше есть овощей, находит ELENI PHILIPPPOU
Празднование жизни, пользы и бесконечного вкусного использования грибов - это очередной фестиваль грибов, который пройдет 30 сентября и 1 октября. Компания Kyriakides Mushrooms, которая проводится в Спилии с 2018 года, сразу же откликнулась на приглашение сообщества принять в нем участие. С тех пор они являются одним из организаторов фестиваля, превращая его в большой праздник для любителей природы и детей. Мы чествуем все грибы, которые природа так щедро дарит нам, как дикие, так и культивированные, которые каждый может попробовать свежесобранными, всего через несколько часов после сбора", - говорят организаторы.
На прошлогоднем фестивале грибов община Спилии, Кипрская ассоциация поваров и компания Kyriakides Mushrooms построили самую большую сковороду диаметром 4 метра, которую когда-либо видели. Сковорода была установлена в центре фестиваля и использовалась для побития мирового рекорда по приготовлению самой большой порции соленых грибов общим весом 1,210 кг.
В этом году вместе с поварами Кипрской ассоциации поваров гигантская сковорода вновь займет центральное место, а повара приготовят огромное грибное орзо. Все средства, вырученные от продажи этого блюда, будут переданы в Центр профилактической педиатрии Америкоса Аргириу и Ассоциацию Монадика Ксамогела.
HTTPS:/CYPRUS-MAIL.COM/WP-CONTENT/UPLOADS/2023/09/MUSHROOM-FEST.JPG
Первый день фестиваля начнется в 12 часов дня с прямой трансляции с 6 канала. Официальное открытие состоится в 14.00, затем последует живая музыка с участием Анны Хрисанфу и Анниты Константину. В 12 часов будет зажжена гигантская сковорода, а в 15 часов повара приступят к приготовлению грибной орзо, которую посетители смогут отведать с 16 часов. В течение всего дня будет проходить ряд детских мероприятий с участием ходулистов, жонглеров, магического шоу и т.д.
Второй день снова откроется музыкой, на этот раз от DJ Fanis Krigos, Vyronas Potsos и Marios Melekis. Позже, во второй половине дня, группа Papigion исполнит вживую поп-песни и старую классику. В течение всего дня будут проходить различные мероприятия и игры для детей, а грибы останутся в центре внимания.
Уличные фудтраки будут готовить всевозможные грибные вкусности: гирос из грибов, грибной суп, грибные булочки бао, грибные бургеры, тако и даже грибной попкорн!
"Итак, мы ждем вас, чтобы вместе насладиться этим праздничным двухдневным мероприятием и помочь поддержать наших нуждающихся сограждан", - говорят организаторы. Для тех, кто хочет провести выходные в горах, в окрестностях Спилии, Киперунда, Какопетрии, Галаты и Платреса есть агротуристические комплексы.
Грибной фестиваль
Двухдневное мероприятие с музыкой, едой, диджеями и многим другим. 30 сентября - 1 октября. Спилия, район Никосии. Суббота: 12pm-8pm. Воскресенье: 11 утра-7 вечера. www.mushroomfestival.cy. Тел: 7777-7707
Содержание статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Мнения и взгляды, выраженные в статье, принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник