Το ελληνικό πασχαλινό τραπέζι θα είναι κατά 25% ακριβότερο σε σχέση με πέρυσι, καθώς το κόστος έχει πιεστεί από τις αυξήσεις στο αρνί, το μοσχάρι και τα αυγά, σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή του υπουργείου Εμπορίου
Όπως αναφέρει, η τιμή του αρνιού έχει αυξηθεί κατά μέσο όρο 25% σε σχέση με το Πάσχα του 2022
Τα κομμάτια αρνιού πωλούνται κατά μέσο όρο 11,30 ευρώ το κιλό, έναντι 9 ευρώ πέρυσι. Η μέση τιμή ολόκληρου αρνιού είναι €10,65, από €8,55.
Η τιμή ανά κιλό για τα ντόπια κομμάτια αρνιού κυμαίνεται μεταξύ €8,95 - €13,80, καταγράφοντας αύξηση 25,45% σε σχέση με πέρυσι, ενώ για ολόκληρο αρνί, η τιμή ανά κιλό κυμαίνεται μεταξύ €8.50 - €13,50 με αύξηση 24,59%.
Πηγή της αγοράς δήλωσε στη Financial Mirror ότι τα κρεοπωλεία που ανήκουν σε μεγάλα σούπερ μάρκετ είναι τα μόνα που μπορούν να προσφέρουν τιμές κάτω από €10 ανά κιλό.
"Χρησιμοποιούν αυτή την πρακτική για να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες το Πάσχα, πουλώντας κρέας στο κόστος, καθώς μπορούν να αντισταθμίσουν τυχόν απώλειες από τις πωλήσεις άλλων προϊόντων", δήλωσε η πηγή.
Οι έμποροι λιανικής πώλησης και τα κρεοπωλεία είδαν τους καταναλωτές να στρέφονται στο χοιρινό κρέας, καθώς το κόστος του αρνιού και του βοδινού κρέατος συνεχίζει να αυξάνεται.
Η τιμή του ντόπιου βοδινού κρέατος έχει αυξηθεί κατά 17,08% σε σχέση με πέρυσι, με την τιμή του κιλού να κυμαίνεται από 8,50 έως 15,99 ευρώ. Η αντίστοιχη αύξηση της τιμής ανά κιλό για τον μοσχαρίσιο κιμά είναι 12,05%.
Το κρέας κουνελιού που επίσης βρίσκεται στα κυπριακά τραπέζια το Πάσχα, έχει αυξηθεί κατά 6,46%, με τις τιμές να κυμαίνονται από €8,50 έως €11,40.
Το στήθος κοτόπουλου είναι ελαφρώς ακριβότερο από πέρυσι, καθώς οι τιμές αυξάνονται κατά 1.78%.
Αύξηση 38,94% καταγράφεται στην τιμή μιας δωδεκάδας αυγών μεσαίου μεγέθους.
Η κυπριακή πασχαλινή λιχουδιά φλαούνες, ένα γλυκό γεμάτο τυρί και σταφίδες, είναι κατά 4% ακριβότερη, με τις τιμές να φτάνουν τα €18 το κιλό.
Ένα άλλο αγαπημένο πασχαλινό γλυκό, το τσουρέκι, είναι κατά 3,56% ακριβότερο, καθώς οι τιμές φτάνουν τα 8 ευρώ
Τα προϊόντα αυτά βρέθηκαν να είναι ακριβότερα στα αρτοποιεία από ό,τι στα σούπερ μάρκετ.
Εν τω μεταξύ, το κόστος του φρέσκου γάλακτος και του ψωμιού έχει επίσης εκτοξευθεί σε σχέση με το περασμένο Πάσχα
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτών ανέφερε ότι το φρέσκο ημιαποβουτυρωμένο γάλα ήταν κατά 20,4% ακριβότερο από πέρυσι, ενώ το φρέσκο αποβουτυρωμένο γάλα κόστιζε 18,42% περισσότερο. Το πλήρες γάλα είναι ακριβότερο κατά 15,9%
Η τιμή του λευκού ψωμιού αυξήθηκε κατά 24,32%. Το μαγειρικό λάδι αυξήθηκε κατά 24,23%, ενώ το ελαιόλαδο αυξήθηκε κατά 27%
Οι πληθωριστικές πιέσεις έχουν ανεβάσει τις τιμές των τροφίμων μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία και τις κυρώσεις κατά της Ρωσίας
Ο πληθωρισμός έφτασε το 8,1% για το 2022, λόγω των υψηλότερων λογαριασμών ενέργειας και των τιμών των αντλιών
Σύμφωνα με την Κυπριακή Στατιστική Υπηρεσία, ο πληθωρισμός τον Μάρτιο υποχώρησε στο 5,1%, από 6.7% τον Φεβρουάριο, αλλά εξακολουθεί να είναι ιστορικά υψηλός.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Financial Mirror
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Financial Mirror
Πηγή
