Οι Κύπριοι μπορούν να περιμένουν ένα πασχαλινό σοκ καθώς οι τιμές των τροφίμων αυξάνονται, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτών, ενώ οι παράγοντες της αγοράς προειδοποιούν για περαιτέρω αυξήσεις
Σύμφωνα με την Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτών του Υπουργείου Εμπορίου, οι τιμές των τροφίμων, όπως το κρέας, το ψωμί και τα αυγά, αυξήθηκαν μεταξύ 12% και 25% τον Φεβρουάριο σε σύγκριση με πέρυσι.
Σύμφωνα με την έρευνα, το κόστος του ψωμιού τον Φεβρουάριο ήταν 12,8% υψηλότερο σε σχέση με το 2022.
Το κόστος του ρυζιού και των ζυμαρικών ήταν 15% και 25% υψηλότερο τον Φεβρουάριο του 2023 σε σχέση με πέρυσι.
Το βοδινό και το μοσχάρι ήταν 25% ακριβότερα τον περασμένο μήνα σε σχέση με τον Φεβρουάριο του 2022.
Το χοιρινό αυξήθηκε κατά 14% σε σχέση με πέρυσι, ενώ τα ψάρια και τα θαλασσινά ήταν 13% και 12,3% ακριβότερα.
Η τιμή των αυγών αυξήθηκε κατά 13.5%, με το ελαιόλαδο κατά 16% περισσότερο.
Ο καφές και οι παιδικές τροφές ήταν ακριβότερα κατά 21% και 16% φέτος τον Φεβρουάριο, ενώ οι τιμές των φρούτων και των λαχανικών αυξήθηκαν κατά 2% και 9%, αντίστοιχα.
Το κόστος του εμφιαλωμένου νερού αυξήθηκε επίσης κατά 17%, ενώ η τιμή των χυμών και των αναψυκτικών αυξήθηκε κατά 14%.
Τα στοιχεία της Στατιστικής Υπηρεσίας Κύπρου δείχνουν ότι το κόστος των τροφίμων έχει επηρεάσει και τον τομέα της φιλοξενίας.
Τα εστιατόρια, οι καφετέριες και τα ταχυφαγεία έχουν αυξήσει τις τιμές κατά μέσο όρο 13%.
Σε δηλώσεις του στην Καθημερινή Κύπρου, ο επικεφαλής του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου, Κώστας Λειβαδιώτης, ανέφερε ότι τα μηνύματα που λαμβάνονται από τους προμηθευτές θα μπορούσαν να είναι πιο ενθαρρυντικά.
Ο κ. Λειβαδιώτης είπε ότι παράγοντες εκτός του ελέγχου τους ώθησαν τις τιμές προς τα πάνω.
Οι ενδείξεις, είπε, είναι ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν, ενώ θα μπορούσαν να υπάρξουν ελλείψεις ενόψει των διακοπών του Πάσχα.
Αναφέρθηκε στο αυξημένο κόστος των ζωοτροφών λόγω του πολέμου στην Ουκρανία και των κυρώσεων κατά της Ρωσίας.
Εν τω μεταξύ, πτηνοτρόφοι και αυγοπαραγωγοί επεσήμαναν επίσης ότι το αυξημένο κόστος των ζωοτροφών έχει διογκώσει τις τιμές.
Ο επικεφαλής του Παγκύπριου Συνδέσμου Πτηνοτρόφων, Πέτρος Μιντίκκης, δήλωσε ότι το κόστος των αυγών αυξάνεται εδώ και τρία χρόνια, σημειώνοντας αύξηση κατά 32%.
Ο Μιντίκκης δήλωσε ότι οι τιμές των αυγών διογκώνονται από την εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε όλη την Ευρώπη, αυξάνοντας το κόστος εισαγωγής κοτόπουλων για την παραγωγή αυγών.
Δεν προέβλεψε περαιτέρω αυξήσεις, αλλά πρόσθεσε ότι δεν πρέπει να αναμένονται μειώσεις.
Ο πληθωρισμός τον Φεβρουάριο υποχώρησε στο 6,7% (yoy), σε σύγκριση με 6,8% τον Ιανουάριο, αλλά εξακολουθεί να είναι ιστορικά υψηλός.
Η Κύπρος είδε πληθωρισμό ρεκόρ τον Ιούλιο, όταν ένα 10.9% σε ετήσια βάση.
Το προηγούμενο ρεκόρ ήταν 10,8% τον Δεκέμβριο του 1981.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Financial Mirror
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Financial Mirror
Πηγή
