Η Κύπρος εξέφρασε την ικανοποίησή της για την πρωτοβουλία της ΕΕ να δημιουργήσει μια δικοινοτική ομάδα εργασίας για την προώθηση της εφαρμογής του πρόσφατα εκδοθέντος φακέλου Προϊόντος Προέλευσης (ΠΟΠ) του χαλλουμιού και στις δύο πλευρές της διαχωριστικής γραμμής.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημιούργησε μια δικοινοτική άτυπη ομάδα εργασίας για το χαλούμι/ελλίμ, η οποία θα επικεντρωθεί στην ορθή εφαρμογή των προτύπων που συμφωνήθηκαν στο καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης για το χαλούμι ή ελλίμ, όπως είναι γνωστό στα τουρκικά.
Οι Βρυξέλλες απηύθυναν πρόσκληση στους ενδιαφερόμενους να υποβάλουν αίτηση για να γίνουν μέλη της ομάδας.
Η ομάδα, η οποία θα συνεδριάζει περιοδικά, θα ανταλλάσσει πληροφορίες και θα μοιράζεται εμπειρίες και καλές πρακτικές μεταξύ των ενδιαφερομένων σχετικά με τη συμμετοχή τους στο καθεστώς ΠΟΠ για το χαλούμι/ελλίμ και θα επανεξετάζει τη λειτουργία του συστήματος επιθεώρησης για την παραγωγή του.
Σύμφωνα με ανακοίνωση της Επιτροπής, η ομάδα θα αποτελείται από έως δέκα μέλη. Ίσος αριθμός θα προέρχεται από την ελληνοκυπριακή και την τουρκοκυπριακή κοινότητα, με τα μέλη να διορίζονται για να εκπροσωπούν ένα κοινό συμφέρον.
Τα μέλη μπορούν να είναι εκπρόσωποι εμπορικών επιμελητηρίων, οργανώσεων αγροτών ή γαλακτοβιομηχανιών που ασχολούνται με την παραγωγή χαλλουμιού, σχετικών επαγγελματικών συμφερόντων ή οργανώσεων της κοινωνίας των πολιτών.
Η Επιτροπή καλεί τα άτομα να επικοινωνήσουν με την ηλεκτρονική διεύθυνση [EMAIL PROTECTED] για να υποβάλουν αίτηση να γίνουν μέλη της ομάδας. Η προθεσμία υποβολής αιτήσεων λήγει στις 10 Μαΐου
Στην ανακοίνωσή του, το Υπουργείο Γεωργίας της Κύπρου αναφέρει ότι οι παραγωγοί και οι εκπρόσωποι του εμπορικού τομέα θα απαρτίζουν την ομάδα εργασίας που θα ανταλλάσσει απόψεις και πρακτικές
Τονίζει επίσης ότι τα προϊόντα που παράγονται από Τουρκοκύπριους πρέπει να πληρούν τις προϋποθέσεις για τη δημόσια υγεία που θέτει η ΕΕ και τις προϋποθέσεις για τα προϊόντα ΠΟΠ.
Ωστόσο, η πρωτοβουλία δεν άρεσε πολύ στους Τουρκοκύπριους, οι οποίοι κατηγόρησαν τις Βρυξέλλες ότι παρεμβαίνουν στις "εσωτερικές υποθέσεις"
Ο συνασπισμός δήλωσε ότι η προσπάθεια δημιουργίας ενός οργάνου με εκπροσώπους διορισμένους από τις Βρυξέλλες ήταν να υπαγορεύσει ποιος θα εκπροσωπεί τους Τουρκοκύπριους στο θέμα αυτό
Οι Τουρκοκύπριοι αντιτίθενται στο γεγονός ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση διόρισε τη Δημοκρατία ως την αρχή που θα διενεργεί ελέγχους ποιότητας στο χαλούμι που παράγεται στο βορρά.
Το καθεστώς "προϊόντος καθορισμένης προέλευσης" (ΠΟΠ) του χαλλουμιού, που εγκρίθηκε τον Απρίλιο του 2021 από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, σημαίνει ότι το ελαστικό τυρί μπορεί να παραχθεί μόνο στην Κύπρο υπό αυστηρά κριτήρια, εμποδίζοντας τους μιμητές παγκοσμίως να διεκδικήσουν το στέμμα.
Ο φάκελος ΠΟΠ της Κύπρου που υποβλήθηκε το 2014 ανέφερε ότι το κατσικίσιο γάλα θα πρέπει μέχρι το 2024 να υπερβεί το αγελαδινό γάλα, φτάνοντας σε ποσοστό τουλάχιστον 51%, το οποίο θα παράγεται από συγκεκριμένες κυπριακές φυλές αιγών και προβάτων.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Financial Mirror
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Financial Mirror
Πηγή
