Η Lidl, ο πιστοποιητής GLOBAL G.A.P. και άλλοι εταίροι ολοκλήρωσαν την ανάπτυξη ενός προτύπου για την προστασία της βιοποικιλότητας στη συμβατική παραγωγή φρούτων και λαχανικών στην Ευρώπη.
Στους εταίρους περιλαμβάνονται η FiBL Spin-off Sustainable Food Systems GmbH (SFS) σε ρόλο διαχείρισης του έργου, καθώς και το Global Nature Fund, η Bioland, το Lake Constance Foundation και το Πανεπιστήμιο Nürtingen-Geislingen ως επιστημονικοί εταίροι.
Φορείς και γεωργικοί παραγωγοί συμμετείχαν στην ανάπτυξη και την πιλοτική εφαρμογή στη Γερμανία, την Ιταλία, την Πολωνία και την Ισπανία, προκειμένου να ληφθούν υπόψη οι πρακτικές απαιτήσεις. Η νέα πρόσθετη ενότητα αναπτύχθηκε ρητά για όλους τους συμμετέχοντες στην αγορά, από τους παραγωγούς έως τους διανομείς.
Με άμεση ισχύ, το GLOBALG.A.P. Add-On BioDiversity είναι διαθέσιμο σε όλους τους συμμετέχοντες στην αγορά ως πρόσθετη ενότητα στο καθιερωμένο πρότυπο GLOBALG.A.P. για τις ορθές γεωργικές πρακτικές. Η ίδια η Lidl θα είναι η πρώτη ευρωπαϊκή εταιρεία λιανικής πώλησης τροφίμων που θα συνεργαστεί με το πρότυπο και, σε πρώτη φάση, θα εφαρμόσει το πρότυπο σε περισσότερους από 250 παραγωγούς από διάφορες ευρωπαϊκές χώρες Σε επόμενο στάδιο, η Lidl στοχεύει να το επεκτείνει σε όλους τους ευρωπαίους παραγωγούς φρούτων και λαχανικών.
"Η εισαγωγή του πρώτου προτύπου βιοποικιλότητας στη συμβατική ευρωπαϊκή παραγωγή φρούτων και λαχανικών δείχνει πόσο σημαντική είναι η πρωτοβουλία και η συνεργασία. Το πρότυπο καθιστά πλέον δυνατή τη θέσπιση ελάχιστων απαιτήσεων για τη βιοποικιλότητα σε ολόκληρο τον τομέα. Είναι συμβολικό για τη φιλοδοξία μας να προωθήσουμε αλλαγές σε ολόκληρο τον κλάδο, προκειμένου να προωθήσουμε μία από τις πιο πιεστικές προκλήσεις της εποχής μας, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας. " Ιωάννης Καρανάτσιος, Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου, Τμήμα Αγορών της Lidl Ελλάδας και Κύπρου.
Η Marion Hammerl, Πρόεδρος του Παγκόσμιου Ταμείου για τη Φύση, δήλωσε: "Είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η απώλεια της βιοποικιλότητας αποτελεί τη μεγαλύτερη πρόκληση για τον πλανήτη μας και τη γεωργία μετά την κλιματική αλλαγή. Η προσθήκη συμβάλλει στην προστασία της βιοποικιλότητας θέτοντας μια καταληκτική ημερομηνία για τη μετατροπή των φυσικών οικοσυστημάτων σε γεωργική γη, απαιτώντας ένα σχέδιο διαχείρισης της βιοποικιλότητας, θεσπίζοντας αποτελεσματικότερα κριτήρια για τη διατήρηση του εδάφους και την ολοκληρωμένη φυτοπροστασία και άλλα. Η αναφορά στην αλληλεπίδραση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων με τα γειτονικά τοπία αποτελεί ένα πρώτο βήμα προς μια προσέγγιση με βάση το τοπίο που είναι επειγόντως απαραίτητη για να σταματήσει η απώλεια της βιοποικιλότητας."
Η προστασία της βιοποικιλότητας αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στον τομέα των τροφίμων. Ως εκ τούτου, ο σεβασμός της βιοποικιλότητας αποτελεί ένα από τα έξι στρατηγικά θέματα εστίασης της στρατηγικής βιωσιμότητας της Lidl. Με αυτόν τον τρόπο, η Lidl τονίζει τη σημασία ενός ποικιλόμορφου και άθικτου φυσικού περιβάλλοντος για τη δική της επιχείρηση και την προσφορά τροφίμων για ένα καλύτερο αύριο. Η από κοινού ανάπτυξη του GLOBAL G.A.P Add-On είναι σύμφωνη με την τρέχουσα στρατηγική της Lidl για τη βιοποικιλότητα, η οποία περιλαμβάνει μια σαφή προσέγγιση για την προώθηση της προστασίας και της βιώσιμης χρήσης της βιοποικιλότητας
Αυτό περιλαμβάνει αρχικά τον εντοπισμό πρώτων υλών των οποίων η καλλιέργεια συνδέεται με ιδιαίτερα υψηλούς κινδύνους για τη βιοποικιλότητα. Μεταξύ άλλων, για το σκοπό αυτό έχει αναπτυχθεί ένα ειδικό εργαλείο κινδύνου για τη βιοποικιλότητα.
Περισσότερες πληροφορίες για το Add-On απευθείας στο GLOBALG.A.P.: https:/globalgap.org/biodiversity
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη δέσμευση της Lidl για τη βιοποικιλότητα μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπό μας https:/corporate.lidl.com.cy/en/responsibility/biodiversity
HTTPS:/CYPRUSTIMES.COM/WP-CONTENT/UPLOADS/2022/05/LIDLCY.JPEG
Visit Lidl Cyprus:
linkedin.com/company/lidl-cyprus
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν Cyprus Times
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αυτές του συγγραφέα ή/και της Cyprus Times
Πηγή
