-
.
- Русский
Η παλαιότερη λεβάντα στον κόσμο προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο. Η Alix Norman ανακαλύπτει την παράξενη δύναμη αυτού του αρωματικού φυτού
Η λεβάντα συχνά μας κάνει να σκεφτόμαστε την Αγγλία - τα εξοχικά σπίτια και τις αγαπημένες γιαγιάδες. Κι όμως, αυτό το ευωδιαστό φυτό δεν προέρχεται από τους κήπους του Blighty, αλλά ακριβώς εδώ, στην ανατολική Μεσόγειο
Σήμερα, τα χωράφια λεβάντας συνδέονται με την Προβηγκία, με το Νόρφολκ και την Ουάσινγκτον (την πρωτεύουσα της λεβάντας στην Αμερική). Αλλά το πρώτο είδος, το φυτό από το οποίο προήλθαν και οι 300 σύγχρονες ποικιλίες μας, ονομαζόταν Lavendula stoechas. Και, όταν έρχεται η άνοιξη, μπορεί κανείς ακόμα να τη βρει να σκεπάζει τους πρόποδες της Κύπρου
"Αυτή η άγρια λεβάντα είναι αυτοφυής στο νησί", εξηγεί η επαγγελματίας βοτανολόγος και ιδρύτρια του Βοτανικού Πάρκου CyHerbia Miranda Tringis. "Μέχρι σήμερα, κατακλύζει τις πλαγιές των λόφων μας, φυτρώνει άγρια και ευωδιαστή οπουδήποτε έχει υψόμετρο πάνω από 300 μέτρα. Και τείνει επίσης να ανθίζει πολύ νωρίτερα μέσα στο χρόνο από τις σύγχρονες ποικιλίες: μέχρι να ανθίσει η πιο γνωστή Lavandula angustifolia, το αρχικό βότανο έχει προχωρήσει στο επόμενο στάδιο του ετήσιου κύκλου του."
Αν και η Μιράντα γνωρίζει καλά όλα τα είδη λεβάντας, η σύγχρονη Lavandula angustifolia είναι η προσωπική της αγαπημένη. Και τον Ιούνιο, καθώς αυτό το ευωδιαστό είδος μεταμορφώνει τους κήπους της Cyherbia σε ένα μωσαϊκό από αμέθυστο, επισκέπτες από όλο το νησί συρρέουν στο πάρκο για να μοιραστούν την αγάπη της για το λουλούδι
"Υπάρχει ένα πολύ συγκεκριμένο παράθυρο στο οποίο ανθίζει αυτό το είδος λεβάντας", λέει με μια γνώση που προέρχεται από χρόνια μελέτης. "Στην Κύπρο, αυτό δεν είναι ποτέ πριν από την 1η Ιουνίου, ποτέ αργότερα από τις 15 Ιουνίου."
Με τα χρόνια, η Μιράντα έχει μάθει να προβλέπει με ακρίβεια πότε τα αγαπημένα μπουμπούκια του Μαΐου θα ξεσπάσουν σε πλήρη άνθιση τον Ιούνιο: το 2023, αποκαλύπτει, η καθυστερημένη άνοιξη σημαίνει ότι θα έχουμε 9 ή 10 Ιουνίου. "Και γι' αυτό", προσθέτει, "ορίσαμε το ετήσιο Φεστιβάλ Λεβάντας μεταξύ 10 Ιουνίου και 9 Ιουλίου- η λεβάντα θα συνεχίσει να ανθίζει μέχρι το τέλος Ιουλίου."
Κάθε χρόνο, η Cyherbia βασίζεται στα φεστιβάλ του παρελθόντος, εισάγοντας νέες δραστηριότητες και συγκινήσεις στο πορφυρό πρόγραμμά της. Ενώ τα μακροχρόνια αγαπημένα όπως οι φωτογραφήσεις λεβάντας και η εξαγωγή λαδιού λεβάντας παραμένουν, φέτος τον Ιούνιο θα δούμε επίσης ένα εργαστήριο Instapoetry που συνδυάζει την ποίηση με τη φωτογραφία, μια κλινική Elysian Mysteries από μια γνωστή ψυχοθεραπεύτρια και διάφορα εργαστήρια στα οποία οι επισκέπτες μπορούν να φτιάξουν τα δικά τους scrubs λεβάντας, τσάι μπάνιου, σαπούνια και κεριά. Τα Σαββατοκύριακα θα προσφέρονται επίσης χειροτεχνίες για παιδιά και αφηγήσεις παραμυθιών με τη Νεράιδα της Λεβάντας.
"Αλλά το κύριο αξιοθέατο", σημειώνει η Μιράντα, "είναι πάντα οι ίδιοι οι κήποι λεβάντας. Γιατί ενώ, μιλώντας ιατρικά, η λεβάντα είναι όντως πανάκεια, κάνει επίσης κάτι θαυματουργό για την ψυχή. Κάτι που έχω βιώσει ξανά και ξανά..."
HTTPS:/CYPRUS-MAIL.COM/WP-CONTENT/UPLOADS/2023/05/IMG_9185-SCALED.JPG
"Θα δείτε ένα αυτοκίνητο να φτάνει στις πύλες της Cyherbia", αποκαλύπτει. "Μια οικογένεια στοιβάζεται έξω, ζεστή και ταλαιπωρημένη, κουρασμένη και διψασμένη. Τα παιδιά είναι υπερβολικά ενθουσιασμένα, οι γονείς αγχωμένοι - είναι η συνταγή της καταστροφής. Τότε, πιάνουν τη μυρωδιά της λεβάντας. Μυρίζουν τον αέρα. Και καθώς παρασύρονται στους κήπους, μια θαυμαστή αλλαγή αρχίζει να συμβαίνει...
"Αργά, απαλά, η γλώσσα του σώματός τους ηρεμεί. Τα χαμόγελα σχηματίζονται, οι φωνές μαλακώνουν. Και σε λίγο καιρό, δύσκολα θα αναγνωρίζεις την πρώην ταραγμένη οικογένεια. Είναι", συλλογίζεται, "σχεδόν ένα θαύμα. Υπάρχει κάτι πολύ περίεργο με την κυπριακή λεβάντα- δεν έχω ιδέα τι προκαλεί αυτό το φαινόμενο. Αλλά τα βιωματικά στοιχεία δείχνουν ότι και μόνο το να βρίσκεσαι ανάμεσα σε ζωντανή λεβάντα κάνει κάτι αξιοσημείωτο για την ψυχή
"Φυσικά, από φυσικής άποψης, οι απίστευτες επιδράσεις της λεβάντας είναι καλά τεκμηριωμένες", συνεχίζει. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι εκτιμούσαν τη λεβάντα για τις αρωματικές της ιδιότητες, χρησιμοποιώντας την σε τελετουργίες ταρίχευσης και λουτροθεραπείας - προφανώς όχι ταυτόχρονα! Οι Ρωμαίοι εξυμνούσαν τη λεβάντα για τις θεραπευτικές και αντισηπτικές της ιδιότητες, χρησιμοποιώντας την για να αποτρέψουν τα έντομα, να ανακουφίσουν τη δυσπεψία, τον πονοκέφαλο και τον πονόλαιμο και να καθαρίσουν τα ρούχα τους. "Η λέξη "λεβάντα"", προσθέτει η Miranda, "προέρχεται από το λατινικό 'lavare', πλένω."
Οι αρχαίοι Έλληνες εκτιμούσαν το απαλό άρωμα του φυτού και έγραψαν μακροσκελείς πραγματείες για την υπεράσπιση των προτιμώμενων μεθόδων χρίσματος: Ο Ανακρέων υποστήριζε το στήθος ως το καλύτερο σημείο για λίγο έλαιο λεβάντας, δεδομένης της εγγύτητάς του στην καρδιά- ο Διογένης προτιμούσε να αλείφει τα πόδια του, προτείνοντας ότι "όταν αλείφεις το κεφάλι σου με άρωμα, αυτό φεύγει στον αέρα και μόνο τα πουλιά επωφελούνται!"
Ο Έλληνας συγγραφέας και εγκυκλοπαιδιστής Πλίνιος ο Πρεσβύτερος προχώρησε ένα βήμα παραπέρα, προτείνοντας ότι η λεβάντα ήταν εξαιρετική θεραπεία για τα προβλήματα της εμμήνου ρύσεως, τις στομαχικές διαταραχές, τις νεφρικές διαταραχές, τον ίκτερο και την υδρωπικία. Και στην αρχαία Αραβία, ο Ιμπν Σίνα (ένας από τους πιο διάσημους πατέρες της πρώιμης σύγχρονης ιατρικής) έγραψε εκτενώς για τις θεραπευτικές χρήσεις αυτού του θαυμαστού φυτού
"Με την απίστευτη ευελιξία της, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η λεβάντα - ανεξάρτητα από την ποικιλία της - εξυμνείται εδώ και αιώνες", λέει η Μιράντα. "Έχει αμέτρητες εφαρμογές, πολλές από τις οποίες ανακαλύπτουμε ακόμη και σήμερα, και δεν έχει παρενέργειες- είναι ένα από τα ασφαλέστερα βότανα και αιθέρια έλαια που υπάρχουν."
Στο Cyherbia, καθώς οι σειρές της Lavandula angustifolia ανθίζουν, μπορείτε να μάθετε τα πάντα για τις παραδοσιακές και σύγχρονες χρήσεις του φυτού. Αλλά καθώς θα κάνετε τον Περίπατο Διαλογισμού Λεβάντας, θα χαίρεστε στους Κήπους Λεβάντας ή θα απολαμβάνετε ένα ποτήρι λεμονάδα λεβάντας με θέα στους Κήπους Βοτάνων, θα διαπιστώσετε ότι υπάρχει κάτι περισσότερο σε αυτό το θεραπευτικό από το απλό σωματικό όφελος.
"Το να βυθίζεσαι στη λεβάντα είναι", λέει η Μιράντα, "μια μορφή θεραπείας που δεν μπορώ να εξηγήσω ακριβώς. Είναι παρόμοιο, νομίζω, με το shinrin-yoku, το λουτρό στο δάσος της Ιαπωνίας- είναι παρόμοιο με τη γείωση και το διαλογισμό Ζεν. Και όπως αυτές οι πρακτικές, είναι δύσκολο να εξηγηθεί σε όσους δεν έχουν βιώσει ποτέ τη μεταμορφωτική δύναμη της εμβάπτισης στη λεβάντα. Είναι μια πρόσκληση για επιβράδυνση, επανασύνδεση με τη φύση και επανανακάλυψη της αίσθησης της εσωτερικής ισορροπίας.
"Μπείτε σε ένα μέρος με λεβάντα, είτε πρόκειται για τις πλαγιές του νησιού μας που είναι καλυμμένες με αιωνόβια Lavendula stoechas, είτε για τα χωράφια με Lavandula angustifolia στα Cyherbia, και τα οφέλη επεκτείνονται πέρα από το σωματικό- φτάνουν βαθιά μέσα μας, τρέφοντας το πνεύμα και υπενθυμίζοντάς μας την ομορφιά και τη γαλήνη που υπάρχει στον κόσμο."
Το Φεστιβάλ Λεβάντας Cyherbia πραγματοποιείται από τις 10 Ιουνίου έως τις 9 Ιουλίου. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε cyherbia.com/lavender-festival
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
