Λένε ότι η φύση έχει πάντα τις απαντήσεις. Και έχει παρατηρηθεί μια αξιοσημείωτη στροφή προς την αναζήτηση περισσότερων φυσικών θεραπειών, τη θεραπεία και την ενίσχυση του οργανισμού όλο το χρόνο με την κατανόηση και τη χρήση ορισμένων από τα δώρα της φύσης. Δεν χρειάζεται να είστε ολιστικός προπονητής, γιόγκι ή ομοιοπαθητικός για να ασχοληθείτε με αυτό. Η προσθήκη μπαχαρικών και βοτάνων στην καθημερινή σας διατροφή, στα ροφήματα ή στον τρόπο ζωής σας είναι μια πρακτική ανοιχτή σε όλους
Υπάρχουν πολλά άρθρα, οδηγοί και βίντεο που δείχνουν τα μείγματα βοτάνων που πρέπει να έχουμε στο σπίτι και τα οφέλη τους. Αυτή την εβδομάδα, πραγματοποιείται ένα εργαστήριο βοτανολογίας κουζίνας στην Καλαβασσό, το οποίο πραγματοποιείται από την Gaia Olea στα ελληνικά και στα αγγλικά. Η τοπική μάρκα χειροποίητων φυτικών προϊόντων περιποίησης και ευεξίας ανοίγει τις πόρτες της βάσης της στο χωριό της Λεμεσού για να υποδεχτεί έναν πολύ περιορισμένο αριθμό συμμετεχόντων αυτή την Παρασκευή.
Κατά τη διάρκεια του τρίωρου εργαστηρίου, που ξεκινά στις 5.30μμ, η Elsie της Gaia Olea θα δείξει στους συμμετέχοντες πώς να χρησιμοποιήσουν κυρίως τοπικά, βιολογικά συστατικά για να φτιάξουν δύο χειμωνιάτικα γιατροσόφια, τον μηλίτη φωτιάς και τις παστίλιες. Το Fire Cider είναι ένας συνδυασμός μπαχαρικών, φρούτων και βοτάνων που εκχυλίζονται σε μηλόξυδο και χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος καθώς και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι παστίλιες παρασκευάζονται με μέλι και διάφορα εκχυλίσματα βοτάνων για να καταπραΰνουν και να ανακουφίζουν τον πονόλαιμο και τον βήχα. Και τα δύο είναι ιδανικά για τους χειμερινούς μήνες για να παραμείνετε δυνατοί και υγιείς.
Στην αρχή του εργαστηρίου η Elsie θα καθοδηγήσει τους συμμετέχοντες να εξοικειωθούν περισσότερο με τα φυτά που θα χρησιμοποιήσουν πριν ο κάθε συμμετέχων φτιάξει το δικό του παρασκεύασμα μηλίτη φωτιάς με τα υλικά που θα επιλέξει καθώς και τις δικές του παστίλιες. Στο τέλος του εργαστηρίου, θα μπορέσουν να πάρουν τη νέα τους φυτική σοφία και τα γιατροσόφια τους στο σπίτι.
Εργαστήριο Φυτικής Κουζίνας
Φτιάχνοντας τονωτικό της φωτιάς και παστίλιες χρησιμοποιώντας τοπικά, βιολογικά συστατικά με την Gaia Olea. 4 Φεβρουαρίου. Gaia Olea, Καλαβασός. 5.30μμ-8.30μμ. €55. Στα ελληνικά και στα αγγλικά. Εγγραφή μέσω gaiaolea.com
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
