Οι τιμές των βασικών ειδών διατροφής των νοικοκυριών συνέχισαν να αυξάνονται κατακόρυφα τον Μάρτιο, παρά την "επιβράδυνση" του ρυθμού πληθωρισμού στο 5,8%, σύμφωνα με τη στατιστική υπηρεσία
Ο ρυθμός του 5.8% ήταν το χαμηλότερο που έχει καταγραφεί τους τελευταίους 13 μήνες, ανέφερε η υπηρεσία, αλλά ορισμένα αγαθά εκτοξεύτηκαν σε τιμές, όπως η ζάχαρη, η οποία αυξήθηκε κατά 61,1% σε ετήσια βάση
Βασικά είδη όπως το ψωμί και τα δημητριακά αυξήθηκαν επίσης, αυτή τη φορά κατά 10.7 τοις εκατό, ενώ το γάλα χαμηλών λιπαρών αυξήθηκε κατά 12,2 τοις εκατό.
Άλλα ευρέως χρησιμοποιούμενα τοπικά προϊόντα όπως το ελαιόλαδο αυξήθηκαν επίσης (16,7 τοις εκατό).
Το κρέας είδε μερικές από τις υψηλότερες αυξήσεις, με το χοιρινό κρέας να αυξάνεται κατά 15,7 τοις εκατό, το βοδινό κρέας κατά 24,4 τοις εκατό και το αρνί κατά 24.9 τοις εκατό.
Αλλού, η τιμή της μπύρας αυξήθηκε κατά 12 τοις εκατό και του κρασιού κατά 8,1 τοις εκατό.
Την Παρασκευή, η τιμή του παγκόσμιου δείκτη τιμών του Οργανισμού Τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών μειώθηκε τον Μάρτιο για 12ο συνεχή μήνα και είναι πλέον μειωμένη κατά 20.5% από το υψηλό ρεκόρ που σημειώθηκε πριν από ένα χρόνο μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
Ωστόσο, ο επικεφαλής οικονομολόγος του FAO δήλωσε ότι, ενώ οι τιμές μειώθηκαν σε παγκόσμιο επίπεδο, εξακολουθούν να είναι πολύ υψηλές και συνεχίζουν να αυξάνονται στις εγχώριες αγορές, θέτοντας πρόσθετες προκλήσεις για την επισιτιστική ασφάλεια."
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα στις αναπτυσσόμενες χώρες που εισάγουν καθαρά τρόφιμα, με την κατάσταση να επιδεινώνεται από την υποτίμηση των νομισμάτων τους έναντι του αμερικανικού δολαρίου ή του ευρώ και το αυξανόμενο βάρος του χρέους, πρόσθεσε ο FAO.
Ο δείκτης τιμών δημητριακών του FAO μειώθηκε κατά 5,6% σε μηνιαία βάση τον Μάρτιο, με το σιτάρι να καταγράφει πτώση 7,1%, τον αραβόσιτο μείωση 4,6% και το ρύζι χαλάρωση 3,2%
Τα φυτικά έλαια μειώθηκαν κατά 3,0%, περίπου 47.7% χαμηλότερα από το επίπεδο που έφτασε ο δείκτης τον Μάρτιο του 2022, ενώ ο δείκτης γαλακτοκομικών υποχώρησε κατά 0,8%.
Αντίθετα, η ζάχαρη αυξήθηκε κατά 1,5% στο υψηλότερο επίπεδό της από τον Οκτώβριο του 2016, χτυπημένη από τις ανησυχίες για τις μειωμένες προοπτικές παραγωγής στην Ινδία, την Ταϊλάνδη και την Κίνα. Ο δείκτης τιμών κρέατος αυξήθηκε κατά 0,8%.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
