-
.
- English
Η συντονιστική επιτροπή αιγοπροβατοτρόφων εξέφρασε τη Δευτέρα τη δυσαρέσκειά της για τις αποφάσεις που ελήφθησαν ερήμην τους στο προεδρική συνάντηση της περασμένης εβδομάδας με τους τυροκόμους για την παραγωγή χαλλουμιού.
Οι κτηνοτρόφοι εξέφρασαν επίσης την επιδοκιμασία τους για το γεγονός ότι ο Πρόεδρος Νίκος Χριστοδουλίδης ανταποκρίθηκε στις εκκλήσεις τους για συνάντηση μαζί τους, η οποία έχει οριστεί για τις 29 Ιανουαρίου.
"Παρακολουθούμε με προσοχή και επιμέλεια τα γεγονότα και τις εξελίξεις σχετικά με το χαλούμι ΠΟΠ και φυσικά αναμένουμε ενημέρωση από τον Υπουργό Γεωργίας τις επόμενες μέρες", ανέφερε η επιτροπή.
Οι αγρότες ανέφεραν ότι τάσσονται υπέρ της πλήρους εφαρμογής των κανονισμών της ΕΕ που διέπουν το χαλούμι ΠΟΠ.
"Μόνιμη απαίτηση [ΉΤΑΝ], είναι και θα είναι η πιστή εφαρμογή της νομοθεσίας και του ευρωπαϊκού κανονισμού [ΠΟΥ ΔΙΈΠΕΙ] το χαλούμι ΠΟΠ", πρόσθεσαν.
Η κυβέρνηση πρότεινε την Πέμπτη να παραταθεί έως τις 21 Φεβρουαρίου η ισχύς υφιστάμενου διατάγματος που ρυθμίζει τις αναλογίες γάλακτος του χαλλουμιού, σε μια ύστατη προσπάθεια να αποτραπούν οι απειλούμενες απεργίες των τυροκόμων
Σύμφωνα με το υφιστάμενο διάταγμα, που εκδόθηκε τον περασμένο Οκτώβριο, η υποχρεωτική ποσόστωση πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος είχε οριστεί στο 19% έως την 1η Φεβρουαρίου, οπότε και θα ανέβαινε στο 25%.
Ο Κυβερνητικός Εκπρόσωπος Κωνσταντίνος Λετυμπιώτης δήλωσε μετά το πέρας της συνεδρίασης ότι η συγκεκριμένη ημερομηνία επιλέχθηκε επειδή είναι η ίδια μέρα που θα εκδώσει απόφαση για το θέμα το Ευρωπαϊκό Γενικό Δικαστήριο.
Η συνεχιζόμενη διαμάχη επικεντρώνεται στο γεγονός ότι το υπουργείο Γεωργίας και οι τυροκόμοι έχουν διαφορετικές εκτιμήσεις για το τι είναι εφικτό όσον αφορά την παραγωγή χαλλουμιού ΠΟΠ αλλά και μη ΠΟΠ, καθώς και τη διαθεσιμότητα του γάλακτος
Οι κτηνοτρόφοι είναι επίσης δυσαρεστημένοι από τις ανησυχίες ότι η παραγωγή αγελαδινού γάλακτος θα πληγεί καθώς θα αυξηθεί η αναλογία του αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλλούμι. Τόσο οι τυροκόμοι όσο και οι κτηνοτρόφοι επιθυμούν την παράταση της προθεσμίας μετάβασης έως το 2029.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είχε δώσει στην Κύπρο μεταβατική περίοδο έως τον Ιούλιο του 2024 όσον αφορά την περιεκτικότητα του χαλλουμιού ΠΟΠ.
Από τις αρχές Φεβρουαρίου έως τον Ιούλιο, η ελάχιστη περιεκτικότητα σε αιγοπρόβειο γάλα θα πρέπει να είναι 25%. Μετά το όριο του Ιουλίου, η περιεκτικότητα θα αυξάνεται σταδιακά, ώστε τελικά να επιτευχθεί μια κατανομή 50-50 μεταξύ αιγοπρόβειου και αγελαδινού γάλακτος.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα και/ή της Cyprus Mail
Πηγή
