Γράφει η Sarah Coyne
Δεν είμαι σίγουρη αν όλοι είναι το ίδιο αυτή την εποχή του χρόνου, αλλά με τον πιο ζεστό καιρό, τα μεγάλα γεύματα, ειδικά το μεσημέρι, δεν έχουν την ίδια απήχηση. Ένα εξαιρετικό μέρος για να πάτε για ένα ελαφρύ γεύμα στην Πέγεια είναι το Peggy's Secret Garden Café. Σίγουρα πρέπει να γνωρίζετε αυτό το μέρος για να το ζήσετε. Θα το βρείτε στον κεντρικό δρόμο προς το κέντρο του χωριού, στεγασμένο σε ένα παραδοσιακό σπίτι του χωριού και τόσο μικρό από μπροστά που θα το χάσετε αν ανοιγοκλείσετε τα μάτια σας! Ωστόσο, μόλις περάσετε από το πίσω μέρος στον μυστικό κήπο, καταλαβαίνετε γιατί είναι τόσο δημοφιλές μέρος για πρωινό, καφέδες, μεσημεριανά γεύματα και απογευματινά τσάγια.
Ο κήπος έχει πρόσβαση από τον παράδρομο και είναι πλούσιος σε καρυδιές, μουριές, λεμονιές, ροδιές και συκιές. Από τότε που οι ιδιοκτήτες ανέλαβαν την ευθύνη πριν από τρία χρόνια, το μέγεθος και ο αριθμός των τραπεζιών έχουν αυξηθεί δραματικά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια όαση μακριά από την τρέλα του σημερινού κόσμου. Επιπλέον, ολοκλήρωσαν μια σημαντική ανακαίνιση του κτήματος και του κήπου, καθιστώντας το κατάλληλο για όλους τους επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με ειδικές ανάγκες, με πρόσβαση μέσω ράμπας στα τραπέζια και την τουαλέτα. Υπάρχει εξαιρετική θέα στη θάλασσα από την άλλη άκρη του κήπου, και είναι αναμφίβολα το τέλειο μέρος για να παρακολουθήσετε τη δύση του ήλιου. Πιθανώς τα καλύτερα τραπέζια βρίσκονται κάτω από τη σκιερή μουριά.
Το Peggy's ξεκινά τη μέρα του με πρωινό, το οποίο σερβίρεται μέχρι τις 11.30 π.μ. και προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από αγγλικές, σκωτσέζικες, χορτοφαγικές ή κυπριακές μαγειρεμένες εκδοχές. Επιπλέον, διαθέτει σνακ που ποικίλλουν από ρολό μπέικον μέχρι υγιεινό γιαούρτι με φρούτα και γκρανόλα, κουάκερ ή γλυκές κρέπες. Σερβίρουν επίσης εξαιρετικό καφέ από το Beanhaus Coffee Roasters.
Υπάρχουν πάντα καθημερινά γλυκές και αλμυρές σπεσιαλιτέ και ένα κανονικό κύριο μενού. Την ημέρα που επισκεφτήκαμε, οι σπεσιαλιτέ περιλάμβαναν μπριζόλα rib-eye σωτέ με μανιτάρια και κρεμμύδια ή ψητό χοιρινό με γέμιση και σάλτσα μήλου σε ciabatta, ή ένα tortilla wrap με κοτόπουλο στέψης ή φαλάφελ με γιαούρτι μέντας. Επιπλέον, υπάρχουν μπιφτέκια με κρέας και ψάρι μαζί με άλλα δελεαστικά wraps, πιατέλες και σάντουιτς που μπορείτε να απολαύσετε στο κύριο μεσημεριανό μενού. Υπάρχουν σχέδια για το καλοκαίρι να αυξηθούν οι επιλογές σαλάτας που διατίθενται σήμερα. Ένα από τα πιο δημοφιλή στοιχεία του μενού, το οποίο έχω απολαύσει πολλές φορές, είναι οι σπιτικές κις με τυρί και καραμελωμένο κρεμμύδι ή ζαμπόν και ψητές πιπεριές.
Ο συνάδελφός μου και εγώ αποφασίσαμε να μοιραστούμε μια μπριζόλα rib-eye ciabatta και μια κις με τυρί και καραμελωμένο κρεμμύδι. Αυτά σερβίρονται με γαρνιτούρα σαλάτας, πατατοσαλάτα και λαχανοσαλάτα. Όλα σπιτικά, οι κις στο Peggy's είναι πάντα εξαιρετικές, γεμάτες γεύση, υπέροχη ζύμη και σερβίρονται ζεστές. Λόγω του μεγέθους της κις, μπορεί εύκολα να χωριστεί στη μέση. Η μπριζόλα ciabatta ήταν εξαιρετική με μια πολύ γενναιόδωρη μερίδα μπριζόλας, η οποία δένει πολύ καλά με τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια.
Μοιραστήκαμε μια μερίδα από την υπογραφή της νόστιμης σπιτικής πίτας με μαρέγκα λεμονιού ως επιδόρπιο. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από κέικ, όπως κέικ σοκολάτας, σφολιάτες, κέικ καρότου και κέικ καρύδας. Το μενού των κέικ αλλάζει σε καθημερινή βάση. Το Peggy's είναι επίσης πολύ γνωστό για το εξαιρετικής αξίας απογευματινό τσάι του, το οποίο, εκτός από το τσάι ή τον καφέ, συνοδεύεται από ένα φλάουτο prosecco, buck's fizz ή κρασί του μαγαζιού.
Στον κατάλογο ποτών, εκτός από τους σπέσιαλ καφέδες, έχουν μια μεγάλη ποικιλία από πολύ καλά γαλακτομπούρεκα και smoothies, καθώς και μια επιλογή από μπύρες και κρασιά. Η εξυπηρέτηση είναι τόσο πολύ φιλική όσο και αποτελεσματική.
Έτσι, αν θέλετε να συναντήσετε φίλους, ή απλά να εργαστείτε στον υπολογιστή σας σε ένα τραπέζι, το Peggy's σίγουρα σας καλύπτει ως το ιδανικό σημείο για να περάσετε μερικές ήρεμες στιγμές μακριά από τα πάντα. Ο μυστικός κήπος είναι ακριβώς αυτό, αλλά θυμηθείτε να τον αναζητήσετε καθώς ανεβαίνετε το λόφο και μην αφήσετε την άδεια εμφάνιση του εσωτερικού του κτιρίου να σας αποθαρρύνει. Όπως λέει και η παροιμία, η εμφάνιση μπορεί να είναι απατηλή όταν πρόκειται για το μέγεθος, καθώς όλοι διασκεδάζουν πίσω από αυτή τη μικρή πρόσοψη.
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ Γεύματα και απογευματινό τσάι
ΠΟΥ Peggy's Secret Garden Café, Chrysomilias Street, Peyia, Paphos
ΠΟΥ Δευτέρα έως Σάββατο 9 π.μ. έως 5 μ.μ.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 96 780211
ΠΟΣΟ Πιάτα μεσημεριανού γεύματος από €8.95, απογευματινό τσάι €15
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
