Το Noodle House λειτουργεί δυναμικά στη Λεμεσό εδώ και μερικά χρόνια, όντας ένας από τους πρώτους συμμετέχοντες στην ανάπλαση της παλιάς πόλης της πόλης
Το εστιατόριο βρίσκεται σε έναν από τους πιο ιστορικούς δρόμους της περιοχής, την Αγιου Ανδρέου, που κάποτε αποτελούσε την αποκλειστική περιοχή των τουριστικών καταστημάτων, και είναι σχεδόν απατηλά διακριτικό και φιλόξενο απ' έξω. Πράγματι, οι περαστικοί θα εκπλαγούν βλέποντας πόσο ευρύχωρο είναι μόλις πατήσουν το πόδι τους στο εσωτερικό της διώροφης εγκατάστασης.
Επιπλέον, οι κάτοικοι της Λεμεσού κάποιας ηλικίας, συμπεριλαμβανομένου και εμού, θα εκτιμήσουν την προσπάθεια που έγινε για τον εκσυγχρονισμό του εσωτερικού του κτιρίου, λαμβάνοντας υπόψη τον μέσο όρο ηλικίας και κατάστασης των περισσότερων κτιρίων στην περιοχή, με πολλά από αυτά να έχουν χαρακτηριστεί ως ιστορικής σημασίας.
Το κύριο θέμα όσον αφορά τη διακόσμηση είναι το ξύλο, το οποίο κυριαρχεί στο εσωτερικό στυλ. Πράγματι, λειτουργεί αρκετά καλά για το είδος του εστιατορίου, ιδίως όσον αφορά τα μακρόστενα τραπέζια, που επιτρέπουν την εξυπηρέτηση πολλών πιάτων.
Ξεκινήσαμε τη βραδιά με μερικά ποτά, συμπεριλαμβανομένου ενός εξωτικού νησιώτικου smoothie, με αχλάδι, ανανά και μάνγκο, το οποίο ήταν δροσιστικό και παχύρρευστο, με τη γεύση του μάνγκο να είναι ιδιαίτερα εμφανής.
Λαμβάνοντας υπόψη τα κύρια πιάτα που παραγγείλαμε, περισσότερα γι' αυτό παρακάτω, παραγγείλαμε μόνο ένα ορεκτικό, τα χοιρινά ψωμάκια στον ατμό, τα οποία συνιστώ ανεπιφύλακτα, για τρεις βασικούς λόγους. Πρώτον, τη σχέση ποιότητας-τιμής, καθώς κάθε ψωμάκι είναι εκπληκτικά χοντρό και χορταστικό, δεύτερον, τη γλυκιά και ελαφρώς γήινη γεύση των κομματιών χοιρινού μέσα σε αυτά, και, κυρίως, την υπέροχη σάλτσα ντιπ με την οποία συνοδεύονται. Η σάλτσα ήταν στην πιο γλυκιά πλευρά, αντί για την καπνιστή προσφορά μιας σάλτσας μπάρμπεκιου, και μπορούσατε εύκολα να διακρίνετε τη χρήση μούρων, με μερικά μικρά κομμάτια να επιβιώνουν από τη διαδικασία μαγειρέματος. Αλείφοντας λίγο από τη σάλτσα στα ζυμωτά ψωμάκια, αναδείξατε σε μεγάλο βαθμό τις γεύσεις. Δοκιμάσαμε επίσης λίγο από την πάπια, μοιραζόμενοι μια μικρή μερίδα μαζί με τα κύρια πιάτα μας. Ήταν καλά μαγειρεμένη, με τραγανή, ζουμερή πέτσα στο πλάι που προσέφερε άφθονη γεύση. Όπως θα περιμένατε, συνοδευόταν από λεπτές τηγανίτες για να τις τυλίξετε, μαζί με μερικά ψιλοκομμένα λαχανικά.
Τα δύο κύρια πιάτα μας ήταν το κοτόπουλο kung pao με ζυμαρικά αυγού, καθώς και το πιάτο κοτόπουλο βουτύρου. Το τελευταίο ήταν ιδιαίτερα καλό, σερβιριζόμενο με ρύζι, ψιλοκομμένο τσίλι και τραγανά κράκερ που θύμιζαν τηγανητό ψωμί τορτίγια, και ήταν κάπως πιο πικάντικο από παρόμοια πιάτα που έχω δοκιμάσει αλλού στη Λεμεσό. Πρέπει να σημειώσω ότι είχε μια υπέροχα αρωματική επίγευση, την οποία δεν μπόρεσα να προσδιορίσω, αλλά ήταν κάπου ανάμεσα σε μια ιδιαίτερα φρέσκια και καλά ωριμασμένη ντομάτα και ένα λουλούδι κάποιου είδους. Το πιάτο κοτόπουλο king pao ήταν επίσης πολύ καλό, πιο πικάντικο από το κοτόπουλο βουτύρου, με ψητά κρεμμύδια ως γαρνιτούρα, τηγανητό λάχανο και σάλτσα μαύρων φασολιών. Και τα δύο πιάτα ήταν εξαιρετικά χορταστικά και οι μερίδες ήταν γενναιόδωρες. Πήραμε στο σπίτι τέσσερα μικρά κουτιά με αποφάγια.
Τέλος, μας είχαν συστήσει να δοκιμάσουμε το επιδόρπιο τηγανητό παγωτό τους, το οποίο αποτελείται από μια μπάλα παγωτού βανίλιας τυλιγμένη σε κανταΐφι, πριν τηγανιστεί και σερβιριστεί με τριμμένα φιστίκια από πάνω. Είναι όντως ένα υπέροχο επιδόρπιο και πρέπει να το δοκιμάσουν όσοι το επισκέπτονται για πρώτη φορά. Συνολικά μια θετική εμπειρία που θα ήμασταν διατεθειμένοι να επαναλάβουμε στο μέλλον.
ΒΙΤΑΛΙΣΤΙΚΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΑ
ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ Ασιατικό φαγητό
ΠΟΥ The Noodle House, οδός Αγίου Ανδρέου, Λεμεσός,
ΠΟΤΕ καθημερινές και Σάββατο: 11:30πμ-4μμ, 6-11μμ, Κυριακές: 11:30πμ-4μμ, 6-11μμ: €4,50 για ένα mocktail ή smoothie, €7,50 για ένα ορεκτικό, €13-16 για ένα κυρίως πιάτο
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 25 820282
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων, ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
