-
.
- English
Δεν χρειάζονται ποτέ πολλές δικαιολογίες για να βγούμε έξω, οπότε ένα γεύμα γενεθλίων ήταν ένας αρκετά καλός λόγος για να δοκιμάσουμε κάτι καινούργιο. Είχα ακούσει για ένα γαστρο-μπαρ στο Κίτι και σκέφτηκα να κατευθυνθώ προς τα εκεί, μακριά από την πολυκοσμία στο κέντρο της πόλης.
Το γαστρο-καφέ και μπαρ Jackson's βρίσκεται σε μέρος μιας ήσυχης, γοητευτικής μικρής πλατείας του χωριού με φόντο μια γραφική εκκλησία. Το Jackson υπάρχει από το 2015 και υπόσχεται ότι χρησιμοποιούνται κορυφαίας ποιότητας, τοπικά προμηθευόμενα, εποχιακά υλικά.
Καθώς ήταν ένα ζεστό απόγευμα, το Jackson είχε ένα πλήθος σκιάστρων για να παρέχει ένα άνετο καθιστικό για τους θαμώνες.
Περίμενα ότι θα καθόμασταν μέσα με την άνεση του κλιματισμού, αλλά αυτό δεν συνέβη. Όπως αποδείχθηκε, στην πραγματικότητα ήταν μια χαρά, επειδή η σκιά που παρείχε και ένα απαλό αεράκι που έβγαινε από την πλατεία το έκαναν ακριβώς σωστό! Η πλατεία και τα καθιστικά ήταν επίσης διακοσμημένα με μερικά όμορφα φυτά και λουλούδια που τα έκαναν ακόμα πιο ελκυστικά στο μάτι.
Πριν πάμε στο Jackson είχαμε ρίξει μια μικρή ματιά στο μενού στην ιστοσελίδα τους για να αποφύγουμε την απογοήτευση. Ωστόσο, φαίνεται ότι η ιστοσελίδα τους δεν έχει ενημερωθεί, καθώς ορισμένα από τα φαγητά στο διαδίκτυο δεν αναφέρονταν πλέον στο μενού! Επίσης, οι τιμές στο διαδίκτυο για τα φαγητά που εξακολουθούν να υπάρχουν στο μενού δεν ταιριάζουν. Αργότερα ανακάλυψα επίσης ότι μια εκδήλωση που φαινόταν ενδιαφέρουσα στον ιστότοπό τους πραγματοποιήθηκε στην πραγματικότητα το 2017! Έτσι, αν θέλετε να κάνετε λίγη έρευνα πριν πάτε, ελέγξτε τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για ακριβείς και ενημερωμένες πληροφορίες.
Η μη ταύτιση του μενού της ιστοσελίδας δεν αποτέλεσε πρόβλημα στο τέλος, καθώς όλοι βρήκαν κάτι. Μικρά πιάτα, σαλάτες, ζυμαρικά, μπιφτέκια και κυρίως πιάτα είναι μερικά μόνο από αυτά και σε κάθε ένα από τα τμήματα υπάρχει μια καλή ποικιλία από το καθένα. Μετά από 'χμ και 'αχμ σχετικά με το τι να πάρω, ήταν το γλάσο bbq sauce στο χοιρινό παϊδάκι που με βοήθησε να αποφασίσω. Άλλες παραγγελίες περιλάμβαναν γεμιστό κοτόπουλο, σαλάτα με ψητό χαλούμι, δύο μπιφτέκια πολεμιστή και ένα μπιφτέκι με αυγό και μπέικον του Τζάκσον.
Το φαγητό έφτασε και η παρουσίαση ήταν άκρως εντυπωσιακή. Το μόνο σχόλιο που κάναμε ήταν ότι το γεμιστό κοτόπουλο ήταν ρουλέτα που δεν περιγραφόταν στο μενού, οπότε ενώ φαινόταν όμορφο, δεν ήταν αυτό που περιμέναμε, οπότε υπήρχαν ανάμεικτα συναισθήματα για το ότι μας δόθηκε αυτό το καλά παρουσιασμένο πιάτο
Η χοιρινή μπριζόλα μου ήταν πολύ καλή! Η κορυφή της μπριζόλας, η οποία μπορεί εύκολα να στεγνώσει αν δεν ξέρετε τι κάνετε, ήταν ζουμερή και τρυφερή. Ωστόσο, καθώς η μπριζόλα ήταν καλυμμένη με ένα πολύ γευστικό bbq, το τζατζίκι στο πλάι δεν συμπλήρωνε πραγματικά την μπριζόλα, οπότε το επαναχρησιμοποίησα ως ένα νόστιμο ντιπ για τις τραγανές πατάτες μου!
Η σαλάτα χαλούμι πήρε ένα μεγάλο μπράβο. Το χαλλούμι ήταν ωραία ψημένο στη σχάρα, η σαλάτα φρέσκια και τραγανή, τα καραμελωμένα καρύδια έδιναν μια ωραία τραγανή γεύση και παρόλο που αρχικά είχα κάποιες αμφιβολίες για το ντρέσινγκ από ρόδι και μέλι-μουστάρδα λεβάντας, αποδείχθηκε ότι συμπλήρωνε πολύ καλά τη σαλάτα!
Τα μπιφτέκια ήταν ψημένα στην εντέλεια. Ήταν κρεατώδη και πραγματικά είχατε την αίσθηση ότι δαγκώνατε ένα υψηλής ποιότητας, ζουμερό μπιφτέκι. Όλα τα γεμίσματα, όπως τα onion rings, το μπέικον, το τυρί και το bbq aioli στο μπιφτέκι Warrior, έκαναν ένα πεντανόστιμο και χορταστικό γεύμα. Οι γεύσεις συνδυάστηκαν καλά και συμπλήρωσαν το κρεατώδες μπιφτέκι, αν και το ίδιο το μπιφτέκι θα μπορούσε να έχει λίγο περισσότερο καρύκευμα.
Θα ήθελα να ξαναπάω στο Jackson, όχι μόνο για να δοκιμάσω ένα από τα άλλα πιάτα του μενού, αλλά και για να το ζήσω τη νύχτα με διαφορετική ενέργεια. Και φυσικά να δοκιμάσω και μερικά από τα δελεαστικά και ενδιαφέροντα κοκτέιλ. Απλά πρέπει να σιγουρευτώ ότι την επόμενη φορά, δεν θα είμαι εγώ ο καθορισμένος οδηγός!
Διεύθυνση: Στ: Κίτιου 36, Κίτι.
Τηλέφωνο: 24 400313
Κουζίνα: Διεθνής
Τιμές: Οι τιμές του εστιατορίου είναι πολύ καλές: €7,80-€10,00. Burgers €9-€17. Κύρια €11.50-€27 (Jumbo χοιρινή μπριζόλα €12.90).
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
