-
.
- English
Του Ανδρέα Κουγιάλη
Οι ταβέρνες συνήθως συνδέονται με το καλύτερο παραδοσιακό κυπριακό φαγητό - και είναι αυτονόητο ότι το κρέας βρίσκεται στο επίκεντρο της γιορτής. Τι συμβαίνει όμως όταν έρχονται φίλοι από το εξωτερικό και θέλεις να δοκιμάσουν τους περιβόητους μεζέδες αλλά εσύ η ίδια δεν τρως κρέας;
Προς μεγάλη μου χαρά, η ταβέρνα Άγιος Επίκτητος προσέφερε μια επιλογή vegan μεζέδων. Ομολογουμένως, οι περισσότερες ταβέρνες προσφέρουν κάποιου είδους χορτοφαγική εναλλακτική λύση, συνήθως με υποκατάστατα ψαριών
Αλλά ο Άγιος Επίκτητος είναι δημοφιλής για κάτι περισσότερο από τις vegan προσφορές του. Η ταβέρνα, φωλιασμένη στο χωριό Αρμενοχώρι, προσφέρει μια όμορφη θέα στη Λεμεσό. Βρίσκεται αρκετά ψηλά σε ένα λόφο και ως εκ τούτου έχει θέα στην πόλη. Τη νύχτα, μπορείτε να γευτείτε το φαγητό σας κοιτάζοντας τα λαμπερά φώτα της πόλης. Και ένα διασκεδαστικό ερέθισμα για μικρούς και μεγάλους είναι η τεράστια κούνια που έχουν προσθέσει (απαιτεί μια στιγμή για instagrammable προφανώς), όπου βλέπετε ακόμα περισσότερο την πόλη από ψηλά καθώς τα πόδια σας κρέμονται στον αέρα.
Η ίδια η ταβέρνα υιοθετεί την παραδοσιακή εσωτερική διακόσμηση με ξύλινες καρέκλες και καρό τραπεζομάντιλα. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί και για την εξυπηρέτηση - αυθεντικό προσωπικό που δείχνει τυπική κυπριακή φιλοξενία και προθυμία να κάνει τον καθένα να νιώσει σαν στο σπίτι του.
Αναπόφευκτα, αυτό συμβαδίζει με τις ατελείωτες μερίδες μεζέδων. Για τους κρεατοφάγους, τα κλασικά είναι όλα μέσα - σεφτέλια, σουβλάκια, λούντζα, λουκάνικο και φυσικά το τυπικό πουργούρι, χαλούμι και αυγά με κολοκυθάκια που ικανοποίησαν και τους χορτοφάγους στο τραπέζι
Δεν ήμουν σίγουρος για το τι να περιμένω και κατά το ήμισυ περίμενα να φύγω πεινασμένος αν δεν επρόκειτο να καταναλώσω κρέας. Εντυπωσιάστηκα όμως από τον βαθμό στον οποίο είχε φτάσει το εστιατόριο για να δημιουργήσει εξαιρετικής γεύσης εναλλακτικές λύσεις χωρίς κρέας.
Οι vegan κεφτέδες (κεφτεδάκια) ήταν απίστευτοι - όχι με τον τρόπο που οι άνθρωποι "βολεύονται" με μια εναλλακτική λύση, αλλά μια πραγματικά νόστιμη μερίδα φαγητού. Είχαν όλα τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών κεφτέδων - τραγανά εξωτερικά, μαλακά και ζεστά εσωτερικά και με την έντονη μυρωδιά βοτάνων.
Οι χορτοφαγικές επιλογές περιλάμβαναν επίσης γεμιστά λαχανικά και μερικά συναρπαστικά πειράματα για χορτοφαγικές εναλλακτικές λύσεις που παρέμεναν ένα μυστήριο αλλά γευστικότατο.
Οι αρχικοί μου φόβοι δεν επαληθεύτηκαν ποτέ. Ήμασταν όλοι χορτάτοι και δεν μπορούσαμε να τελειώσουμε το φαγητό
Συμβουλή: Ζητήστε οπωσδήποτε το κρασί του μαγαζιού και κάντε κράτηση εκ των προτέρων. Τα Σαββατοκύριακα έχουν συνήθως ζωντανή μουσική.
VITAL STATISTICS
SPECIALTY Traditional
WHERE Ammochostou 18, Armenochori , Limassol, Cyprus
WHEN Every day 7pm - 12:30am, Sunday also open between 12:30-4:30 μ.μ.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ 99346529
ΠΟΣΟ ΚΟΣΤΟΣ Κατά μέσο όρο €20-25 για μεζέ και ποτό
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα ή/και της Cyprus Mail
Πηγή
