Министерство сельского хозяйства, развития сельских районов и окружающей среды (MARD) приветствует сегодняшнее заявление Европейской комиссии об активизации работы неформальной двухобщинной группы по защищенному наименованию происхождения (PDO) "Халлуми" / "Хеллим". Создание неформальной двухобщинной группы предусмотрено как Регламентом о внедрении 591/2021 Европейской комиссии, согласно которому халлуми был зарегистрирован как PDO, так и Решением о внедрении 586/2021 Европейской комиссии о пересечении "зеленой линии" продуктами животного происхождения.
Эта группа, которая будет состоять из представителей производственного и торгового сектора, не имея исполнительного характера, будет осуществлять мониторинг и обмен мнениями и опытом по работе инспекционной системы для пересечения продукта "Халлуми" / Hellim" PDO через "Зеленую линию" и другим аспектам, связанным с этим продуктом.
Отмечается, что для того, чтобы продукты, произведенные кипрско-турецкими производителями, могли пересечь "Зеленую линию", они должны соответствовать всем производственным спецификациям продукта Halloumi / Hellim PDO. Они также должны соответствовать стандартам Европейского Союза в области общественного здоровья и здоровья животных, установленным европейским законодательством. За соблюдением вышеуказанных положений будет следить специальный механизм контроля, созданный Республикой Кипр. Напомним, что Компетентный орган (Министерство сельского хозяйства, сельского развития и окружающей среды) уже получил первую заявку от кипрско-турецкой сырной компании на включение в систему PDO и контроль.
С регистрацией продукта "Halloumi" / "Hellim" в качестве PDO впервые после вступления Республики Кипр в Европейский Союз в 2004 году, acquis communautaire применяется структурно на всей территории Кипра, при содействии Европейского Союза и под контролем Республики Кипр. Министерство сельского хозяйства рассматривает дело халалуми как успешный пример, когда все производители на Кипре могут получить выгоду от применения acquis communautaire на всей территории Кипра.
Содержание этой статьи, включая связанные изображения, принадлежит PIO
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или PIO
Источник
