-
.
- English
Живя в Никосии, человек редко посещает туристические места.
За исключением нескольких ресторанов в старом городе, особенно возле перехода Ледра, ни одно заведение не может похвастаться популярностью у приезжих. Потому что, скажем прямо, туристы предпочитают проводить время у моря, а не в столице, особенно в летние потные месяцы на Кипре.
Поэтому, когда я сел за стол в ресторане Los Mexicanos в Айя-Напе, расположенном в самом центре одного из самых оживленных районов, пожалуй, самого посещаемого места на острове с начала июня по конец августа, я был ошарашен. Я иногда забываю, что Кипр все еще пользуется большим спросом у туристов, и виной тому пандемия. После двух лет, омраченных Covid-19, Айя-Напа снова кишит британцами, поляками, шведами, израильтянами и т.д. и т.п.
Но я отвлекаюсь. Как вы, конечно, догадались по названию, ресторан специализируется на мексиканской кухне. Настоящей, сложной и древней? Ни в коем случае. Скорее, в лучшем случае, текс-мекс, популярный на юге США и в Тихуане. Испортило ли это мои впечатления? Определенно нет.
Вместе с двумя очень верными спутниками мы отправились в Los Mexicanos с тщательно спланированным пустым желудком и большим аппетитом.
Первым блюдом был мексиканский салат, поданный в хрустящей корзинке из тортильи с кукурузой, помидорами, кинзой и сметаной. Пуристы, не отшатывайтесь! Блюдо было действительно хорошо исполнено, а съедобная корзинка приятно крошилась под тяжестью содержимого, позволяя легко и с удовольствием откусить.
Затем нам принесли тарелку фахитас. Ничего необычного в плане оригинальности, но говяжьи полоски были просто фантастическими. Нежные, искусно приправленные и явно хорошего качества, они представляли собой фантастическое блюдо.
Другие блюда состояли из порции флаутас (также известной как такито) и тарелки кесадильи.
Первая представляла собой маленькую, свернутую во фритюре тортилью с щедрым количеством курицы, сыра (возможно, слишком много) и жареной фасоли, подаваемую с салатом-латуком. Кесадильи, думаю, объяснять не надо, были с говядиной и курицей, а также с вездесущей сметаной, халапеньо и гуакамоле, который, кстати, был одним из лучших, что я пробовал на Кипре, причем кинза освежала свободно, а не скудно, как это часто бывает.
Я ожидал увидеть шумное, довольно многолюдное место и не ошибся. Но чего я не ожидал, так это очень приятных впечатлений от еды. Ингредиенты были свежими, порции щедрыми и сытными, а персонал дружелюбным и внимательным.
Иногда мы так стараемся найти в ресторане "вау-фактор", к числу которых относится и ваш, что забываем просто наслаждаться едой.
Los Mexicanos может быть туристическим, возможно, неоригинальным и даже немного липким. Но я точно знаю, что время от времени мне будет хотеться туда вернуться.
ЖИЗНЕННАЯ СТАТИСТИКА
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ Tex-Mex, Mexican
ГДЕ Los Mexicanos, Archbishop Makariou III 23, Ayia Napa
КОГДА: понедельник - воскресенье с 17 до 23 часов, закрыто в зимние месяцы
СКОЛЬКО СТОИТ €8-12 на закуски, €13-20 на основные блюда, €8-10 за десерты
КОНТАКТ 99 473570
Содержание статьи, включая изображения, принадлежит Cyprus Mail
Высказанные мнения и суждения принадлежат автору и/или Cyprus Mail
Источник
