-
.
- English
Η Υπουργός Υγείας Πόπη Κανάρη προσπάθησε την Παρασκευή να καθησυχάσει τους καταναλωτές όσον αφορά την ασφάλεια των προϊόντων που βρίσκονται στα σούπερ μάρκετ.
Κατά τη διάρκεια επίσκεψης σε σούπερ μάρκετ στη Λευκωσία, τόνισε τους συνεχείς εκτεταμένους ελέγχους υγιεινής και ασφάλειας των προϊόντων, ιδιαίτερα κατά την περίοδο των εορτών.
"Οι έλεγχοι αυτοί στοχεύουν στον άμεσο εντοπισμό μη συμμορφούμενων τροφίμων και στη διασφάλιση της έγκαιρης απομάκρυνσής τους για την προστασία των καταναλωτών", είπε.
Η Κανάρη πρόσθεσε ότι οι αυστηροί έλεγχοι διενεργούνται από τις Υγειονομικές Υπηρεσίες.
Αυτή η προληπτική προσέγγιση αποτρέπει πολλά ζητήματα που σχετίζονται με την υγεία, εξήγησε, προσθέτοντας ότι οι έλεγχοι εντοπίζουν επίσης επικίνδυνες ουσίες στα τρόφιμα, όπως καρκινογόνες ουσίες και φυτοφάρμακα.
Σύμφωνα με την Κανάρη, οι έλεγχοι καλύπτουν ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων, από την παραγωγή έως τα ράφια των καταναλωτών.
Στη συνέχεια ανακοίνωσε ότι πάνω από 500 έλεγχοι πραγματοποιούνται από τις 18 έως τις 31 Δεκεμβρίου. Πρόσθετοι έλεγχοι προγραμματίζονται την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και την Πρωτοχρονιά για να διασφαλιστεί ότι τα εποχιακά προϊόντα με πιθανά προβλήματα δεν θα φτάσουν στους καταναλωτές.
Ανέφερε πρόσφατη περίπτωση όπου εντοπίστηκαν σύκα που περιείχαν αφλατοξίνη Β1, καρκινογόνο ουσία, τα οποία απομακρύνθηκαν αμέσως από τα ράφια, γνωστοποιώντας την επιχείρηση στο πλαίσιο της συστηματικής επιτήρησης της τροφικής αλυσίδας.
Επιπλέον, αναφέρθηκε στους περιοδικούς ελέγχους της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Κύπρο, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τις ευρωπαϊκές διατάξεις.
Την Κανάρη στην επίσκεψή της συνόδευσε ο αναπληρωτής προϊστάμενος των Υγειονομικών Υπηρεσιών Ηρόδοτος Ηροδότου, ο οποίος εξήγησε ότι οι έλεγχοι τροφίμων κατά τη διάρκεια των εορτών περιλαμβάνουν κάθε στάδιο, από την εισαγωγή μέχρι τη διάθεση στον καταναλωτή.
"Οι έλεγχοι επεκτείνονται και στα ζαχαροπλαστεία και τα αρτοποιεία", πρόσθεσε ο κ. Ηροδότου.
"Μεγιστοποιούμε τις προσπάθειές μας στο πλαίσιο των δυνατοτήτων μας για να διασφαλίσουμε την ασφάλεια και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών."
Για την ασφάλεια των τροφίμων μίλησε την Παρασκευή και ο Υπουργός Γεωργίας Πέτρος Ξενοφώντος κατά τη διάρκεια επίσκεψης σε άλλη υπεραγορά, ο οποίος εξέφρασε ικανοποίηση τόσο για την ποιότητα όσο και για την ποσότητα των προϊόντων στην αγορά ενόψει της εορταστικής περιόδου
Οι εντατικοί έλεγχοι από τις κρατικές αρχές συνεχίζονται για να διασφαλιστεί η ασφάλεια, η ποιότητα και η επάρκεια των τροφίμων, είπε, τονίζοντας ότι οι ανάγκες των καταναλωτών θα ικανοποιηθούν κατά τη διάρκεια των εορτών.
Ανέφερε επίσης ότι οι καταναλωτές με τους οποίους συνομίλησε κατά την επίσκεψή του στις υπεραγορές εξέφρασαν ικανοποίηση τόσο για τις τιμές όσο και για την ποιότητα των προϊόντων
Τον Υπουργό συνόδευε ο Γενικός Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας Ανδρέας Γρηγορίου.
Τα περιεχόμενα αυτού του άρθρου συμπεριλαμβανομένων των σχετικών εικόνων ανήκουν στην Cyprus Mail
Οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι του συγγραφέα και/ή της Cyprus Mail
Πηγή
